コンテンツにスキップ

英文维基 | 中文维基 | 日文维基 | 草榴社区

日本酒の銘柄一覧

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
北海道の銘柄一覧から転送)

日本酒の銘柄一覧(にほんしゅのめいがらいちらん)。本項では日本酒銘柄一覧記事として記す。

目次

[編集]

北海道
青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県
茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県
新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県
岐阜県 静岡県 愛知県 三重県
滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県
鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県
徳島県 香川県 愛媛県 高知県
福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
海外

銘柄一覧

[編集]

北海道

[編集]

田中酒造小樽市

  • 小樽の貴醸酒(おたるのきじょうしゅ)
  • 亀甲蔵大吟醸(きっこうぐらだいぎんじょう)
  • 寳川(たからがわ)
  • 七年貯熟古酒(しちねんちょじゅくこしゅ)

男山旭川市

  • 男山(おとこやま)

高砂酒造(旭川市)

  • 国士無双(こくしむそう)

合同酒精旭川工場(旭川市)

  • 大雪乃蔵(たいせつのくら)
  • 北の誉(きたのほまれ)

小林酒造夕張郡栗山町

  • 北の錦(きたのにしき)
  • 北のろまん(きたのろまん)
  • 吟風(ぎんぷう)
  • くらまち
  • 北斗随想(ほくとずいそう)
  • 北海二七八(ほっかいにーななはち)
  • まる田(まるた)
  • 雪晒(ゆきさらし)

株式会社江別商会江別市

  • 江別の詩(えべつのうた)
  • ななかまど

金滴酒造樺戸郡新十津川町

  • おのらの酒(おのらのさけ)
  • 北の微笑(きたのほほえみ)
  • きらら397(きららさんきゅうなな)
  • 金滴(きんてき)
  • 雫の浪漫(しずくのろまん)
  • 瑞鳳(ずいほう)
  • 杜氏の夢呑(とうじのゆめのみ)
  • 徳富(とっぷ)
  • 冬凪(ふゆなぎ)
  • 微笑一献(ほほえみいっこん)
  • 雪だるま(ゆきだるま)
  • 夢きらら(ゆめきらら)
  • 夢滴(ゆめしずく)

碓氷勝三郎商店根室市

  • 北の勝(きたのかつ)

國稀酒造増毛町

  • 國稀(くにまれ)
  • 北海鬼ころし(ほっかいおにころし)
  • 雪のかおり(ゆきのかおり)

日本清酒(札幌市)

  • 千歳鶴(ちとせつる)

二世古酒造倶知安町

  • 二世古(にせこ)

福司酒造釧路市

  • 福司(ふくつかさ)
  • 海底力(そこヂカラ)
  • 花華(はなはな)
  • 北輝光(ほっきこう)
  • 海霧(うみぎり)
  • 霧氷(むひょう)
  • 霧小町(きりこまち)
  • 千羽鶴(せんばつる)
  • しつげん(しつげん)
  • 鮭ひれ酒(さけひれさけ)
  • ポンエペレ(ポンエペレ)
  • 拾八(じゅうはち)
  • “く”しろうさぎ(“く”しろうさぎ)
  • 鶴(つる)

山田酒造(北見市)

  • 摩周(ましゅう)

青森県

[編集]

六花酒造弘前市

  • じょっぱり

三浦酒造(弘前市)

  • 豊盃(ほうはい)
  • ん(ん)

斎藤酒造(弘前市)

  • 霊峰(れいほう)
  • 雪の白神(雪の白神)
  • 津軽の祭り(つがるのまつり)
  • 北のまほろば(きたのまほろば)
  • 六根(ろっこん)

吉井酒造(弘前市)

  • 吉野桜(よしのさくら)

寿酒造(弘前市)

  • 寿(ことぶき)

丸竹酒造(弘前市)

  • 白神のロマン(しらかみのろまん)

白神酒造(弘前市)

  • 白神(しらかみ)

八戸酒造八戸市

  • 田心(でんしん)
  • 福牡丹(ふくぼたん)
  • 陸奥男山(むつおとこやま)
  • 陸奥八仙(むつはっせん)

