2α-マンノビオース

2α-マンノビオース
	IUPAC名 (2R,3S,4S,5S,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(3S,4S,5S,6R)-2,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
識別情報
CAS登録番号	15548-39-7
PubChem	11099946
ChemSpider	9275088
	SMILES OC[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O[C@H](C(O)O[C@H](CO)[C@H]2O)[C@H]2O)O1; C(C1C(C(C(C(O1)O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)O)O)O;
	InChI InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9+,10+,11?,12-/m1/s1 Key: HIWPGCMGAMJNRG-VXSGSMIHSA-N ; InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-6(16)8(18)10(11(20)21-3)23-12-9(19)7(17)5(15)4(2-14)22-12/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9+,10+,11?,12-/m1/s1 Key: HIWPGCMGAMJNRG-VXSGSMIHBW;
特性
化学式	C12H22O11
モル質量	342.30 g/mol
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

2α-マンノビオース(2α-Mannobiose)は、二糖である。2分子のマンノースが縮合反応により、α(1→2)グリコシド結合を形成することで形成される。

出典