ストリクトシジン-β-グルコシダーゼ
ストリクトシジン-β-グルコシダーゼ(3alpha(S)-strictosidine beta-glucosidase, EC 3.2.1.105)は、系統名をストリクトシジン β-D-グルコヒドロラーゼ(strictosidine beta-D-glucohydrolase)という酵素である[1][2][3]。以下の化学反応を触媒する。
- ストリクトシジン + 水 D-グルコース + ストリクトシジンアグリコン
従って、この酵素の2つの基質は、ストリクトシジンと水、一方、2つの生成物は、D-グルコースとストリクトシジンアグリコンである。
この酵素は、加水分解酵素、特にO-及びS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。インドール及びトコンアルカロイドの生合成に関与している。また、ストリクトシジンは、インドールアルカロイドの前駆体となる。
出典
[編集]- ^ “Glucosidases involved in indole alkaloid biosynthesis of Catharanthus cell cultures”. FEBS Letters 110 (2): 187-91. (February 1980). doi:10.1016/0014-5793(80)80069-X. PMID 6768587.
- ^ “Purification and characterisation of strictosidine beta-D-glucosidase from Catharanthus roseus cell suspension cultures”. Plant Physiol. Biochem. 36 (6): 419-425. (1998). doi:10.1016/S0981-9428(98)80205-2.
- ^ “Expression, purification, crystallization and preliminary X-ray analysis of strictosidine glucosidase, an enzyme initiating biosynthetic pathways to a unique diversity of indole alkaloid skeletons”. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Proteins and Proteomics 1747 (1): 89-92. (February 2005). doi:10.1016/j.bbapap.2004.09.026. PMID 15680242.