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浦上 靖介（うらかみ せいすけ、1892年 - 1966年）は、日本の実業家。ハウス食品の創業者。徳島県出身。
10歳の時に大阪の薬種問屋で奉公し、1913年に独立し、浦上商店を創業[1]。1926年に粉末即席カレーの販売を開始する[1]。
1928年に妻の助言により、実演販売を開始し、カレーを一般家庭に普及させた[2]。
1947年から浦上食糧工業所の社長に就任した。
- ^ a b 日本の創業者 p333
- ^ 2003年 12月2日 読売新聞 大阪朝刊 11頁
