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牧之瀬 幸夫(まきのせ さちお、1956年11月16日 - )は日本中央競馬会 (JRA) の元騎手で、調教助手。鹿児島県出身。
1976年に佐藤勝美厩舎所属騎手としてデビュー。同期には加用正、平田秀也らがいる。
1984年秋の中山大障害で障害競走の重賞初勝利。
1990年の七夕賞で平地競走の重賞初勝利。
騎手としての最終騎乗日となった1996年2月25日の最終第12競走でシャイニースターで勝利し、有終の美を飾った。
その4日後の2月29日付で騎手を引退、佐藤勝美厩舎の調教助手に転身した。