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Wikipedia:良質ピックアップ/川端道喜

川端道喜は、京都の老舗和菓子店で、16世紀初頭の文亀永正年間の創業と伝えられている。正式名称「御粽司 川端道喜」。川端道喜は初代から16代までこれまで暖簾を絶やすことなく……