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'''コルク'''(木栓、{{lang-nl-short|kurk}}、{{lang-en-short|cork}})は、[[コルクガシ]]の[[樹皮]]のコルク組織を剥離して加工した[[弾力性]]に富む素材の総称である。空気をよく含み、軟らかい。
[[ファイル:Cork coaster.jpg|right|300px|thumb|粉砕したコルクを薄い薄板に圧縮成型して作ったコースター]]
[[ファイル:Quercus suber corc.JPG|right|300px|thumb|コルクガシから採取したコルク原材(ポルトガル)]]


当項目ではコルクに似せて作った合成素材の[[#合成コルク|合成コルク]]についても記述する。
'''コルク'''({{lang-nl-short|kurk}}、{{lang-en-short|cork}})は、[[#コルクガシ|コルクガシ]]の[[樹皮]]の[[コルク組織]]を剥離加工した[[弾力性]]に富む素材。空気をよく含み、軟らかいため、[[中国語]]では「軟木」({{Lang|zh|ruǎnmù}})と呼んでいる。また、コルクに似せて作った合成素材は合成コルクと呼ばれる


== 概要 ==
== 採取と加工の方法  ==
コルクは本来は[[コルクガシ]]の[[樹皮]]である。コルクガシは[[地中海性気候]]を好み、[[南ヨーロッパ]]や北[[アフリカ]]に分布する。[[イベリア半島]]をはじめ、[[イタリア]]などでもコルク製造のために栽培される。
コルクは本来はコルクガシの[[樹皮]]である。採集する際に[[形成層]]などの生きた組織を痛めないように、樹皮のみをはいで製造する。コルクガシを植樹後、数年を経た段階で、第1回の剥ぎ取りを行う。このときに得られた樹皮(バージンコルク)は表面が亀裂や凹凸に富み、加工製品の素材としては適さない。そのため、[[洋ラン]]のような熱帯性の[[着生植物]]を着生状態で栽培するときの植え付け材として利用される。その後は数年ごとに再度厚く成長した樹皮を剥ぎ取っていく。この2回目以降に得られた樹皮は表面が平滑な均質性の高い材質であるので、打ち抜いてワインなどの瓶の栓を製造する。剥ぎ取られた樹皮はまず高温蒸気処理を受ける。これによって樹皮は弾力を増やし、丸みがとれて平らになり、打ち抜きやすくなる。打ち抜かれて残った樹皮は粉砕された後に接着剤と共に圧縮され、圧搾コルクとして利用される[http://www.youtube.com/watch?v=bqF3SGFigdY コルクのように収穫される]


主な生産地は[[ポルトガル]]であり、全世界の生産量の約52%を占める。ほか、[[スペイン]](29.5%)、[[イタリア]](5.5%)、[[アルジェリア]](5.5%)、[[モロッコ]](3.7%)、[[チュニジア]](2.5%)、[[フランス]](1.1%)などで生産される。世界のコルク林面積は約228万ヘクタール。その内訳は[[ポルトガル]](32.4%)、[[スペイン]](22.2%)、[[アルジェリア]](18.2%)、[[モロッコ]](15.2%)、[[フランス]](4%)、[[チュニジア]](4%)、[[イタリア]](4%)である。
主な生産地は[[ポルトガル]]であり、全世界の生産量の約52%を占める。そのほか、[[スペイン]] (29.5%)、[[イタリア]] (5.5%)、[[アルジェリア]] (5.5%)、[[モロッコ]] (3.7%)、[[チュニジア]] (2.5%)、[[フランス]] (1.1%)などで生産される。世界のコルク林面積は約228万[[ヘクタール]]。その内訳は[[ポルトガル]] (32.4%)、[[スペイン]] (22.2%)、[[アルジェリア]] (18.2%)、[[モロッコ]] (15.2%)、[[フランス]] (4%)、[[チュニジア]] (4%)、[[イタリア]] (4%)である。


なお、コルクガシはコルク層の採集目的だけではなく、[[防砂林]]としても植えられている。
== 利用 ==
発泡プラスチックのように多孔質で、[[弾力性]]があり[[水]]をほとんど通さないが、通気性はわずかにあり、保温性に優れている。[[天然ゴム]]が広く知られるまで、欧米圏における緩衝材や密閉材として重要なものであった。


