ベーコンサンデー
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ベーコンサンデー(英語: bacon sundae)はサンデーにベーコンをトッピングしたデザート。
アメリカ合衆国のデニーズ、バーガーキングで販売されたことがある。
デニーズ
[編集]2011年にアメリカ合衆国のファミリーレストランチェーンのデニーズでは「BACONALIA」と題したベーコン料理のフェアを開催した[1]。
例えば、通常のBLTサンドイッチより3倍のベーコンが入っていることが容易に想像できる「BBBLT Sandwich」、ベーコンの比率がとても高いベーコンエッグの「Ultimate Bacon Breakfast」といったベーコン料理のメニューが展開された[1]。その中の1つがパフェ用の容器にメープルシロップ、バニラアイス、そしてベーコンチップとで1段ずつ層を作る「メープル・ベーコン・サンデー(Maple Bacon Sundae)」である[1]。
なお、アメリカのデニーズと日本のデニーズとの間でのライセンス契約は解除済であるため、日本のデニーズで本料理が販売される可能性は低いと考えられる[1]。
バーガーキング
[編集]アメリカ合衆国のバーガーキングでは2012年夏限定で「ベーコンサンデー」を全米展開した[2]。
バニラのソフトクリームにキャラメルとチョコレートがトッピングされ、カリカリのベーコンが添えられる[2]。
ベーコンサンデーはテネシー州で地域限定で販売したところ、好評だったため全米展開が決定した[2]。
ベーコンサンデーのカロリーは510キロカロリー、脂肪は18グラム、糖分は61グラム[2]。