チョコレートパン
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チョコレートパン略してチョコパンは、チョコレートを使用した菓子パンの一種。
概要
[編集]日本では一般的にチョコレートクリームを使用したものを指すが、生地に練り込んだものなど多種多様である。
チョコレートクリームはカスタードクリームにチョコレートやココアを加えて作る。
海外ではパン・オ・ショコラのようにバトンチョコレートやチョコチップを入れたものが多く、日本のものと大きく異なる。
主なチョコレートパン
[編集]- パンにクリームを充填したもの
- パンにクリームを挟んだもの
- チョコサンド・チョコクリームサンド
- パンの内部にクリームがあるもの
- チョコクリームパン
- 生地にチョコチップを練り込んだもの
- チョコチップパン
- 食パンにクリームを塗ったもの
- チョコトースト
- パンにチョコレートをかけたもの
- 生地にチョコレートを練り込んだもの
関連項目
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