[[生物学史]]では[[ロバート・フック]]がコルクの断面を観察し、多数の小部屋を見つけてこれにCellと名付け、これが後に[[細胞]](cell)の語に使われたことから、細胞発見の素材としても知られている。
現在の代表的な利用としては[[ワイン]]の[[瓶]]の[[蓋|栓]]や、[[野球]]の[[ボール (野球)#硬式球|硬式球]]の芯、バドミントンのシャトルなど。バージンコルクは形が悪いのでワイン栓には普通使われない。


== 採取と加工の方法 ==
コルク栓を打ち抜いたあとの端材は、粉砕して成型加工され、フローリング用床材や断熱材など、さまざまな用途に供される。
採集する際に[[形成層]]などの生きた組織を痛めないように、樹皮のみをはいで製造する。コルクガシを植樹後、数年を経た段階で、第1回の剥ぎ取りを行う。この時に得られた樹皮(バージンコルク)は表面が[[亀裂]]や[[凹凸]]に富み、加工製品の素材としては適さない。そのため、[[洋ラン]]のような熱帯性の[[着生植物]]を着生状態で栽培する時の植え付け材として利用される。


その後は数年ごとに再度厚く成長した樹皮を剥ぎ取っていく。この2回目以降に得られた樹皮は表面が平滑な均質性の高い材質であるので、打ち抜いて[[ワイン]]などの[[]][[]]を製造する。剥ぎ取られた樹皮はまず高温[[蒸気]]処理を受ける。これによって樹皮は弾力を増やし、丸みがとれて平らになり、打ち抜きやすくなる。打ち抜かれて残った樹皮は粉砕された後に接着剤と共に圧縮され、圧搾コルクとして利用される<ref>[http://www.youtube.com/watch?v=bqF3SGFigdY Sughero: estrazione in Sardegna /As the CORK is harvested in Sardinia Agricura.it] - YouTube</ref>。
[[バット (野球)|バット]]を改造してコルクを詰めることは野球規則で禁止されている。これはコルクの[[反発係数]]が高いためである。2003年に[[サミー・ソーサ]]がそのバットを使用し罰金と謹慎処分を受けたこともある。


なお、コルクガシのほかには、[[日本]]に自生する[[アベマキ]]からもコルク層を収穫することができるが、コルクガシに比べて質は劣る<ref name=kotobank>[https://kotobank.jp/word/%E3%82%B3%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%AC%E3%82%B7-66627 コルクガシ] ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典</ref>。アベマキは、1961年には[[広島県]]、[[岡山県]]、[[兵庫県]]などを中心に約6000tが生産されていたが、1966年には乱獲がたたり236tと激減<ref>[[小野陽太郎]]「コルクガシ」『新版 林業百科事典』第2版第5刷 p256 日本林業技術協会 1984年(昭和59年)発行</ref>。需要の大半は、本家のコルクに置き換わった。
[[オーボエ]]、[[クラリネット]]、[[ファゴット]]といった木管楽器の接合部分にもコルクが用いられ、楽器内部の密閉性などに大きく関わってくるため、音色など楽器のバランスに重大な影響を及ぼす。


== 利用 ==
[[ルアー]]や[[フライフィッシング]]用の釣竿のグリップ部分にもよく利用される。滑りにくく竿の感度がダイレクトに手に伝わり、水濡れにど影響されず、なにより風合いがいため多くのルアーフライ愛好家に好まれている。
[[ファイル:Cork coaster.jpg|right|300px|thumb|粉砕したコルクを薄い薄板に圧縮成型して作ったコースター]]
発泡プラスチックのように多孔質で、[[弾力性]]があり[[水]]をほとんど通さないが、通気性はわずかにあり、保温性に優れている。[[天然ゴム]]が広く知られるまで、欧米圏における[[緩衝材]]や密閉材として重要なものであった。


現在の代表的な利用としては[[ワイン]]の瓶の栓が挙げられる。ただし、この用途に用いられるコルクはコルクの全体消費量の約15%にすぎない。しかし、収入においては66%を占めている。なお、バージンコルクは形が悪いので、ワイン栓には普通使われない。コルク栓を打ち抜いた後の端材は、粉砕して成型加工され、フローリング用床材や断熱材など、様々な用途に供される。
[[中華人民共和国|中国]]などでは、コルクの板を彫刻して立体的な彫刻画が製造されている。


コルクは精密機械の緩衝マウントなどとしても重要な素材であった。近代以後は成型自由度が高く硬度のコントロールも可能で、また安価な天然ゴムや[[合成ゴム]]に取って代わられていったが、現在でもまだ化成素材に比べて[[可塑剤]]の滲出が無い、[[紫外線]]に強いといった長所があり、[[三脚]]のカメラマウントなどの高級品ではコルク板が使用されることがある。
[[鉄道模型]]においては粉砕コルクを成形加工したものを「[[コルク道床]]」として主に[[レイアウト (鉄道模型)|レイアウト]]製作において使用する、バージンコルクの表皮の質感を活かして「岩壁」を表現するのに用いられる(「コルクロック」という名称で販売されている)。また、各種の大きさに選別した粉砕コルクが「コルクパウダー」という名称で販売されており、これらは岩や石、[[バラスト軌道|バラスト]]の表現に用いられる。


多孔構造と弾力性により、針を一度や二度刺した程度ではほとんどが残らない。これを利用し、メモをピン留めする[[掲示板]]([[コルクボード]])として用いられてきた。より安価な合成発泡素材のボードや、損耗がないマグネットボードが普及した現在でも、ボード自体をコルクの風合いを活かした[[インテリア]]として用いられている。
多孔構造と弾力性により、針を一度や二度刺した程度ではほとんどが残らない。これを利用し、メモなどをピン留めする[[掲示板]]([[コルクボード]])として用いられてきた。より安価な[[合成発泡|合成発泡素材]]のボードや、損耗がないマグネットボードが普及した現在でも、ボード自体をコルクの風合いを活かした[[インテリア]]、つまり室内装飾品及び住宅の建材として用いられる<ref>{{cite web|url=https://www.architecture.com/awards-and-competitions-landing-page/awards/riba-regional-awards/riba-south-award-winners/2019/cork-house |title=cork-house|publisher=Architecture.com|language=en|accessdate=2020-5-16}}</ref><ref>{{Cite web|和書|url= https://www.diy-shop.jp/contents/diy-school-cork/cork_about.html|publisher=RESTA|title=コルクについて知ろう|accessdate=2020-05-16}}</ref>


; 楽器
精密機械の緩衝マウントなどとしても重要な素材であった。近代以後は成型自由度が高く硬度のコントロールも可能で、また安価な天然ゴムや[[合成ゴム]]に取って代わられていったが、現在でもまだ化成素材に比べて[[可塑剤]]の滲出が無い、[[紫外線]]に強いといった長所があり、[[三脚]]のカメラマウントなどの高級品ではコルク板が使用されることがある。
[[オーボエ]]、[[クラリネット]]、[[ファゴット]]、[[サクソフォーン]]といった[[木管楽器]]の接合部分にもコルクが用いられ、楽器内部の密閉性などに大きく関わってくるため、音色など楽器のバランスに重大な影響を及ぼす。
最近ではアクセサリーの素材として利用されることもある。


; スポーツ用具
また、[[自動車]]のエンジン、ガソリンの配管や[[水洗便所]]等の配管の[[パッキン]]の素材としても使用されているものもある。
[[野球]]の[[野球ボール#硬式球|硬式球]]の芯、卓球のラケット、[[バドミントン]]のシャトルなどが挙げられる。


[[バット (野球)|バット]]を改造してコルクを詰めることは[[公認野球規則]]で禁止されている{{efn2|2003年に[[サミー・ソーサ]]がコルクを詰めた[[バット (野球)|バット]]を使用し罰金と出場停止処分を受けた。}}。れはコルクの[[反発係数]]が高いためである。
なお、[[生物学史]]では[[ロバート・フック]]がコルクの断面を観察し、多数の小部屋を見つけてこれにCellと名付け、これが後に細胞の語に使われたことから、細胞発見の素材としても知られている。


[[ルアー]]や[[フライフィッシング]]用の[[竿]]のグリップ部分にもよく利用される。滑りにくく竿の感度がダイレクトに手に伝わり、水濡れにほとんど影響されず、より風合いがいため多くの[[ルアー]]釣りや[[フライ・フィッシング]]愛好家に好まれている。
== コルクガシ ==
'''コルクガシ'''([[:en:Cork Oak|Cork Oak]])は[[ブナ科]][[コナラ属]]の常緑高木([[オーク]])で、[[地中海]]地方原産。学名は''Quercus suber''.


