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3-ヘキサノン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
3-ヘキサノン
識別情報
CAS登録番号 589-38-8 チェック
PubChem 11509
ChemSpider 11025
UNII P601A79G79 チェック
ChEBI
特性
化学式 C6H12O
モル質量 100.16 g mol−1
外観 無色の液体[1]
密度 0.82 g/cm3[1]
沸点

123 °C, 396 K, 253 °F [1]

への溶解度 14.7 g/L[1]
磁化率 -69.03·10−6 cm3/mol
危険性
引火点 20 °C (68 °F; 293 K) [1]
半数致死量 LD50 2,740 mg/kg (経口、ラット)[1]
2,580 mg/kg (皮膚、ウサギ)[1]
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

3-ヘキサノン英語: 3-hexanone)または、エチルプロピルケトン英語: ethyl propyl ketone)は、化学式が C6H12O の有機化合物である。溶媒や合成中間体として使用されるケトンである。

インターナショナル・フレバー・アンド・フレグランス (IFF) によれば、甘くフルーティーで、ろう質で、グレープフルーツのような風味がある[2]

合成

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3-ヘキサノンは、3-ヘキサノールを酸化することで得られる。

または、臭化プロピルマグネシウムとプロピオニトリルとのグリニャール反応でも得られる。

異性体

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出典

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  1. ^ a b c d e f g Record 労働安全衛生研究所(IFA)英語版発行のGESTIS物質データベース
  2. ^ Online Compendium”. 2024年7月閲覧。