L-ガラクトノラクトンデヒドロゲナーゼ
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L-ガラクトノラクトンデヒドロゲナーゼ(L-galactonolactone dehydrogenase, GLDHase, GLDase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- (1) L-ガラクトノ-1,4-ラクトン + 2 フェリシトクロムc L-アスコルビン酸 + 2 フェロシトクロムc + 2 H+
反応式の通り、この酵素の基質はL-ガラクトノ-1,4-ラクトンとフェリシトクロムc、生成物はL-アスコルビン酸とフェロシトクロムcとH+である。
- (2) L-アスコルビン酸 + 2 フェリシトクロムc L-デヒドロアスコルビン酸 + 2 フェロシトクロムc + 2 H+ (自発的)
反応式の通り、この酵素の基質はL-アスコルビン酸とフェリシトクロムc、生成物はL-デヒドロアスコルビン酸とフェロシトクロムcとH+である。
組織名はL-galactono-1,4-lactone:ferricytochrome-c oxidoreductaseである。
参考文献
[編集]- Mapson, L.W. and Breslow, E. (1957). “Properties of partially purified L-galactono-γ-lactone dehydrogenase.”. Biochem. J. 65: 29.
- Mapson, L.W., Isherwood, F.A. and Chen, Y.T. (1954). “Biological synthesis of L-ascorbic acid: the conversion of L-galactono-γ-lactone into L-ascorbic acid by plant mitochondria.”. Biochem. J. 56: 21-28. PMID 13126087.
- Isherwood, F.A., Chen, Y.T. and Mapson, L.W. (1954). “Synthesis of L-ascorbic acid in plants and animals.”. Biochem. J. 56: 1-15. PMID 13126085.
- Ôba, K., Ishikawa, S., Nishikawa, M., Mizuno, H. and Yamamoto, T. (1995). “Purification and properties of L-galactono-γ-lactone dehydrogenase, a key enzyme for ascorbic acid biosynthesis, from sweet potato roots.”. J. Biochem. (Tokyo) 117: 120-124. PMID 7775377.
- Østergaard, J., Persiau, G., Davey, M.W., Bauw, G. and Van Montagu, M. (1997). “Isolation of a cDNA coding for L-galactono-γ-lactone dehydrogenase, an enzyme involved in the biosynthesis of ascorbic acid in plants. Purification, characterization, cDNA cloning, and expression in yeast.”. J. Biol. Chem. 272: 30009-30016.. PMID 9374475.