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秀穂

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
株式会社秀穂
SHUSUI co.ltd
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
266-0026
千葉県千葉市緑区古市場町474-56
設立 1983年
業種 小売業
法人番号 6040001003323 ウィキデータを編集
事業内容 ラーメンチェーン店の運営・経営
代表者 藤井征志(代表取締役社長)
資本金 5000万円
従業員数 80人
外部リンク https://shusui.com/
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株式会社秀穂(しゅうすい)は、ラーメンチェーン店を運営する企業。

なお、正式表記は「秀穂'」(「穂」の右上に点が付く)である。

概要

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くるまやラーメン創業者、草野光男の弟である草野秀雄が、くるまやから分裂する形で創業。

「ラーメンとん太」、「喜多方らーめん会津屋」、「ニューとん太」、「千成らーめん」などラーメンチェーン店を運営している。

直営店は少なく、既存店のほとんどはフランチャイズ。高速事業部というのがあり、パーキングエリア、サービスエリアに直営店を持つ。

厳しいFC修業

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FC修業の厳しさは、『スーパーテレビ情報最前線』(日本テレビ系)と『愛の貧乏脱出大作戦』(テレビ東京系)で取り上げられた。

店内と店外の掃除やトイレの掃除、接客マナーや料理の調理等も指導が徹底されており、ほんの小さなミスを犯しても厳しい叱責と注意が出るほどである。

外部リンク

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