ノート:炭酸飲料

指摘

可能性があるのか無いのかこの書き方だと分かりにくいと思いますが…--以上の署名のないコメントは、61.124.228.119（会話/Whois）さんが 2006年10月9日 (月) 18:47(UTC) に投稿したものです。

炭酸飲料の話でリン酸が登場する意味が全くわかりません。--以上の署名のないコメントは、125.14.207.179（会話/Whois）さんが 2007年3月13日 (火) 17:37(UTC) に投稿したものです。

手を入れてみました。リンがカルシウムの吸収を阻害する説はあるようですが、今のところそう一方的な実験結果は出てないようですね。--MikeAz800o 2007年6月18日 (月) 04:28 (UTC)[返信]

通りすがりですが。炭酸飲料の健康問題を記述することには意義があるかもしれませんが、ほぼそれのみ書かれているこの状況は客観的に異常だと思います。歴史・流行・種類等についてもっと加筆されるべきだと思います。特に、砂糖関連の問題は炭酸以外の清涼飲料水にも言えることであり、「清涼飲料水」等もっと広義な項目へ移転するべきでしょう。--60.44.178.151 2008年3月28日 (金) 09:05 (UTC)[返信]

本文中「砂糖の多いソフトドリンクはWHO/FAOによる2003年のレポートで肥満と虫歯が増加することとの関連が報告されている」につけられているリンクは28 January-1 February 2002開催された会議の報告書の上、リンク先文書には「砂糖の多いソフトドリンクは肥満と虫歯が増加することとの関連がある」という記述が存在しない。したがって不正な出典提示のため、再度出典提示を請求いたします。--あら金 2008年2月23日 (土) 07:39 (UTC)[返信]

それは、単に2002年の会議で合意されたものを2003年にレポートとして出版されたということですので、コピーライトが2003年になっています。2003年のレポートです。[1]肥満や虫歯との関連は指摘されています。--Meltbeen 2008年2月23日 (土) 11:03 (UTC)[返信]

「肥満と虫歯が増加することとの関連が報告されている」箇所の提示もお忘れなく。表の「Free sugars」というの砂糖なので「ソフトドリンクと肥満と虫歯が増加することとの関連は」WHO/FAOレポートには言及されていないことになります。「行間を読め」では引用要件を満たさないのでソフトドリンクに関して当該関連を直接提示した正しい出典表示を求めます。--あら金 2008年2月24日 (日) 03:34 (UTC)[返信]

Sugars-sweetened soft drinks が肥満と虫歯に結び付けられていますので正しい表示です。--Meltbeen 2008年2月24日 (日) 06:38 (UTC)[返信]

「Sugars-sweetened soft drinksと肥満と虫歯とが結び付けられている」というのはどこのページからの引用でしょうか? 表からはたどれないのでご提示いただきたく。--あら金 2008年3月6日 (木) 00:16 (UTC)[返信]

[2]の表で、Cancer とDental diseaseの列が一緒になっていますが、[3](PDF)のほうで確認できます。

[4]5.6 dental diseases で砂糖との関連が書いてあります。--Meltbeen 2008年3月6日 (木) 01:03 (UTC)[返信]

3月16日になれば10日程度経過したということで、反論はないものとして要出典タグは削除します。--Meltbeen 2008年3月14日 (金) 00:33 (UTC)[返信]

反論がないようなので削除します。--Meltbeen 2008年3月19日 (水) 18:20 (UTC)[返信]

「Sugars-sweetened soft drinksと肥満と虫歯とが結び付けられている」箇所の出典であって「砂糖とDental disease」の関連付けの引用を示されても回答になっていません。同じ事はMeltbeen氏が既に提示されているわけですから再提示されても返答しないのは当たり前というものです。一週間以内に再提示いただけない場合は出典不明を理由に本文文章を改変いたします。--あら金 2008年3月20日 (木) 13:14 (UTC)[返信]

白紙の文書から意図を読解する能力を持っているのは当たり前ではないので、返答しないのは当たり前ではありません。白紙の文書から意図を読解する能力を持ち合わせていませんので、よろしくお願いします。

わたしが提示した資料で説明ができるので、あら金さんが何を主張していらっしゃるのかは分かりません。詳しく説明しますと、Sugars-sweetened soft drinksと肥満と虫歯とが結び付けられている」箇所の出典は再掲しますと、[5](PDF)にて肥満とdental diseasesとの関連が書いてあります。「5.6 dental diseases」に砂糖類の摂取量と摂取頻度との虫歯との関連、これはあら金さんも確認している部分です。ここの最後、「5.6 dental diseases」の「5.6.5 Disease-specific recommendations」にて、砂糖類については砂糖類を含む食べものだけではなく、飲み物も制限されるべきであるとされます。--Meltbeen 2008年3月20日 (木) 15:49 (UTC)[返信]

そもそも既に二十年前位から今日までの炭酸飲料は同じ重量でより甘く感じる果糖ブドウ糖液糖かアスパルテームのような甘味料を使っていて酵母醗酵しやすく加熱殺菌しないと瓶に詰められない砂糖（というか正式にはスクロース）を含んでいる訳がないし、リン酸は酸味料じゃなくて醗酵を防ぐための保存料だし今はリン酸に代わって安息香酸ナトリウムが使われているし、この記事は全く現状にそぐうてないのでは？ --inanzu（会話） 2012年4月26日 (木) 01:08 (UTC)[返信]

要望

起源とか、ないですかね？現在なら、二酸化炭素集めて圧力かけて、とかになるんでしょうけど。始まりはそんなのはなかったはずですし。--Ｋｓ 2010年11月30日 (火) 04:53 (UTC)[返信]