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打吹公園だんご

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
石谷精華堂から転送)
打吹公園だんご(抹茶セット)

打吹公園だんご(うつぶきこうえんだんご)は鳥取県銘菓白餡小豆餡、抹茶餡の三種の餡で包まれた餅を串に刺したものである[1]。一見、「坊っちゃん団子[2]」に似ているが味は全く違う。

明治時代より作られている餅菓子で、倉吉市幸町に本店を構える石谷精華堂が製造、販売している。

地元では「公園だんご」の名で親しまれている。また、石谷精華堂のウェブサイトには倉吉出身の元横綱琴櫻もその味を故郷の味として好んでいたことが掲載されている。

石谷精華堂本店、打吹公園内の茶店、鳥取駅倉吉駅米子駅大山口駅の各キヨスク鳥取空港米子空港の各売店、鳥取県内の百貨店スーパーマーケット、土産物店などで販売している。

また、県外においても東京大阪名古屋などの有名百貨店で販売している。

沿革

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脚注

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  1. ^ 手亡の白餡、小豆餡、抹茶餡の三種で包み、なんとも素朴で愛らしい三色串団子”. 石谷精華堂. 2023年5月28日閲覧。
  2. ^ 坊っちゃん団子”. 株式会社 うつぼ屋. 2023年5月28日閲覧。

外部リンク

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