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  • 鰹節のサムネイル
    鰹節 (かつおぶしからのリダイレクト)
    鰹節(かつおぶし)は、カツオの魚肉を煮熟してから乾燥させた日本の保存食品。「かつぶし」とも言う。なお、おかかは鰹節または削り節のことを指す。 サバ科のカツオを材料とし、魚体から頭・鰭・腹皮と呼ばれる腹部の脂肪の多い部分を切り落とし、三枚以上にろし、「節(ふし)」と呼ばれる舟形に整形してから加工された物を指して鰹節と言う。…
    25キロバイト (3,674 語) - 2024年11月14日 (木) 08:49
  • 削り節のサムネイル
    削り節 (かつおからのリダイレクト)
    せないものである。料理の仕上げ(見た目、香りやコク味の付加)として最後に振りかけられる場合もある。 かつては使用する直前に毎回削っていたが、近年は、工場で削って窒素封入によって酸化や香りの飛散を防いだ包装の鰹節削り節(かつおぶしけずりぶし)や花鰹(はなかつお)、鰹削り節(かつおけずりぶし)などを利用する場合が多い。…
    8キロバイト (1,141 語) - 2023年11月14日 (火) 06:16
  • せんだ みつお(1947年(昭和22年)7月29日 - )は、日本のタレント、コメディアン。 駒澤大学仏教学部中退、服部栄養専門学校卒業。調理師の免許を取得。実息は俳優・せんだ雄太、実娘はタレント・せんだる。 芸名の由来は、慣用句の「千三つ」から。 後述の『東芝ワイドワイドサンデー』の仕事の際に…
    53キロバイト (7,258 語) - 2024年10月31日 (木) 14:51
  • カツオのサムネイル
    素材情報データベース<有効性情報>(国立健康・栄養研究所) かつお節オリゴペプチド - 同 江戸の料理書にみるカツオの食べ方に関する調査研究 (PDF) 河野,一世[他] (日本調理科学会, 2005-12-20) 日本調理科学会誌. 38(6) 『B1-かつお』 - 鹿児島県枕崎市の企画(映像内クレジットに…
    21キロバイト (2,780 語) - 2024年10月18日 (金) 04:07
  • 演歌歌手 (の節)
    よしこ) 岡田しづき(おかだ しづき) 岡田しのぶ(おかだ しのぶ) 岡田ひさし(おかだ ひさし) 尾形大作(がた だいさく) 岡千秋(おか ちあき) 岡晴夫(おか はる) 丘みどり(おか みどり) おかゆ(おかゆ) 岡ゆう子(おか ゆうこ) 岡本敦郎(おかもと あつお) 奥村チヨ(おくむら ちよ)…
    37キロバイト (3,950 語) - 2024年11月17日 (日) 12:09
  • かつお』は、NHK総合テレビで2013年12月18日(19:30 - 20:43)に「特集ドラマ」として放送されたスペシャルドラマである。 NHK仙台放送局として初のドラマ制作となる。東日本大震災後の漁師町を舞台に展開される、切ないが愛に満ちた物語である。主演の大友康平をはじめ、妻役の鈴木京香、…
    3キロバイト (231 語) - 2024年7月11日 (木) 00:27
  • 加藤清史郎 (かつおぶしだよ人生はからのリダイレクト)
    月の時に劇団ひまわりに登録し、所属。1歳1月の時にデビューした。3歳の時から劇団ひまわりの幼稚部のレッスンに通っていた。 特技は歌、ジャズダンス、アクション、水泳、スキー、スノーボーディングと多種多様の持ち主である。 2009年9月2日、NHK・みんなのうたで2009年夏に流れた演歌「かつお
    53キロバイト (6,962 語) - 2024年11月21日 (木) 13:59
  • 相手への強い尊敬の念を込めた言葉。女房詞とは隠語的な使われ方で、言葉の最初に「」を付けたり、後に「もじ」を付けるのが特徴的。現在でも使われている言葉が多くあり、かつおぶしの「」を二つ重ねて「」をつけた「おかか」、田楽の「でん」に「」をつけた「おでん」、杓子の「しゃ」に「もじ」をつけた「しゃもじ」など…
    5キロバイト (731 語) - 2024年9月15日 (日) 22:49
  • 大嘗祭のサムネイル
    御粥八足机 おかゆはっそくづくえ 御直会八足机 おんならいはっそくづくえ 国栖(くず)の古風(いにしえぶり)という歌は、応神天皇が吉野宮に行幸になった折り、国栖の人々が大御酒を醸して献上したとき歌った故事に由来すると言われている。 「橿の生(ふ)に 横臼(よくす)を作り 横臼(よこす)に醸(
    105キロバイト (16,275 語) - 2024年10月5日 (土) 06:28
  • 】【福袋】超絶大ヒット人気タイトル厳選ノーカット収録!15作品で35時間!まるごと2130分大収録!乳首びんびんどすけべ痴女BEST!!』(発売:かつお物産/妄想族)が1位を記録。同作は同年8月14日週、9月4日週にも1位浮上するなどロングヒットとなった。 2023年7月10日週FANZA動画フロ…
    13キロバイト (1,586 語) - 2024年11月21日 (木) 20:16
  • 勝尾金弥 (かつおきんやからのリダイレクト)
    ポータル 文学 勝尾 金弥(かつお きんや、1927年9月20日 - 2020年4月4日 )は、日本の児童文学者。愛知県立大学名誉教授。 1927年 警察官であった林弥三郎の四男、九番目の子として石川県金沢市に生まれる。父の仕事の関係で石川県七尾市、茨城県へと移り住む。1937年…
    9キロバイト (1,341 語) - 2024年11月6日 (水) 06:22
  • つゆ」は、魚由来のものがメインで、鰹節の香りが特徴であり、魚の香り(匂い)にパンチがあるため、そこに合わせるしょうゆも力強いものが選ばれる。関東では昆布を使わないことすらある。 関西の「だし」 関西の「だし」は素材の《風味》を活かすための下地。関西は昆布をメインにして、煮干しやかつお
    27キロバイト (3,942 語) - 2024年11月2日 (土) 05:32
  • もとシリーズ)は、KADOKAWAより2004年から刊行されている貴志祐介の推理小説シリーズの総称。2012年には第3作目の表題作『鍵のかかった部屋』(かぎのかかったへや)のタイトルでテレビドラマ化され、第3作目の表題作は同年に朗読劇化もされている。 防犯ショップ「F&Fセキュリティ・ショップ」店…
    42キロバイト (5,436 語) - 2024年10月30日 (水) 02:39
  • The Nutty Radio Show おに魂のサムネイル
    『謎解きはディナーのあとで』のパロディ。毎週謎かけの題を発表し、リスナーから募集する。一番面白った答えに、に魂シールが送られる。 セリフでハイ!(2012年1月12日〜2012年3月15日) 毎回、ある題に対してあったセリフを募集していた。 ふつおたクイズ(月曜日→木曜日) 月曜:2007年9月17日〜、木曜:2012年1月〜…
    176キロバイト (24,867 語) - 2024年7月4日 (木) 22:23
  • 岡崎勝男のサムネイル
    岡崎 勝男(おかざき かつお、1897年(明治30年)7月10日 - 1965年(昭和40年)10月10日)は、日本の政治家、外交官。内閣官房長官(第6代)、外務大臣(第72-74代)、衆議院議員(3期)。第二次世界大戦後、吉田茂によって推進された対米協調外交において重要な役割を担った人物。また陸上…
