トコフェロール-O-メチルトランスフェラーゼ

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トコフェロール-O-メチルトランスフェラーゼ
識別子
EC番号 2.1.1.95
CAS登録番号 84788-82-9
データベース
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BRENDA BRENDA entry
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MetaCyc metabolic pathway
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遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
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トコフェロール-O-メチルトランスフェラーゼ(Tocopherol O-methyltransferase、EC 2.1.1.95)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

S-アデノシル-L-メチオニン + γ-トコフェロールS-アデノシル-L-ホモシステイン + α-トコフェロール

従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンγ-トコフェロール、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインα-トコフェロールである。

この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:γ-トコフェロール 5-O-メチルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、gamma-tocopherol methyltransferase等がある。この酵素は、ステロイドの生合成に関与している。

出典[編集]

  • Camara B and D'Harlingue A (1985). “Demonstration and solubilization of S-adenosylmethionine - gamma-tocopherol methyltransferase from capsicum chromoplasts”. Plant Cell Rep. 4: 31–32. doi:10.1007/BF00285499.