都一
（都一製麺から転送）
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| 種類 | 株式会社 |
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| 市場情報 | 非上場 |
| 略称 | 都一 |
| 本社所在地 |
 日本〒264-0021 千葉県千葉市若葉区若松町23番地 |
| 設立 | 1930年10月 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 3040001005280 |
| 代表者 | 代表取締役社長 村田一彦 |
| 資本金 | 4000万円（平成17年9月） |
| 外部リンク | http://miyakoichi.com/ |
都一株式会社（みやこいち）は、千葉県千葉市若葉区に本社を置く、主にロングライフ麺（LL麺）を中心とする食品加工会社である。「中華そば」の商標名でその名を知られる。
会社概要
[編集]看板商品の「中華そば」（乾麺）は、日本で初めて屈曲製麺法を使ったちぢれ麺である。
1953年発売から半世紀以上もの歴史を持つロングセラー商品である。
「中華そば」製造には、複数の特許を取得している。
長期保存可能な都一の麺類は、海外輸出にも多く行われている。
沿革
[編集]- 1930年10月 - 村田良雄が「村田製麺所」として千葉市道場北（現千葉市中央区道場北）で創業。製麺業を始める。
- 1946年 - 千葉市葛城町（現千葉市中央区葛城）へ移転。
- 1953年 - 中華そばの製造販売を開始する。
- 1954年 - 会社組織に変更 「都一製麺株式会社」に称号を変更。
- 1954年〜1961年 - 「屈曲麺」関係の特許4件確定。
- 1961年 - 千葉市若松町（現千葉市若葉区若松町）に「若松工場」竣工。
- 1970年 - ロングライフ麺うどん 製造販売開始。
- 1971年 - ロングライフ麺焼きそば 製造販売開始。
- 1972年 - 商号を「都一株式会社」に変更。
- 1975年 - 本社を「若松工場」に移転。
- 2004年 - めんがうまい!シリーズ 製造販売開始。
主な商品
[編集]- 乾麺
- 中華そば
- めんがうまい! 醤油らあめん
- めんがうまい! 冷し中華
- めんがうまい! レモン果汁入り冷し中華
- ロングライフ麺（やきそば）
- 鉄板焼きそば
- 焼きそば
- むし焼きそば
- ロングライフ麺（うどん）
- カレーうどん
- 焼うどん
- ゆでうどん
- 太うどん
関連項目
[編集]- インスタントラーメン
- 竹岡ラーメン：千葉県富津市のご当地ラーメン。都一製の乾麺を使用