三宝 (新潟県の企業)
（さんぽう亭から転送）
 レストラン三宝 新潟黒埼本店 | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒950-1115 新潟県新潟市西区鳥原1830-1 |
| 設立 | 1967年（昭和42年）4月 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 2110001000052 |
| 事業内容 | レストラン・チェーンの経営 |
| 代表者 | 金子博信（代表取締役） |
| 資本金 | 5000万円 |
| 売上高 | 40億円（2018年度期） |
| 純利益 |
2億0768万円 （2022年04月30日時点）[3] |
| 総資産 |
26億7002万7000円 （2022年04月30日時点）[3] |
| 従業員数 | 1002名（2020年1月現在） |
| 外部リンク | http://sanpou-g.co.jp/ |
株式会社三宝（さんぽう）は、新潟県新潟市西区に本社を置く企業であり、飲食店チェーンである。
概要
[編集]ファミリーレストラン『レストラン三宝』や、ラーメン専門店『さんぽう亭』『三宝亭』などを経営し、三宝グループを形成している。店舗数は2020年1月時点で直営店が36店舗、フランチャイズを含めると52店舗[1]。メニューの一つ「全とろ麻婆麺」は首都圏でのひそかな麻婆麺ブームを牽引した[4][5]。チェーン店ながら本格中華の調理技法を採用しており、中でもチャーハンは専門の社内免許を持っている調理人だけにしか作ることが許可されていない[6][7]。
沿革
[編集]- 1967年（昭和42年）4月 - 新潟市上木戸（現・新潟市東区上木戸）に三宝飯店を創業[8][9][4]。
- 1970年（昭和45年） - 黒埼町大野（現・新潟市西区大野町）に移転し、店名をレストハウス三宝に改める[8]。
- 1989年（平成元年） - 社名をレストハウス三宝から株式会社三宝に変更[8]。
- 1995年（平成7年） - 燕市にラーメン店「三宝亭」をオープン[8]。
- 2009年（平成21年） - 中国・上海に出店[8]。
- 2010年（平成22年） - シンガポールに出店[8]
- 2015年（平成27年） - 東京・中目黒に出店[4]
- 2016年（平成28年） - カナダに出店[10]
- 2018年（平成30年） - 渋谷に出店[4]
- 2020年（令和2年）1月 - ニューヨークに米国初のグループ店をオープン[11]。
テレビ番組
[編集]- 日経スペシャル カンブリア宮殿 家族3世代が熱狂する 「超・非効率ファミレス」の全貌!（2017年3月9日、テレビ東京）- 同社会長の金子行宏、同社長の金子博信が出演[12]。
出典
[編集]- ^ a b “会社概要”. 三宝グループ. 2020年3月12日閲覧。
- ^ “Company profile”. SANPOU GROUP. 2020年3月12日閲覧。
- ^ a b 株式会社三宝 第28期決算公告
- ^ a b c d “寒さを感じ始める秋口にピッタリ！「全とろ麻婆麺」がおいしい季節”. ガジェット通信. 東京産業新聞社 (2019年10月2日). 2020年3月12日閲覧。
- ^ 「新潟麻婆麺が多種多様に進化 ご当地ラーメン狙う盛り上がり」『産経新聞』産業経済新聞社、2020年3月9日。2020年3月12日閲覧。
- ^ “高級中華にも負けない味…新潟のチェーン店「三宝亭」を調査！ 各県のお盆の不思議な習慣も 『秘密のケンミンSHOW極』”. music.jp. エムティーアイ (2021年8月12日). 2021年8月16日閲覧。
- ^ 株式会社三宝. “チャーハン免許！？”. リクナビ2022. リクルート. 2021年8月16日閲覧。
- ^ a b c d e f 「『食を通じて喜びと感動を』株式会社三宝 代表取締役社長 金子博信氏」（PDF）『ホクギンMonthly』、ホクギン経済研究所、2012年2月。
- ^ “家族３世代が熱狂する「超・非効率ファミレス」の全貌！”. カンブリア宮殿. テレビ東京 (2017年3月9日). 2020年3月12日閲覧。
- ^ “三宝亭が北米進出！カナダにFC店をオープン”. Komachi Web. ニューズ・ライン (2016年2月9日). 2020年3月12日閲覧。
- ^ 「新潟の三宝、NYの直営店を開業 醤油ラーメン主軸」『日本経済新聞』日本経済新聞社、2020年1月27日。2020年3月12日閲覧。
- ^ 家族3世代が熱狂する 「超・非効率ファミレス」の全貌！ - テレビ東京 2017年3月9日
関連項目
[編集]- 新潟県のラーメン - 麻婆麺は新潟県が発祥とされている
外部リンク
[編集]- 三宝グループ
- 三宝グループ (sanpougroup) - Facebook
- 三宝グループ (@sanpougroup) - X（旧Twitter）
- 三宝グループ (@sanpougroup) - Instagram
 | この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |