「艸花庵養老軒」の版間の差分
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* [[2005年]](平成17年) - 4代目が[[JRセントラルタワーズ]]13階に3店舗目の「艸花庵」を出店。この頃から、全国4都市の[[髙島屋]]の催事「味百選」に出店するように<ref name="official-history" />。 |
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* [[2015年]](平成27年) - 5代目が[[岐阜県]][[各務原市]]に移転し、屋号を「'''艸花庵養老軒'''」と改めて開店<ref name="official-history" />。 |
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2020年6月16日 (火) 00:18時点における版
種類 | 株式会社 |
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本社所在地 |
日本 〒509-0127 岐阜県各務原市桜木町1-8 |
設立 |
1922年(大正11年)創業 1957年(昭和32年)3月6日法人化 |
業種 | 食料品 |
法人番号 | 1180001033328 |
事業内容 | 和菓子の製造・販売 |
外部リンク | http://yourouken.sakura.ne.jp/ |
艸花庵養老軒(そうかあんようろうけん)とは、岐阜県各務原市に店舗のある和菓子店。
概要
手作り外郎で知られる老舗和菓子店[1]。創業時は愛知県名古屋市中村区に本店を置き、最盛期には本店を含めて3店舗を展開していた[2][3]。2015年(平成27年)に岐阜県各務原市へ移転している[2]。
沿革
- 1922年(大正11年) - 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目にて「養老軒」が創業[3]。
- 1957年(昭和32年)3月6日 - 2代目が法人化。日本最古の本格的地下街・名駅地下街サンロード開業に併せて出店[3]。
- 1985年(昭和60年) - 3代目が本店に甘味喫茶「艸花庵」を併設[3]。
- 2005年(平成17年) - 4代目がJRセントラルタワーズ13階に3店舗目の「艸花庵」を出店。この頃から、全国4都市の髙島屋の催事「味百選」に出店するように[3]。
- 2009年(平成21年)~2014年(平成26年) - 原材料費高騰や和菓子離れ等の理由により、業務縮小のために全店舗を閉店[3]。
- 2015年(平成27年) - 5代目が岐阜県各務原市に移転し、屋号を「艸花庵養老軒」と改めて開店[3]。