    17キロバイト (1,520 語) - 2024年11月8日 (金) 07:27
  • 松岡 洋子(まつおか ようこ、1954年10月20日 - )は、日本の声優、女優。東京都出身。81プロデュース所属。 松岡の父は男の子が欲しかったが、女の子だったためガックリきて、「こいつは男の子みたいに育てるんだ」と決意し、松岡を「松岡家の長男」として育てあげていったという。小学校入学までは、頭…
    46キロバイト (5,053 語) - 2024年11月23日 (土) 02:44
  • 之(元いんぐりもんぐり)、作曲:徳川一郎、新田一郎。「バッカ〜」は長谷川真吾が2009年に「馬っ鹿じゃなかろかルンバ」としてシングルリリース。 「かつおぶし」(昭和55年5月)「松村又一作詞・稲沢祐介作曲] など 2008年5月29日、プロ野球交流戦で東北楽天ゴールデンイーグルスと読売ジャイアンツ…
    6キロバイト (524 語) - 2024年5月25日 (土) 13:43
  • 満夫(むろ みつお) 声 - 浜添伸也 揚太郎の友人。円山旅館の3代目。 白井 錠助(しらい じょうすけ) 声 - 成澤卓 揚太郎の友人。道玄坂薬局の3代目。医薬品登録販売者。 忍堀 修吾(しぼり しゅうご) 声 - 津田健次郎 CLUB BOXの客で、しぼり業者の男性。 しぶかつにも
    45キロバイト (6,060 語) - 2024年7月9日 (火) 02:05
  • 丸美屋食品工業のサムネイル
    ローズテクノ株式会社 株式会社サンオリジン 他 ふりかけ のりたま 味道楽 すきやき たらこ 本かつお 旨味さけ 磯香のり ごまし 弁当諸君!ミニパック(塩鮭、おかか、たらこ、牛丼味、梅かつお) 3色パック(のりたま、たらこ、ごましの詰め合わせ) - 1968年8月発売。テレビ番組で当時小学2年生の少年が披露…
    19キロバイト (2,243 語) - 2024年9月30日 (月) 22:27
  • 勝尾寺のサムネイル
    勝尾寺(かつおうじ)は、大阪府箕面市にある高野山真言宗の寺院。山号は応頂山。本尊は十一面千手観世音菩薩。西国三十三所第23番札所。 開山は開成(かいじょう)、寺号は「かつおじ」「ちおじ」などとも読まれる。「勝ちダルマ」が有名である。 本尊真言:おん ばざら たらま きりく …
    13キロバイト (1,625 語) - 2024年10月17日 (木) 23:09
  • 問屋橋(とんやばし) 白髪(しらが) 鰹座打(かつおざう)ち過(す)ぎて 玉造橋(たまつくりばし)の南(みなみ)には 土佐(とさ)の稲荷(いなり)の社(やしろ)あり 御代(みよ)の栄(さかえ)の色深(いろふか)き 松島(まつしま) 千代崎(ちよざき) 身禊橋(みそぎばし) 天満天神御旅所(てんまてんじんたびしょ)は あれよと誰(たれ)も伏(ふ)し拝(おが)む
  • おり、脂肪分が少なく、独特の風味があります。 カツオは回遊魚で、日本近海では主に春と秋に漁獲されます。 春がつお:4〜6月頃に獲れるカツオで、脂肪分が少なくさっぱりとした味わい。 戻りがつお:8〜10月頃に獲れるカツオで、脂がのって味が濃厚。 新鮮なカツオを選ぶ際は、以下の点に注意します: 目が澄んでいて突出しているもの
  • 「鰹節」の女房言葉より。 おかか 鰹節(かつおぶし)、または鰹節を削った削り節のこと。「」が接頭辞の女房詞である。
  • かつ)て、「君が本当に勉強すれば僕は毎日でも講釈をして聞かせるから、何は扨置(さて)き北の新地に行くことは止(よ)しなさいと云(いつ)たら、当人もその時は何後悔した事があると見えて「アヽ新地、今思出しても忌(いや)だ。決して行
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