八戸酒類八鶴工場(八戸市)

  • 八鶴(はちつる)
  • 海の樹ロマン(うみのきろまん)

八戸酒類みなと工場(八戸市)

  • 蔵の物語(くらのものがたり)

八戸酒類花開工場(八戸市)

  • 俵づみ(たわらづみ)

八戸酒類五戸工場三戸郡五戸町

  • 如空(じょくう)
  • 秋あがり(あきあがり)

西田酒造店青森市

  • 喜久泉(きくいずみ)
  • 田酒(でんしゅ)

盛庄酒造店上北郡七戸町

  • 駒泉(こまいずみ)特別純米酒
  • 作田(さくた)特別純米酒

十和田正宗盛喜(上北郡七戸町)

  • 十和田正宗(とわだまさむね)

桃川(上北郡おいらせ町

  • 桃川(ももかわ)純米

関乃井酒造むつ市

  • 関乃井(せきのい)

鳩正宗十和田市

  • 鳩正宗(はとまさむね)
  • 八甲田おろし(はっこうだおろし)

中村亀吉黒石市

  • 津軽娘(つがるむすめ)
  • 亀吉(かめきち)
  • 玉垂(たまだれ)
  • ねぶた囃子(ねぶたばやし)

尾崎酒造西津軽郡鰺ヶ沢町

  • 安東水軍(あんどうすいぐん)
  • 神の座(かみのざ)
  • 白神のしずく(しらかみのしずく)

長内酒造店つがる市

  • 明ケ烏(あけがらす)

鳴海醸造店黒石市

  • 稲村屋文四郎
  • 稲村屋
  • 菊乃井

岩手県

[編集]

吾妻嶺酒造紫波郡紫波町

  • 吾妻嶺(あづまみね)
  • 悠楽(ゆうらく)
  • 鸛(こうのとり)

月の輪酒造店(紫波郡紫波町)

  • 月の輪(つきのわ)
  • 宵の月(よいのつき)
  • もちっ娘(もちっこ)

広田酒造店(紫波郡紫波町)

  • 広喜(ひろき)

高橋酒造店(紫波郡紫波町)

  • 堀の井(ほりのい)

あさ開盛岡市

  • あさ開(あさびらき)
  • 旭扇(きょくせん)
  • 夢灯り(ゆめあかり)

桜顔酒造(盛岡市)

  • 桜顔(さくらがお)
  • 北国の恋人(きたぐにのこいびと)
  • 北の寒桜(きたのかんざくら)

菊の司酒造(盛岡市)

  • 菊の司(きくのつかさ)
  • 七福神(しちふくじん)

川村酒造店花巻市

  • 南部関(なんぶぜき)
  • 酉与右衛門(よえもん)

磐乃井酒造一関市

  • 磐乃井(いわのい)

世嬉の一酒造(一関市)

  • 世嬉の一(せきのいち)

両磐酒造(一関市)

  • 関山(かんざん)

喜久盛酒造北上市

  • 喜久盛(きくざかり)
  • 鬼剣舞(おにけんばい)
  • 鹿踊り(ししおどり)
  • 北上夜曲(きたかみやきょく)
  • 電気菩薩(でんきぼさつ)

南部美人二戸市

  • 南部美人(なんぶびじん)

福来 久慈市

  • 福来(ふくらい)

わしの尾八幡平市

  • 鷲の尾(わしのお)
  • 雋(せん)

泉金酒造下閉伊郡岩泉町

  • 龍泉 八重桜(りゅうせん やえざくら)

菱屋酒造宮古市

  • 千両 男山(せんりょう おとこやま)

浜千鳥釜石市

  • 浜千鳥(はまちどり)

赤武酒造盛岡市

  • 浜娘(はまむすめ)

酔仙酒造陸前高田市

  • 酔仙(すいせん)
  • 雪っこ(ゆきっこ)

天瓢奥州市

  • 天瓢(てんぴょう)※銘柄の権利譲渡により、天瓢銘柄は2008年3月から岩手銘醸㈱から販売されている。
  • 蒼天(そうてん)
  • 阿弖流爲(あてるい)

