月讀女僕咖啡
 | |
 建國本店の入口に立つメイド | |
| 本社所在地 |
 台湾高雄市三民区建國二路259號 |
|---|---|
| 設立 | 2005年 |
| 事業内容 | メイド喫茶、火鍋レストラン、印刷出版、アイドルマネジメント等 |
| 代表者 | 鄭傑中 |
| 外部リンク | https://www.tukuyomi.net |
| ツクヨミメイドカフェ ツクヨミダイニングカンパニー | |
|---|---|
| 各種表記 | |
| 繁体字： |
月讀女僕咖啡 月讀館 |
| 簡体字： |
月读女仆咖啡 月读馆 |
| 拼音： |
Yuèdú Nǚpú Kāfēi Yuèdúguǎn |
| 注音符号： |
ㄩㄝˋㄉㄨˊㄋㄩˇㄆㄨˊㄎㄚㄈㄟ ㄩㄝˋㄉㄨˊㄍㄨㄢˇ |
| 発音： |
ユエドゥーニュープーカーフェイ ユエドゥーグワン |
月讀女僕咖啡（ツクヨミメイドカフェ）は、2005年に台湾の高雄市で創業された、現存する台湾最古のメイド喫茶。台湾に7店舗、日本の秋葉原に1店舗を構える。同グループは猫耳火鍋店、同人印刷業、ライブアイドルマネジメントなど、ACG文化に関連するさまざまな事業を展開する。
沿革
[編集]
月讀女僕咖啡は、高雄出身の台湾人男性、鄭傑中（てい けっちゅう）により創業されたメイド喫茶。
鄭は大学時代に日本へ留学し、アニメや漫画、コスプレ等のACG文化に深い薫陶を受けた。卒業後に2年間の兵役を経て、台湾のアーケードゲーム会社に勤めるとともに、台湾の同人誌即売会である「コミックワールド台湾」「Fancy Frontier 開拓動漫祭」にサークル出展し、メイド喫茶文化を分析する同人誌を頒布し続けるなどしていた。鄭は台湾人のメイド喫茶への関心を感じ取り、Fancy Frontierの企業ブースを借りて一日限定のメイドカフェを運営すると大きな反響があり、高雄にメイド喫茶の一号店を出店することにした[1][2][3][4]。
鄭によると、アニメや漫画が好きなメイドや客など同好の士と出会い、気軽に交流できる場をつくるということが「月讀女僕咖啡」の大きなテーマであった[3][4]。鄭は自らレンガや木材を運び壁を塗り、13坪の店舗を3ヶ月かけて作成した[5]。限られた資金で貴族的な装飾スタイルを作り上げるため、家具や建材の一つ一つにまで自ら気を配り、内装、設計、導線、そして店内の調度品に至るまで、来客にどのような空間を提供できるか考え、試行錯誤を重ねて完成させた[4]。
南華大学の研究によると、台湾最古のメイド喫茶は台北市の咖啡安妮莓(Coffee Animaid、2004.7～2004.11)であり、次いで2006年の4月に開業した月讀女僕咖啡は、南台湾最古のメイド喫茶[6]。メイド喫茶愛好家の吳忠霖は、台湾のメイド喫茶文化の初期段階では店舗の数が少なく、月讀に次いで2006年に台北に開業したFatimaidと合わせて、「北Fati南月讀」の2店のカフェが台湾のメイド文化を代表していたとしている[7]。
1号店が店舗を構えた高雄市三民区の長明街は、秋葉原の電気街や大阪の日本橋のような、高雄のサブカルチャー発信地でもある。当時の高雄は台湾第二の都市として「台北に負けるな」と新しいことに精力的に取り組んでおり、その中にはアニメやサブカルも含まれていた[5]。
店内
[編集]月讀女僕咖啡の内装は、古典的な癒し系を基本として、アニメや漫画に関連する装飾が施されている[8]。鄭はヨーロッパの街並みにある静かな喫茶店にいるような体験をしてもらいたいとしている[4]。
メニューは一般的な台湾料理が主となっている。初心者セットには「日式炒麵（焼きそば）」または「炒麵麵包（焼きそばパン）」 が含まれる。台湾のメイド喫茶に訪れる多くの人にとって、焼きそばがなじみの料理であるという[9]。メイドは料理に 「おいしくな～れ」「萌え萌えキュン！」の魔法をかけてくれる[4]。メイドは客のためにオムライスや飲み物に指定された模様を描き、客と一緒に呪文を唱えて料理に魔法をかける[4]。
イベント
[編集]