; その他
[[地中海性気候|地中海の温暖な気候]]を好み南欧、北[[アフリカ]]に分布する。[[イベリア半島]]をはじめ、[[イタリア]]などでもコルク製造のために栽培される。コルクガシはコルク生産目的だけではなく、[[防砂林]]としても植えられている。
最近ではアクセサリーの素材として利用されることもある。[[中華人民共和国|中国]]などでは、コルクの板を彫刻して立体的な彫刻画が製造されている。

靴やサンダルのソールや、家具が[[フローリング]]に擦れるのを防止するマットなど機能に加えて天然素材である事からエコやナチュラルなイメージを活かした製品も多い。

[[鉄道模型]]においては粉砕コルクを成形加工したものを「[[コルク道床]]」として主に[[レイアウト (鉄道模型)|レイアウト]]製作において使用するほか、バージンコルクの表皮の質感を活かして「岩壁」を表現するのに用いられる(「コルクロック」という名称で販売されている)。また、各種の大きさに選別した粉砕コルクが「コルクパウダー」という名称で販売されており、これらは岩や石、[[バラスト軌道|バラスト]]の表現に用いられる。


== 合成コルク ==
== 合成コルク ==
コルクの代替品としてプラスチックなどの合成素材で作ったコルクの物質は合成コルクと呼ばれる。合成コルクは主にワインの瓶の栓として使用される。安価なワインに使用されることが多い合成コルク栓だが、コルクガシから採ったコルクが天然素材ゆえに微生物による汚染(それによってカビ臭、ブショネなどと呼ばれる不快な臭いがワインに移ってしまう)やコルクダストの問題がるのに対し、それらの問題が存在しない。合成コルクの商品としてはNkorc、Nomacorc等が存在する
{{Main article|[[代替コルク]]}}コルクの代替品としてプラスチックなどの合成素材で作ったコルクのような物質は合成コルクと呼ばれる。合成コルクの商品としては、NkorcやNomacorcなどが存在する。
合成コルクは主にワインの瓶の栓として使用される。安価なワインに使用されることが多いが、コルクガシから採ったコルクが天然素材ゆえに微生物による汚染(それによって[[黴|カビ]]臭、[[ブショネ]]などと呼ばれる不快な臭いがワインに移ってしまう)やコルクダストなどの問題が存在するのに対し、合成コルクにはそれらの問題が存在しない。

ポルトガルの最大手コルク製造会社アモリンによると、2017年に世界で生産された瓶入りワイン約190億本のうち70%以上に天然コルクが使われた。一時期下がっていた天然コルクの比率は、2010年以降再び高まっている。これには、ワイン消費量が増えている中国で、天然コルク栓が好まれていることが背景となっている。中国人は、天然コルク栓を開けてワインを飲むことが伝統を重視する文化的な行為と考えているほか、消費財で偽造品が横行している中国において、高級ワインで詰め替えを行った場合、合成コルク栓やスクリューキャップと比べて、底部のシミや側面の膨らみにより熟成状況が分かる天然コルク栓は判定しやすいためである<ref>【[[Nikkei Asian Review]]から】コルク復活 中国人の支持/ポルトガル『[[日経産業新聞]]』2018年4月19日(グローバル面)</ref>。

== ギャラリー ==
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ファイル:IAPH Saca del corcho.jpg|樹皮のコルク層の剥ぎ取り(スペイン)
ファイル:Quercus suber corc.JPG|コルクガシから採取したコルク原材(ポルトガル)
<</gallery>

== 脚注 ==
=== 注釈 ===
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=== 出典 ===
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== 関連項目 ==
== 関連項目 ==
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* [[コルクガシ]]
* [[コルクスクリュー]]
* [[コルクスクリュー]]
* [[コルク道床]]
* [[コルク道床]]
* [[コルクボーラー]]
* [[コルクボーラー]]
* [[アベマキ]]
* [[アベマキ]]
* [[マツダ]] - 広島県の自動車メーカー。祖業はコルクの製造業で、当初の社名は「東洋コルク工業」だった。


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[[Category:木材]]
[[Category:木材]]

2024年12月6日 (金) 11:11時点における最新版

コルクを打ち抜いて作った瓶の栓

コルク(木栓、: kurk: cork)は、コルクガシ樹皮のコルク組織を剥離して加工した、弾力性に富む素材の総称である。空気をよく含み、軟らかい。

当項目ではコルクに似せて作った合成素材の合成コルクについても記述する。

概要

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コルクは本来はコルクガシ樹皮である。コルクガシは地中海性気候を好み、南ヨーロッパや北アフリカに分布する。イベリア半島をはじめ、イタリアなどでもコルク製造のために栽培される。

主な生産地はポルトガルであり、全世界の生産量の約52%を占める。そのほか、スペイン (29.5%)、イタリア (5.5%)、アルジェリア (5.5%)、モロッコ (3.7%)、チュニジア (2.5%)、フランス (1.1%)などで生産される。世界のコルク林面積は約228万ヘクタール。その内訳はポルトガル (32.4%)、スペイン (22.2%)、アルジェリア (18.2%)、モロッコ (15.2%)、フランス (4%)、チュニジア (4%)、イタリア (4%)である。

なお、コルクガシはコルク層の採集目的だけではなく、防砂林としても植えられている。

生物学史ではロバート・フックがコルクの断面を観察し、多数の小部屋を見つけてこれにCellと名付け、これが後に細胞(cell)の語に使われたことから、細胞発見の素材としても知られている。

採取と加工の方法

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採集する際に形成層などの生きた組織を痛めないように、樹皮のみをはいで製造する。コルクガシを植樹後、数年を経た段階で、第1回の剥ぎ取りを行う。この時に得られた樹皮(バージンコルク)は表面が亀裂凹凸に富み、加工製品の素材としては適さない。そのため、洋ランのような熱帯性の着生植物を着生状態で栽培する時の植え付け材として利用される。

その後は数年ごとに再度厚く成長した樹皮を剥ぎ取っていく。この2回目以降に得られた樹皮は表面が平滑な均質性の高い材質であるので、打ち抜いてワインなどのを製造する。剥ぎ取られた樹皮はまず高温蒸気処理を受ける。これによって樹皮は弾力を増やし、丸みがとれて平らになり、打ち抜きやすくなる。打ち抜かれて残った樹皮は粉砕された後に接着剤と共に圧縮され、圧搾コルクとして利用される[1]

なお、コルクガシのほかには、日本に自生するアベマキからもコルク層を収穫することができるが、コルクガシに比べて質は劣る[2]。アベマキは、1961年には広島県岡山県兵庫県などを中心に約6000tが生産されていたが、1966年には乱獲がたたり236tと激減[3]。需要の大半は、本家のコルクに置き換わった。

利用

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粉砕したコルクを薄い薄板に圧縮成型して作ったコースター

発泡プラスチックのように多孔質で、弾力性がありをほとんど通さないが、通気性はわずかにあり、保温性に優れている。天然ゴムが広く知られるまで、欧米圏における緩衝材や密閉材として重要なものであった。

現在の代表的な利用としてはワインの瓶の栓が挙げられる。ただし、この用途に用いられるコルクはコルクの全体消費量の約15%にすぎない。しかし、収入においては66%を占めている。なお、バージンコルクは形が悪いので、ワイン栓には普通使われない。コルク栓を打ち抜いた後の端材は、粉砕して成型加工され、フローリング用床材や断熱材など、様々な用途に供される。

コルクは精密機械の緩衝マウントなどとしても重要な素材であった。近代以後は成型自由度が高く硬度のコントロールも可能で、また安価な天然ゴムや合成ゴムに取って代わられていったが、現在でもまだ化成素材に比べて可塑剤の滲出が無い、紫外線に強いといった長所があり、三脚のカメラマウントなどの高級品ではコルク板が使用されることがある。

