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| スサビノリ | |||||||||||||||||||||
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Porphyra yezoensis | |||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||
| スサビノリ | |||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||
| en:Nori |
スサビノリ（Porphyra yezoensis）は、ウシケノリ科アマノリ属に分類される紅藻類の海藻で、海苔の一種。 海苔養殖の対象として最もよく用いられる。
特徴
[編集]分布
[編集]日本における生育地
[編集]福島県以北の太平洋岸に自生。また、海苔原料として日本各地で養殖されている。
品種改良により、各種の栽培品種が作られている。アサクサノリとの交配により、食味が良く病気に強い品種も作られている。[1]
関連項目
[編集]脚注および参照
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