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白鶴酒造資料館

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
白鶴酒造資料館
白鶴酒造資料館の位置(神戸市内)
白鶴酒造資料館
神戸市内の位置
施設情報
専門分野 酒造工程
館長 髙田昌和[1]
事業主体 白鶴酒造
延床面積 1,099m2
開館 昭和57年(1982年
所在地 658-0041
神戸市東灘区住吉南町4-5-5
位置 北緯34度42分38.2秒 東経135度15分41.9秒 / 北緯34.710611度 東経135.261639度 / 34.710611; 135.261639座標: 北緯34度42分38.2秒 東経135度15分41.9秒 / 北緯34.710611度 東経135.261639度 / 34.710611; 135.261639
外部リンク 白鶴酒造資料館
プロジェクト:GLAM
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白鶴酒造資料館(はくつるしゅぞうしりょうかん)は神戸市東灘区にある日本酒醸造に関する博物館白鶴酒造本社敷地内にあり、古い酒蔵をそのまま酒造資料館として公開している。

概要

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1910年代に建造、1969年3月まで本店1号蔵として稼働していた酒蔵をそのまま資料館に転用した。展示内容は主に清酒の製造工程であり、昔ながらの酒造工程をそのまま保存し、作業内容を再現するため等身大の人形を配置している。利き酒コーナーもある。

兵庫県博物館協会加盟館[2]ひょうごっ子ココロンカード[3]の対象施設になっている。

利用情報

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  • 営業時間 09:30~16:30(ただし、入館は16:00まで、団体は予約制)
  • 定休日:年末年始、お盆

交通アクセス

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脚注

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関連項目

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