月讀女僕咖啡は「異業種コラボ＆サブカル統合カンパニー」を掲げており、イベントや異業種とのコラボレーションを行っている[10][11]。
コラボレーション
[編集]月讀女僕咖啡はオンラインゲームのブルーアーカイブやエルソード、台湾のバーチャルYouTuber事務所であるNKshoujoやSquareLiveなどとのコラボレーションイベントを開催している[12][13][14][15][16]。
一日店長
[編集]2022年7月、高雄市議員の美人議員として知られる黄捷が一日店長を務めた。黄がFacebookで一日店長を務めることを公表すると、三十分足らずで予約が埋まり、予約の取れないファンから100件以上の電話の問い合わせがあった[17]。黄は事前にケチャップのお絵描きなどを練習し、当日はメイド服を着て「おいしくな～れ」「萌え萌え～キュン」を行うなどして接客した[18][19]。後日、黄は人生初のツインテールが恥ずかしかったとしながらも、高雄のACG文化の発信を議会として推進していくと伝えた[20][18]。
ライブアイドルマネジメント
[編集]月讀女僕偶像計畫(ツクヨミアイドルプロジェクト)として、メイド店員の同人イベントなどへのステージ出演を行っている[21][22]。
事業一覧
[編集]月讀女僕咖啡および月讀館(ツクヨミホールディングス)は、ACG文化に関連する複数の事業に展開している[10][11]。
飲食店
[編集]- 月讀女僕咖啡 台北西門店
- 月讀女僕咖啡 台北車站店
- 月讀女僕咖啡 台中車站店
- 月讀女僕咖啡 高雄建國本店
- 月讀女僕咖啡 高雄電気街二館
- 月讀女僕咖啡 台南店
- 萌鍋貓又 - 猫耳の女中が給仕する火鍋店[23][5]。
- ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店（後述）
その他
[編集]- 月讀館貝洛音樂中心 - 台北市中正区の音楽スタジオ。モーションキャプチャなどの設備がある[26]。
画像
[編集]-
建国本店 -
台北店 -
貝洛音楽中心 -
台北ATT店 -
台北駅店 -
台北西門店 -
台中店
秋葉原店
[編集]| ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店 | |
|---|---|
 店内 | |
| 店舗概要 | |
| 所在地 |
〒101-0021 東京都千代田区外神田４丁目４−２ |
| 開業日 | 2023年12月 |
| 建物名称 | 共益外神田ビル７階 |
| 施設管理者 | ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社 |
| 最寄駅 | 秋葉原駅、末広町駅 (東京都) |
月讀女僕咖啡はツクヨミメイドカフェとして日本の秋葉原にも1店舗を構えている。海外発のメイド喫茶が日本に出店するのは、同店が史上初であるという[27]。
鄭はコロナ禍の際、日本人オーナーが運営する台北西門町のメイド喫茶の経営を譲渡されたが、コロナ禍の去った2023年に来日した際に同日本人オーナーに面会し、鄭からメイド喫茶の共同経営を提案して実現した[28][5]。両名は2023年1月に日本で会社を設立し、2023年12月にはプレオープン、2024年1月にグランドオープンした[5][27][29]。
スタイル
[編集]ツクヨミメイドカフェは王道メイドカフェを標榜している[27]。情報サイトのしらべぇによると、チャージ料なし・入場料なしのルールは秋葉原の新店では珍しく、10数年前主流だった古き良きメイドカフェを思い返させるという。秋葉原のコンセプトカフェを多数取材してきたしらべぇの記者は、「久しぶりに王道メイドカフェが秋葉原へ戻ってきたように感じた」と伝えた[2]。
鄭は正統派の営業スタイルについて、「昔ながらのメイド喫茶・メイドカフェという業態が、今の秋葉原でどこまで受け入れるか。未知数なところもありましたが、ぜひ挑戦したいと思いました」としている[28]。ツクヨミメイドカフェの店内は王宮をイメージさせるゴージャスな内装で、コスチュームはベーシックなメイドスタイル[2]。
