Portal:フランス/Section:食文化
酒類
チーズ
- 牛乳 : ラミ・デュ・シャンベルタン - ボーフォール - ブルー・ドーヴェルニュ - ブリ・ド・モー - カマンベール - カンタル - コンテ - エポワス - ミモレット - モルビエ - マンステール - サン＝ネクテール
- 山羊乳 : シェーブルチーズ - ブロッチュ
- 羊乳 : ロックフォール - トム・デ・ボージュ - ブロッチュ
- AOCチーズの一覧
代表的な料理・食材
菓子類
- マカロン - ガレット - クレープ - フラン - カヌレ - サバラン - マロングラッセ - シュークリーム - フォレノワール - エクレア - オペラ - フィナンシェ - サントノーレ - ババロア - ババ - ガレット・デ・ロワ - ブリオッシュ - シャルロット - クラフティ - クレームブリュレ - フォンダン・オ・ショコラ - マドレーヌ - ミルフィーユ - メレンゲ - モンブラン - ガトー・ショコラ - ヌガー - ノルウェー風オムレツ - パン・ペルデゥ - パリ・ブレスト - カトル・カール
フランス地方の料理