岩手銘醸(奥州市)

  • 岩手誉(いわてほまれ)
  • 草庵諸白

紫波酒造店紫波郡紫波町

  • 廣喜(ひろき)
  • 紫宙(しそら)

宮城県

[編集]

新澤醸造店大崎市

  • 愛宕の松(あたごのまつ)
  • 伯楽星(はくらくせい)【純米大吟醸、特別純米】

一ノ蔵(大崎市)

  • 一ノ蔵(いちのくら)

寒梅酒造(大崎市)

  • 宮寒梅(みやかんばい)

森民酒造店(大崎市)

  • 森泉(もりいずみ)

佐浦塩竈市

阿部勘酒造店(塩竈市)

  • 阿部勘(あべかん)
  • 於茂多加(おもたか)男山

麹屋酒造店(塩竈市)

  • 福釜(ふくがま)

千田酒造栗原市

  • 栗駒山(くりこまやま)
  • 奥鶴(おくつる)

金の井酒造(栗原市)

  • 綿屋(わたや)
  • 金の井(かねのい)

萩野酒造(栗原市)

  • 萩の鶴(はぎのつる)

はさまや酒造店(栗原市)

  • 桂泉(けいせん)

仙台伊澤家 勝山酒造仙台市

  • 勝山(かつやま)
  • 戦勝政宗(せんしょうまさむね)

森民總本家(仙台市)

  • 森乃菊川(もりのきくかわ)

石川酒造店石巻市

  • 北上川(きたかみがわ)

平孝酒造(石巻市)

  • 新関(しんぜき)
  • 日高見(ひたかみ)

墨廼江酒造(石巻市)

  • 墨廼江(すみのえ)

角星気仙沼市

  • 金紋両國(きんもんりょうごく)
  • 水鳥記

男山本店(気仙沼市)

  • 伏見男山

大沼酒造店柴田郡村田町

  • 乾坤一(けんこんいち)

川敬商店遠田郡美里町

  • 黄金澤(こがねさわ)

蔵王酒造白石市

  • 蔵王(ざおう)

石越醸造登米市

  • 澤乃泉(さわのいずみ)

大和蔵酒造黒川郡大和町

  • 大和蔵(たいわぐら)
  • 雪の松島(ゆきのまつしま)

内ヶ崎酒造店富谷市

  • 鳳陽(ほうよう)
  • みやぎ萩(みやぎはぎ)

中勇酒造店加美郡加美町

  • 鳴瀬川(なるせがわ)
  • 天上夢幻(てんじょうむげん)【大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸】
  • 夢幻(むげん)【大吟醸、吟醸原酒、純米酒】

田中酒造店(加美郡加美町)

  • 真鶴(まなつる)

山和酒造店(加美郡加美町)

  • わしが國(わしがくに)
  • 瞑想水(めいそうすい)【大吟醸、純米吟醸】

秋田県

[編集]

山本合名会社山本郡八峰町

  • 白瀑(しらたき)

喜久水酒造能代市

  • 喜久水(きくすい)

舞鶴酒造横手市

  • 朝乃舞(あさのまい)

浅舞酒造(横手市)

  • 天の戸(あまのと)

阿桜酒造(横手市)

  • かまくら

備前酒造(横手市)

  • 大納川(だいながわ)

日の丸醸造(横手市)

  • まんさくの花(まんさくのはな)

刈穂酒造大仙市

  • 刈穂(かりほ)

奥田酒造店(大仙市)

出羽鶴酒造(大仙市)

  • 出羽鶴(でわつる)

鈴木酒造店(大仙市)

  • 秀よし(ひでよし)
  • 賢人(けんじん)

福乃友酒造(大仙市)

  • 福乃友(ふくのとも)

金紋秋田酒造(大仙市)

秋田誉酒造由利本荘市

  • 秋田誉(あきたほまれ)

佐藤酒造店(由利本荘市)

  • 出羽の冨士(でわのふじ)

天寿酒造(由利本荘市)

  • 天寿(てんじゅ)

齋彌酒造店(由利本荘市)

