ストレプトパイン
ストレプトパイン(Streptopain, EC 3.4.22.10)は、酵素である[1][2][3][4]。以下の化学反応を触媒する。
- P2、P1及びP1'位の疎水性残基を好んで切断する。
この酵素は、レンサ球菌(Streptococcus)から単離され、そのため、Streptococcus peptidase A、streptococcal cysteine proteinase、Streptococcus protease等とも呼ばれることがある。
出典
[編集]- ^ “Streptococcal proteinase”. Methods Enzymol. 19: 252?261. (1970). doi:10.1016/0076-6879(70)19019-7.
- ^ Boyer, P.D., ed (1971). “Streptococcal proteinase”. The Enzymes (3rd ed.). New York: Academic Press. pp. 609?647
- ^ “Primary structure of streptococcal proteinase. III. Isolation of cyanogen bromide peptides: complete covalent structure of the polypeptide chain”. The Journal of Biological Chemistry 251 (7): 1955?9. (April 1976). PMID 1270417.
- ^ “The mixed disulfide in the zymogen of streptococcal proteinase. Characterization and implication for its biosynthesis”. The Journal of Biological Chemistry 259 (17): 11041?5. (September 1984). PMID 6381494.
外部リンク
[編集]- Streptopain - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス