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菊の司酒造

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
菊の司酒造株式会社
Kikunotsukasa blewery.co
種類 株式会社
市場情報 非上場
略称 菊の司酒造
本社所在地 日本の旗 日本
020-0585
岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1
設立 1772年
業種 食料品
法人番号 3400001000476 ウィキデータを編集
事業内容 日本酒の製造・販売
代表者 代表取締役社長 山田 栄作
資本金 900万円
売上高 3億円
従業員数 23人(2020年度)
主要株主 株式会社公楽
外部リンク http://www.kikunotsukasa.jp
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菊の司酒造株式会社(きくのつかさしゅぞう)は、岩手県岩手郡雫石町にて清酒製造業を行う酒蔵である。

概要

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創業元和年間(1615~1623)、伊勢松阪から陸中郡山(岩手県紫波郡紫波町日詰)に移った初代平井六右エ門が御宿を開業したのが始まり。その後、安永年間に六代目六右エ門が酒造業を始めた。 同所が後の日詰平井邸となる。(後述) 1927年 に酒造工場を盛岡市紺屋町に移転し、その後2021年に経営不振等を理由に株式会社公楽に事業譲渡。翌2022年には老朽化等を理由に雫石町に移転を決定した。[1] 事業譲渡からしばらくして平井家は社から離脱し[2]、元専務の平井佑樹が日詰平井邸の活用を模索している。[3]

略歴

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代表銘柄

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菊の司

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  • 純米酒 吟ぎんが仕込
  • 純米生原酒 亀の尾仕込
  • 生酛純米酒 亀の尾仕込
  • 純米大吟醸 結の香仕込
  • いわての酒
  • 和の酒
  • 和の酒 活性にごり
  • 大吟醸 Vintage

季楽

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  • 純米新酒 美雪
  • 純米霞酒 桜
  • 純米爽酒 ひまわり
  • 純米原酒 茜

七福神

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  • 大吟醸 てづくり七福神 和心伝匠
  • 純米大吟醸 酒宝
  • 長期熟成吟醸酒 てづくり七福神
  • 純米大吟醸 てづくり七福神
  • 純米酒
  • 辛口純米酒
  • 金箔入

平井六右衛門

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  • 心星
  • 遊山
  • 盛流
  • 無銘

だだすこだん

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  • 米焼酎
  • 粕取り焼酎

日詰平井邸

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創業地である紫波町日詰の平井家住宅6棟(主屋、表門、南蔵、北蔵、米蔵、造り蔵)と土地約5,657平方メートルは国の重要文化財に指定されている。[7] 元専務の平井佑樹が日詰平井邸と称し、同邸宅の活用を模索しており、同邸宅の開放[8]及び醸造所の設置を試みている。[2] 2022年12月、平井は醸造所の事業会社として、株式会社平六醸造を設立し、2024年1月よりその他の醸造酒[9]の醸造を開始した。

脚注

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  1. ^ https://www.asahi.com/articles/ASQBD6RT1QB5ULUC02F.html
  2. ^ a b https://note.com/hira6kiku/n/n3deb6ced0391
  3. ^ https://www.iwate-np.co.jp/article/2022/4/5/112897
  4. ^ 事業譲渡に関するお知らせ”. 菊の司酒造. 2022年5月22日閲覧。
  5. ^ 菊の司酒造株式会社がグループ傘下に加わる”. 株式会社公楽. 2022年5月18日閲覧。
  6. ^ 雫石町との立地協定締結に関するお知らせ”. 菊の司酒造. 2022年5月18日閲覧。
  7. ^ 平成28年2月9日文部科学省告示第6号
  8. ^ https://www.hiraroku.com/
  9. ^ https://www.makuake.com/project/hiraroku01/

関連項目

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外部リンク

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