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臼井 勝(うすい まさる、1968年 - )は、日本の録音技師である。
1968年生まれ。
高校でデザインを学び、卒業後グラフィックデザイナーとして勤めるのと並行して、岐阜市内のイベント企画集団「アートマーケット24」にて「岐阜シネパーク」、「岐阜映画祭」などの上映イベントのプロデュースに参加。
上京した後は照明助手などを経て、村上龍監督『TOPAZ<トパーズ>』で録音技師となる。