4-スルホムコノラクトンヒドロラーゼ
| 4-スルホムコノラクトンヒドロラーゼ | |||||||||
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| 識別子 | |||||||||
| EC番号 | 3.1.1.92 | ||||||||
| データベース | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB構造 | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
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4-スルホムコノラクトンヒドロラーゼ(Feruloyl esterase、EC 3.1.1.92)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- 4-スルホムコノラクトン + 水マレイル酢酸 + 亜硫酸塩
従って、基質は4-スルホムコノラクトンと水の2つ、生成物はマレイル酢酸と亜硫酸塩の2つである。
この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、4-スルホムコノラクトン スルホヒドロラーゼ(4-sulfomuconolactone sulfohydrolase)である[1]。
この酵素は、細菌Hydrogenophaga intermedia及びAgrobacterium radiobacter S2から単離された。