主な公開記録
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Wikipediaの取得できる記録をまとめて表示しています。 記録の種類、実行した利用者 (大文字小文字は区別)、影響を受けたページ (大文字小文字は区別) による絞り込みができます。
- 2024年11月23日 (土) 08:18 KoZ 会話 投稿記録 がページ「日比野光敏」を作成しました (←新しいページ: 「'''日比野 光敏''(ひびの てるとし{{R|:0}}、1960年 - )は日本の寿司研究の第一人者{{R|:0}}。 清水すしミュージアム(静岡市)名誉館長、愛知淑徳大学教授{{R|:1}}。 == 略歴 == 1960年、岐阜県大垣市に生まれる{{R|:0}}。 名古屋大学{{R|:1}}での専攻は、文学部地理学科であり、「好きなとこ…」)
- 2024年11月23日 (土) 05:19 KoZ 会話 投稿記録 がページ「Wikipedia:削除依頼/長尾真之介」を作成しました (←新しいページ: 「{{subst:新規削除依頼サブページ |ページ名 = 長尾真之介 |ID = 4216984 |特記号 = |理由 = SNSや所属企業の発信情報などは見つかりますが、第三者的な立場からの発信やインタビューなどは見つけられず。高瀬直子の漫画作品の登場人物名に見つかるだけで、出典として使用できそうな文献が何も発見できません。立項されてそれなりに年月も…」)
- 2024年11月23日 (土) 03:48 KoZ 会話 投稿記録 がページ「利用者‐会話:Kenji Osaka」を作成しました (Shuji Amanoについて: 新しい節) タグ: 議論ツール 新規トピック ソースモード
- 2024年11月23日 (土) 03:22 KoZ 会話 投稿記録 がページ「オルツォット」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|オルツォットの例 '''オルツォット'''({{lang-it|Orzotto}})はイタリア料理の1種。 「リゾットの米を精白丸麦に置き換えた料理」と説明されることもある{{R|岸本}}。 「オルツォ({{lang|it|orzo}})」は大麦の意である{{R|岸本}}。 == 出典 == {{Reflist|refs= <ref name="岸本">{{Cite web|和書|website=[[dancyu]…」)
- 2024年11月23日 (土) 02:37 KoZ 会話 投稿記録 がページ「パール・バレー」を作成しました (←精白丸麦へのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月23日 (土) 02:36 KoZ 会話 投稿記録 がページ「丸麦」を作成しました (←精白丸麦へのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月23日 (土) 02:32 KoZ 会話 投稿記録 がページ「精白丸麦」を作成しました (en:Pearl barley 19:57, 15 November 2023 を翻訳)
- 2024年11月23日 (土) 01:39 KoZ 会話 投稿記録 がページ「利用者‐会話:Amano kuranosuke」を作成しました (柳もちでのご指摘について: 新しい節) タグ: 議論ツール 新規トピック ソースモード
- 2024年11月21日 (木) 21:52 KoZ 会話 投稿記録 がページ「マシュマロ・チャレンジ」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|マシュマロ・チャレンジの様子 '''マシュマロ・チャレンジ'''({{lang|en|marshmallow challenge}})は、パスタ(ロングパスタ)、マスキングテープ、ひも、マシュマロを使って 自立可能なタワーを立て、タワーの高さを競うゲーム。チームビルディングを目的とした研修などで実施される。 ==…」)
- 2024年11月21日 (木) 19:10 KoZ 会話 投稿記録 がページ「シュルツクラプフェン」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|シュルツクラプフェンの例 thumb|right|シュルツクラプフェンを手作りしているところ '''シュルツクラプフェン'''({{lang-it|schlutzkrapfen}})はイタリア・南チロルのアルト・アディジェ地方の料理{{R|王国}}。オーストリアを発祥とする料理である{{R|王国}}。 薄いパ…」)
- 2024年11月21日 (木) 13:34 KoZ 会話 投稿記録 がページ「新北欧料理」を作成しました (←新しいページ: 「'''新北欧料理'''、'''新・北欧料理'''{{R|通信}}、'''ニュー・ノルディック・キュイジーヌ'''({{lang|en|New Nordic Cuisine}})は、デンマーク・コペンハーゲンのレストラン「ノーマ (レストラン)」が始めた料理のジャンルである{{R|I1}}。 == 概要 == 厳密な定義は曖昧ではあるが{{R|通信}}、「自然との調和や地元を重視し、食べる人の心を…」)
- 2024年11月21日 (木) 12:04 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フォカッチャ祭り」を作成しました (←フォカッチャ・ディ・レッコ#フォカッチャ祭りへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月21日 (木) 11:44 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フォカッチャ・ディ・レッコ」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|フォカッチャ・ディ・レッコの例 '''フォカッチャ・ディ・レッコ'''({{lang-it|Focaccia di Recco con il formaggio}})は、イタリア・リグーリア州レッコ (ジェノヴァ県)の伝統料理{{R|TV}}。 ストラッキーノチーズが入ったフォカッチャであるが、日本で知られる一般的な…」)
- 2024年11月20日 (水) 21:16 KoZ 会話 投稿記録 がページ「パンミー」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|パンミーの例 thumb|right|250px|パンミーの例(まぜ麺タイプ) '''パンミー'''({{lang|en|pan mee}})は、マレーシアで食されている中華麺、およびその麺を用いた麺料理{{R|C1}}。漢字表記では'''板麺'''となる{{R|C1}}。 卵入り小麦麺であり、板状に麺生地を伸ばしてからカットすることから…」)
- 2024年11月20日 (水) 18:29 KoZ 会話 投稿記録 がページ「Category:マシュマロ」を作成しました (←新しいページ: 「'''マシュマロ'''に関するカテゴリ。 {{commonscat|Marshmallows}} {{DEFAULTSORT:ましゆまろ}} Category:キャンディ (菓子) Category:菓子 Category:デザート Category:砂糖」)
- 2024年11月20日 (水) 17:56 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フォガッサ・ダ・フェイラ」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|フォガッサ・ダ・フェイラ thumb|right|{{仮リンク|サンタ・マリア・ダ・フェイラ城|en|Castle of Santa Maria da Feira}} thumb|right|2014年の{{仮リンク|フォガセイラス祭り|pt|Festa das Fogaceiras}} '''フォガッサ・ダ・フェイラ'''({{lang-pt|fogaça da Feira}})はポ…」)
- 2024年11月20日 (水) 17:07 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フォガッサ」を作成しました (←新しいページ: 「'''フォガッサ'''({{lang-pt|fogaça}})はポルトガルの伝統的な食品。 *{{仮リンク|フォガッサ・ダ・フェイラ|pt|Fogaça da Feira}} - ポルトガル北部の{{仮リンク|サンタ・マリア・ダ・フェイラ|en|Santa Maria da Feira}}の菓子パン。{{仮リンク|サンタ・マリア・ダ・フェイラ城|en|Castle of Santa Maria da Feira}}を模した形状をしている。 *{{仮リンク|フォ…」)
- 2024年11月20日 (水) 16:07 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フラフ」を作成しました (←マシュマロクリームへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 16:04 KoZ 会話 投稿記録 がページ「マシュマロクリーム」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|マシュマロクリーム「フラフ」 '''マシュマロクリーム'''({{lang-en|marshmallow creme}})は、マシュマロがクリーム状になったペースト食品{{R|マ}}。 商品名の'''フラフ'''({{lang|en|fluff}})でも呼ばれる{{R|マ}}。 アメリカ合衆国発祥の商品で、パンやトーストに塗ったり、アイスクリームに…」)
- 2024年11月20日 (水) 13:04 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フォラール」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|フォラールの例 '''フォラール'''({{lang-pt|folar}})はポルトガルのパンの一種{{R|ポ}}。イースターの食卓には欠かせないパンである{{R|ポ}}。 アニスやオレンジで香りづけしたブリオッシュ生地にゆで卵を乗せて焼き上げる{{R|ポ}}。ゆで卵は再度加熱されることで堅くなってしまうた…」)
- 2024年11月20日 (水) 11:55 KoZ 会話 投稿記録 がページ「バルフィ (菓子)」を作成しました (←バルフィへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 11:54 KoZ 会話 投稿記録 がページ「兩相好」を作成しました (←双胞胎へのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 11:53 KoZ 会話 投稿記録 がページ「メイプル・バー」を作成しました (←ロング・ジョンへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 11:51 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フルーツスープ (スウェーデン)」を作成しました (←フルクトソッパへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 11:47 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フルーツフール」を作成しました (←フルーツ・フールへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月20日 (水) 11:44 KoZ 会話 投稿記録 がページ「利用者‐会話:Yomirei000」を作成しました (ハーゲルスラッハについて: 新しい節) タグ: 議論ツール 新規トピック ソースモード
- 2024年11月19日 (火) 21:20 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ハーゲルスラッハ」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|ハーゲルスラッハ thumb|right|250px|パンにバターを塗ってハーゲルスラッハを振りかける。 '''ハーゲルスラッハ'''({{lang-nl|hagelslag}})は主にオランダで食されているチョコレート・スプリンクルの一種{{R|サ}}。 == 概要 == オランダでは、通常の食事としてパンにバターを塗り…」)
- 2024年11月19日 (火) 12:22 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ローイゲーオ」を作成しました (←新しいページ: 「'''ローイゲーオ'''({{lang-th|ลอยแก้ว}}{{R|N}}、Loy Kaew)はタイ王国のスイーツ。旬の果物に塩と氷とを合わせた家庭料理である{{R|T}}。 日本では、キリンビバレッジが販売する飲料シリーズ「世界のKitchenから」の「ソルティライチ」のヒントとなったことで知られる{{R|T|K}}。 == 概要 == 「ローイ」はタイ語で…」) タグ: 曖昧さ回避ページへのリンク
- 2024年11月17日 (日) 10:41 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フローズンカスタード」を作成しました (←フローズン・カスタードへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月17日 (日) 10:40 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フローズン・カスタード」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|フローズン・カスタード(チョコレート)の例 '''フローズン・カスタード'''({{lang-en|frozen custards}})は、アメリカ合衆国発祥のアイスクリームの一種。 ウィスコンシン州の名物とされる{{R|毎日}}。 == 概要 == 一般的なアイスクリームよりも卵黄を多く使って作られており、含まれている空気の…」)
- 2024年11月17日 (日) 10:03 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フローティング・アイランド」を作成しました (←イル・フロッタントへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月17日 (日) 08:10 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ウフアラネージュ」を作成しました (←イル・フロッタントへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月17日 (日) 08:09 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ウフ・ア・ラ・ネージュ」を作成しました (←イル・フロッタントへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月17日 (日) 08:09 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ウ・ア・ラ・ネージュ」を作成しました (←イル・フロッタントへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月17日 (日) 08:07 KoZ 会話 投稿記録 がページ「イル・フロッタント」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|イル・フロッタントの例 thumb|right|250px|ウ・ア・ラ・ネージュの例 '''イル・フロッタント'''({{lang-fr|îles flottantes}})はフランスのデザート。メレンゲに火を通して固めたものをクレーム・アングレーズに浮かべたデザートである{{R|辻|ク}}。 なお、イル・フロッタント…」)
- 2024年11月17日 (日) 05:51 KoZ 会話 投稿記録 がページ「コルネット (パン)」を作成しました (←新しいページ: 「{{Otheruses|イタリアのパン|日本発祥の菓子パン|コロネ}} thumb|right|250px|コルネット '''コルネット'''({{lang-it|cornetto}})は、イタリアのパン(菓子パン)。'''ブリオッシュ'''({{lang|it|brioche}})と呼ばれることもある{{R|菓子}}。 日本では、「イタリア版クロワッサン」と紹介されることもある{{R|W07|g}}。 ==…」)
- 2024年11月17日 (日) 03:00 KoZ 会話 投稿記録 がページ「利用者‐会話:240B:11:C3E0:6D00:C98F:374F:9D3:EF3F」を作成しました (+丸写し)
