島系本店
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島系本店(しまけいほんてん、英語:shimakeihonten)は、福岡県に本店を置くラーメン店である。運営会社は、SKトレーディング株式会社(福岡市)。
概要
[編集]志免町にて2006年(平成18年)、1号店を開業した。店名「島系本店」は、創業者 (中濱進一) の出身地である「鹿児島」の島が店名の由来とされている。東京の二郎ラーメンと鹿児島ラーメンを融合させた濃厚極太ラーメンである。
最も量の多いメニューの名称は「桜島ラーメン」である[1]。二郎ラーメンと比較すると、比較的あっさりとした味だという[1]。
その後、福岡市内に直営店4店舗(博多区、中央区、南区、西区)を出店。
西区はセカンドブランドで「博多麺業しまけい」となっている。
店舗一覧
[編集]九州
[編集]メニュー
[編集]一般店舗メニュー
[編集]脚注
[編集]- ^ a b “福岡で最強のデカ盛りラーメン屋に行ってみた! 島系本店”. バズプラスニュース (2014年6月22日). 2017年3月23日閲覧。