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all-trans-8'-apo-β-カロテナール-15,15'-オキシゲナーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
all-trans-8'-apo-β-カロテナール-15,15'-オキシゲナーゼ
識別子
EC番号 1.14.99.41
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
検索
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all-trans-8'-apo-β-カロテナール-15,15'-オキシゲナーゼall-trans-8'-apo-β-carotenal 15,15'-oxygenase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

all-trans-8'-apo-β-カロテナール + O2 all-trans-レチナール + (2E,4E,6E)-2,6-ジメチルオクタ-2,4,6-トリエンジアール

この酵素の基質all-trans-8'-apo-β-カロテナールとO2で、生成物はall-trans-レチナール、(2E,4E,6E)-2,6-ジメチルオクタ-2,4,6-トリエンジアールである。

この酵素は酸化還元酵素に属し、基質に特異的に作用する。酸素は酸化剤として還元されると同時に基質に取り込まれる。組織名はall-trans-8'-apo-β-carotenal:oxygen 15,15'-oxidoreductase (bond-cleaving)で、別名にDiox1、ACO、8'-apo-β-carotenal 15,15'-oxygenase がある。

参考文献

[編集]
  • Ruch, S., Beyer, P., Ernst, H. and Al-Babili, S. (2005). “Retinal biosynthesis in Eubacteria: in vitro characterization of a novel carotenoid oxygenase from Synechocystis sp. PCC 6803.”. Mol. Microbiol. 55: 1015-1024. PMID 15686550. 
  • Kloer, D.P., Ruch, S., Al-Babili, S., Beyer, P. and Schulz, G.E. (2005). “The structure of a retinal-forming carotenoid oxygenase.”. Science 308: 267-269. PMID 15821095.