四糖

四糖（よんとう、tetrasaccharide）は、加水分解によって4分子の単糖が生成する炭水化物である。例えば、スタキオースは加水分解するとグルコースとフルクトースと2分子のガラクトースが生成する。四糖の一般分子式はC₂₄H₄₂O₂₁である。

おもな四糖

四糖	ユニット1	結合	ユニット2	結合	ユニット3	結合	ユニット4
ニストース	グルコース	α(1→2)	フルクトース	β(1→2)	フルクトース	β(1→2)	フルクトース
ニゲロテトラオース	グルコース	α(1→3)	グルコース	α(1→3)	グルコース	α(1→3)	グルコース
スタキオース	ガラクトース	α(1→6)	ガラクトース	α(1→6)	グルコース	α(1→3)	フルクトース

関連項目

• 単糖
• 二糖
• 三糖
• オリゴ糖
• 多糖

外部リンク

• Tetrasaccharide - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語）