店員
[編集]2024年6月現在、10名以上のメイドスタッフが働いている。約半分は日本国籍で、残りは台湾と香港の出身者であるという。ワーキング・ホリデー、または留学生を積極的に採用し、最低でも1人は常に中国語を話せるメイドを配置している[2]。「おいしくなーれ」「萌え萌えきゅん」は、台湾語でも対応可能[28]。
メニュー
[編集]鄭は秋葉原に出店するならば台湾の美味しい料理も楽しんでもらいたいとして、「台湾ご当地グルメ」を主力としたメニューを提供している。昨今の秋葉原のメイド喫茶は酒メインのガールズバー形式が多いが、それに対し鄭は、メイド喫茶は飲食店として成立していなければならず、ベースにきちんとした料理、飲み物、店内環境があるべきとして、キッチンを整備し、7割近い料理をすべて厨房で作っている[2]。メニューには定番のお絵描きオムライスのほか、滷肉飯、牛肉麺、黒松沙士、肥宅快楽水などの台湾風の飲食物が提供される。肥宅快楽水はネーミングのユニークさもあり、ドリンクメニューの売上2位であるという[1]。
客層
[編集]日本人の比率が最も高く、中華圏、韓国や欧米からも来客がある。3割ほどは女性客が占める[28]。客単価は平均2,000円～2,500円程度[2]。
アイドルプロジェクト
[編集]台湾で先行しているツクヨミアイドルプロジェクトに続いて、2024年8月には日本でもアイドルオーディションの参加者を募集した[21][30]。
画像
[編集]-
ビル入口の看板 -
エレベータ前 -
排骨麵 -
脚注
[編集]- ^ a b “メイド喫茶で密かに流行る「肥宅快楽水」 この“意味不明ワード”解読するためキーマンを直撃した”. Sirabee (2024年3月12日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b c d e f “【秋葉原】250万人を魅了した台湾発のメイドカフェが初上陸、オーナーが明かす「飲食店としての在り方」”. Sirabee (2023年12月29日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b “秋葉原に誕生した「台湾発メイドカフェ」がスゴイ…中国、台湾、香港からもオタクが集まる「驚きの実態」（伊藤 綾） @moneygendai”. マネー現代 (2024年6月11日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b c d e f 世界上最有力量的是夢想 (2020年8月17日). “「月讀女僕咖啡廳」灌注熱情，新時代餐飲文化體驗” (中国語). 華藝創意文化出版事業有限公司. 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b c d e “台湾・高雄発！台湾最大級の【ツクヨミメイドカフェ】が18年の時を経て秋葉原へ上陸！本格台湾の味と、初めてのお嬢様体験。｜keiko在台灣”. note（ノート） (2024年1月11日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ 沈君暘Chun-yang Shen (2011). 文化創意產業之顧客經驗管理與價值型塑－以女僕咖啡廳為例 The Customer Experienced Value Adding Figuring in Culture and Creative Industry--Take Maid Cafe as a Sample. 南華大学. pp. 36-37
- ^ 吳忠霖 (2023). “真的好想看女僕裝！從女僕咖啡廳特殊活動日探討文化演變”. 動漫遊戲研究的新時代與發展性：ACG文化國際學術研討會暨巴哈姆特論文獎十週年紀念論文集 (AinoscoPress, 2023): 228. ISBN 9864372033.