- 2024年11月17日 (日) 02:13 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ストラッチャテッラ (ジェラート)」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|[[チョコレートアイスクリーム|チョコレートジェラートとストラッチャテッラ]] '''ストラッチャテッラ'''({{lang-it|Stracciatella}})は、イタリアンジェラートの定番の味のひとつ{{R|C}}。ミルク味のジェラートに細かく引き裂かれるように入ったチョコレートが特徴{{R|C}}。日本では「チ…」)
- 2024年11月17日 (日) 01:40 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ストラッチャテッラ」を作成しました (←新しいページ: 「'''ストラッチャテッラ'''({{lang-it|Stracciatella}})は、イタリア語で「ぼろきれ」、「ぼろ布」、「引き裂く」の意。 また、以下のような食品を指す。 *ストラッチャテッラ (スープ) - かき玉スープ *{{仮リンク|ストラッチャテッラ (ジェラート)|en|Stracciatella (ice cream)}} - 細いチョコが入ったミルクジェラート。 *{{仮リ…」)
- 2024年11月17日 (日) 00:29 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ストラッチャテッラ (スープ)」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|ストラッチャテッラの例 '''ストラッチャテッラ'''({{lang-it|stracciatella}})は、イタリアの郷土料理のスープ。日本においては「イタリア風かきたまスープ」{{R|きょう|杉並}}、「イタリア版かき玉汁」{{R|手帳}}とも説明される。 == 概要 == 「ストラッチャテッラ」は「ぼろきれ」「ぼろ布」の…」)
- 2024年11月15日 (金) 10:32 KoZ 会話 投稿記録 がページ「鳥松風」を作成しました (←松風焼きへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月15日 (金) 10:31 KoZ 会話 投稿記録 がページ「鶏松風」を作成しました (←松風焼きへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月15日 (金) 10:30 KoZ 会話 投稿記録 がページ「松風焼き」を作成しました (←新しいページ: 「{{画像提供依頼|date=~~~~~|cat=料理|料理の実物}} '''松風焼き'''(まつかぜやき{{R|K}})は、表面にだけケシの実をまぶして焼き上げた焼き物{{R|カ|基礎}}。縁起物として御節料理などに用いられる{{R|カ}}。 == 概要 == ケシの実が表面にだけまぶされており、裏面には何もない状態に仕上げる料理であり、「裏が無い。隠し事のない正直…」)
- 2024年11月15日 (金) 07:48 KoZ 会話 投稿記録 がページ「サロンツコル」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|サロンツコルの例 thumb|right|250px|クリスマスツリーに飾られたサロンツコル '''サロンツコル'''({{lang-hu|szaloncukor}})は、ハンガリーでクリスマスシーズンにだけ販売されているチョコレート{{R|W21|CD|オ}}。 == 概要 == カラフルに個包装されており、さまざまなフレーバー…」)
- 2024年11月15日 (金) 06:58 KoZ 会話 投稿記録 がページ「チョコレートグレービー」を作成しました (←チョコレートグレイビーへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月15日 (金) 06:57 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ポレーショコレーデ」を作成しました (←ポレイショコレーゼへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月15日 (金) 03:01 KoZ 会話 投稿記録 がページ「パータ・ジェノワーズ」を作成しました (←ジェノワーズ (ケーキ)へのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト
- 2024年11月15日 (金) 02:56 KoZ 会話 投稿記録 がページ「ジェノワーズ (ケーキ)」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|ジェノワーズの例 '''ジェノワーズ'''({{lang-fr|génoise}})、'''パータ・ジェノワーズ'''({{lang|fr|pâte à génoise}})は、フランスのスポンジケーキ、スポンジ生地の一種{{R|暮|ス|小}}。 == 概要 == 油分を含む卵黄を卵白と分けずに泡立てて作る共立て法によって作られたスポンジ生地であり{{R|ス}}、…」)
- 2024年11月11日 (月) 21:05 KoZ 会話 投稿記録 がページ「フロッケン」を作成しました (←新しいページ: 「thumb|right|250px|フロッケンを具にした[[サンドイッチ]] '''フロッケン'''({{lang-nl|vlokken}})は、オランダで食されているパン専用のトッピングチョコレート{{R|マ|T}}。 フレーク状(紙吹雪状{{R|n}})になったチョコレートで、バターを塗ったパンにフロッケンをかけたものは定番の朝食の1つと…」)
- 2024年11月11日 (月) 20:31 KoZ 会話 投稿記録 がページ「チョコレート・コイン」を作成しました (←チョコレートコインへのリダイレクト) タグ: 新規リダイレクト