長鎖アルコールデヒドロゲナーゼ
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長鎖アルコールデヒドロゲナーゼ(long-chain-alcohol dehydrogenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- 長鎖アルコール + 2 NAD+ + H2O 長鎖カルボン酸 + 2 NADH + 2 H+
反応式の通り、この酵素の基質は長鎖アルコールとNAD+と水、生成物は長鎖カルボン酸とNADHとH+である。
組織名はlong-chain-alcohol:NAD+ oxidoreductaseで、別名にfatty alcohol oxidoreductaseがある。