- ^ 沈君暘Chun-yang Shen『文化創意產業之顧客經驗管理與價值型塑－以女僕咖啡廳為例 The Customer Experienced Value Adding Figuring in Culture and Creative Industry--Take Maid Cafe as a Sample』南華大学、2011年、48頁。
- ^ ASCII. ““日本が好き”が伝わってくる、これが台湾のメイドカフェだ！”. ASCII.jp. 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b “首頁” (英語). Tukuyominew. 2024年10月13日閲覧。
- ^ a b “Home”. ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社. 2024年10月13日閲覧。
- ^ 聯合新聞網. “老師改口叫主人！《蔚藍檔案》x「月讀女僕咖啡」限定主題店11月9日開張” (中国語). udn遊戲角落. 2024年10月10日閲覧。
- ^ 聯合新聞網. “搜尋｛月讀女僕｝結果” (中国語). udn遊戲角落. 2024年10月10日閲覧。
- ^ NOWnews今日新聞 (2023年6月29日). “《艾爾之光》×月讀女僕咖啡廳7/1推限定主題！5角色化身女僕裝扮 | 電玩動漫 | 生活” (中国語). NOWnews今日新聞. 2024年10月10日閲覧。
- ^ “Dolfan x VTuber團體NKshoujo 一對一粉絲見面會21日在月讀女僕咖啡廳聯名登場 專屬數位商品及限量周邊開賣即秒殺！ - MyCard娛樂中心”. app.mycard520.com.tw. 2024年10月11日閲覧。
- ^ 聯合新聞網. “台灣VTuber團體SquareLive與月讀女僕咖啡廳推出萬聖節期間限定主題Cafe'” (中国語). udn遊戲角落. 2024年10月20日閲覧。
- ^ “萌照曝光！黃捷化身女僕幫主人施好吃魔法 「人生第一次綁雙馬尾很害羞」” (中国語). Yahoo News (2022年7月28日). 2024年10月11日閲覧。
- ^ a b 三立新聞網 (2022年7月28日). “黃捷化身雙馬尾女僕！羞喊「幫主人施好吃魔法」 網狂圈粉 | 政治 | 三立新聞網 SETN.COM” (中国語). www.setn.com. 2024年10月11日閲覧。
- ^ 黃捷 捷伴同行 (2022-08-09), 【黃捷Ｘ月讀女僕Vlog】一日店長 好吃魔法 萌え萌え～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2024年10月11日閲覧。
- ^ 華視新聞 CH52 (2022-07-27), 選戰搏吸睛! 黃捷扮一日女僕 陳其邁練瑜伽｜華視新聞 20220728 2024年10月11日閲覧。
- ^ a b “プレスリリース：台湾No.1メイドカフェ「ツクヨミメイドカフェ」が日本でアイドルオーディションを開始（PR TIMES）”. 毎日新聞. 2024年10月10日閲覧。
- ^ “月讀偶像部”. www.facebook.com. 2024年10月21日閲覧。
- ^ “南臺灣最大動漫基地推手 ACG產業職人燃燒心中小宇宙” (中国語). 高雄畫刊-高雄市政府新聞局. 2024年10月10日閲覧。
- ^ “月讀館同人印刷商社”. www.facebook.com. 2024年10月13日閲覧。
- ^ “高雄月讀同人印刷”. tukuyomipod. 2024年10月13日閲覧。
- ^ “月讀館貝洛音樂中心”. www.facebook.com. 2024年10月13日閲覧。
- ^ a b c “日本初進出！台湾No.1メイドカフェ「ツクヨミメイドカフェ」が2023年12月10日（日）秋葉原にオープン”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES (2023年12月4日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ a b c d “「萌え萌えきゅん」は台湾語でも…日本進出した「台湾メイドカフェ」がインバウンド客から人気を集めているワケ（伊藤 綾） @moneygendai”. マネー現代 (2024年6月11日). 2024年10月10日閲覧。
- ^ “台湾No.1ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店が2024年1月12日(金)グランドオープン”. プレスリリース・ニュースリリース配信シェアNo.1｜PR TIMES (2024年1月9日). 2024年10月29日閲覧。
- ^ “台湾No.1ツクヨミメイドカフェ 秋葉原店が2024年1月12日(金)グランドオープン”. フーズチャネル. 2024年10月10日閲覧。
関連資料
[編集]- 當女僕從職業變成商業 女僕的文化轉變與女僕餐廳的經營方向
- 從情緒勞動到表演勞動：臺北「女僕 喫茶（咖啡館）」之民族誌初探
- TKTV高雄都會台1030509-打狗週記-月讀女僕咖啡館1/2
- TKTV高雄都會台1030509-打狗週記-月讀女僕咖啡館2/2
関連項目
[編集]外部リンク
[編集]- 月讀館 - 公式サイト（中国語）
- ツクヨミダイニングカンパニージャパン株式会社 - 公式サイト（日本語）
- メイドカフェ ツクヨミ秋葉原店 東京 - （日本語）