多孔構造と弾力性により、針を一度や二度刺した程度ではほとんど痕が残らない。これを利用し、メモなどをピン留めする掲示板コルクボード)として用いられてきた。より安価な合成発泡素材のボードや、損耗がないマグネットボードが普及した現在でも、ボード自体をコルクの風合いを活かしたインテリア、つまり室内装飾品及び住宅の建材として用いられる[4][5]

楽器

オーボエクラリネットファゴットサクソフォーンといった木管楽器の接合部分にもコルクが用いられ、楽器内部の密閉性などに大きく関わってくるため、音色など楽器のバランスに重大な影響を及ぼす。

スポーツ用具

野球硬式球の芯、卓球のラケット、バドミントンのシャトルなどが挙げられる。

バットを改造してコルクを詰めることは公認野球規則で禁止されている[注 1]。これはコルクの反発係数が高いためである。

ルアーフライフィッシング用の釣り竿のグリップ部分にもよく利用される。滑りにくく竿の感度がダイレクトに手に伝わり、水濡れにほとんど影響されず、何より風合いが良いため、多くのルアー釣りやフライ・フィッシング愛好家に好まれている。

その他

最近ではアクセサリーの素材として利用されることもある。中国などでは、コルクの板を彫刻して立体的な彫刻画が製造されている。

靴やサンダルのソールや、家具がフローリングに擦れるのを防止するマットなど機能に加えて天然素材である事からエコやナチュラルなイメージを活かした製品も多い。

鉄道模型においては粉砕コルクを成形加工したものを「コルク道床」として主にレイアウト製作において使用するほか、バージンコルクの表皮の質感を活かして「岩壁」を表現するのに用いられる(「コルクロック」という名称で販売されている)。また、各種の大きさに選別した粉砕コルクが「コルクパウダー」という名称で販売されており、これらは岩や石、バラストの表現に用いられる。

合成コルク

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コルクの代替品としてプラスチックなどの合成素材で作ったコルクのような物質は、合成コルクと呼ばれる。合成コルクの商品としては、NkorcやNomacorcなどが存在する。

合成コルクは主にワインの瓶の栓として使用される。安価なワインに使用されることが多いが、コルクガシから採ったコルクが天然素材ゆえに微生物による汚染(それによってカビ臭、ブショネなどと呼ばれる不快な臭いがワインに移ってしまう)やコルクダストなどの問題が存在するのに対し、合成コルクにはそれらの問題が存在しない。

ポルトガルの最大手コルク製造会社アモリンによると、2017年に世界で生産された瓶入りワイン約190億本のうち70%以上に天然コルクが使われた。一時期下がっていた天然コルクの比率は、2010年以降再び高まっている。これには、ワイン消費量が増えている中国で、天然コルク栓が好まれていることが背景となっている。中国人は、天然コルク栓を開けてワインを飲むことが伝統を重視する文化的な行為と考えているほか、消費財で偽造品が横行している中国において、高級ワインで詰め替えを行った場合、合成コルク栓やスクリューキャップと比べて、底部のシミや側面の膨らみにより熟成状況が分かる天然コルク栓は判定しやすいためである[6]

ギャラリー

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脚注

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注釈

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  1. ^ 2003年にサミー・ソーサがコルクを詰めたバットを使用し、罰金と出場停止処分を受けた。

出典

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  1. ^ Sughero: estrazione in Sardegna /As the CORK is harvested in Sardinia Agricura.it - YouTube
  2. ^ コルクガシ ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
  3. ^ 小野陽太郎「コルクガシ」『新版 林業百科事典』第2版第5刷 p256 日本林業技術協会 1984年(昭和59年)発行
  4. ^ cork-house” (英語). Architecture.com. 2020年5月16日閲覧。
  5. ^ コルクについて知ろう”. RESTA. 2020年5月16日閲覧。
  6. ^ Nikkei Asian Reviewから】コルク復活 中国人の支持/ポルトガル『日経産業新聞』2018年4月19日(グローバル面)

関連項目

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