  • 由利正宗(ゆりまさむね)
  • 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

新政酒造秋田市

  • 新政(あらまさ)
  • 吟華千輪(ぎんかせんりん)

秋田酒類製造(秋田市)

  • 高清水(たかしみず)
  • しみずの舞(しみずのまい)

秋田県醗酵工業湯沢市

  • 一滴千両(いってきせんりょう)

秋田銘醸(湯沢市)

  • 爛漫(らんまん)

両関酒造(湯沢市)

  • 両関(りょうぜき)

小玉醸造潟上市

  • 太平山(たいへいざん)

栗林酒造店仙北郡美郷町

  • 春霞(はるかすみ)

飛良泉本舗にかほ市

  • 飛良泉(ひらいづみ)
  • 欅倉(けやきぐら)
  • 氷瓦(ひょうが)

福禄寿酒造南秋田郡五城目町

  • 福祿寿(ふくろくじゅ)

北鹿大館市

  • 北鹿(ほくしか)

木村酒造湯沢市

  • 福小町(ふくこまち)
  • 角右衛門(かくえもん)

山形県

[編集]

(株)オードヴィ庄内酒田市

  • 金の蔵
  • 銀の蔵
  • 青の蔵
  • 飛翔
  • 浮世絵美人
  • 槽前酒
  • 清泉川
  • 占飲ひとりじめ

酒田酒造(株)酒田市

  • 上喜元(じょうきげん)

東北銘醸(株)酒田市

  • 初孫(はつまご)大吟醸
  • 初孫 純米吟醸 いなほ
  • 初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
  • 初孫 熟成酒 古酒三歳(こしゅさんさい)

加藤喜八郎酒造(株)鶴岡市

  • 大山(おおやま)純米大吟醸 ため息といき
  • 大山 特別純米 平成の宴(へいせいのうたげ)
  • 貴一本
  • ささの舞
  • 愛のすず風
  • 大希望
  • 飛切

亀の井酒造(株)鶴岡市

  • 霊峰月山
  • 亀の井
  • くどき上手
  • 酒未来
  • 出羽燦々

(株)小屋(こや)酒造最上郡大蔵村

  • 大吟醸 絹
  • 吟醸 花羽陽(はなうよう)

月山(がっさん)酒造(株)寒河江市

  • 銀嶺(ぎんれい)月山 大吟醸
  • 銀嶺月山 吟醸 月山の花(がっさんのはな)
  • 銀嶺月山 吟醸 月天酔(つきてんすい)
  • 銀嶺月山 純米吟醸 月山の雪
  • 銀嶺月山 本醸造 生原酒 槽前酒(ふなまえざけ)(季節限定品)

千代寿虎屋(ちよことぶきとらや)酒造(株)寒河江市

  • 千代寿 純米 寒河江(さがえ)の荘

古澤酒造(株)寒河江市

  • 紅花屋 重兵衛 大吟醸

高木酒造(株)村山市

  • 十四代(じゅうよんだい)

楯の川酒造(株)酒田市

  • 楯の川(たてのかわ)

(株)六歌仙(ろっかせん)東根市

  • 手間暇(てまひま)
  • 六歌仙(ろっかせん)
  • 山法師(やまほうし)
  • 刻々(つれづれ)
  • 大地響(だいちのひびき)

出羽桜(でわざくら)酒造(株)天童市

  • 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念(でわさんさんたんじょうきねん)
  • 出羽桜 吟醸 桜花吟醸(おうかぎんじょう)
  • 出羽桜 純米 一耕(いっこう)

男山(おとこやま)酒造(株)山形市

  • 羽陽(うよう)男山 大吟醸 壷天(こてん)
  • 羽陽男山 純米大吟醸 澄天(ちょうてん)
  • 羽陽男山 純米大吟醸 赤烏帽子(あかえぼし)
  • 羽陽男山 純米吟醸 DEWA33夢がたり

(有)秀鳳(しゅうほう)酒造場山形市

  • 秀鳳 大吟醸
  • 秀鳳 特別純米 雄町
  • 吟湶 純米吟醸
  • 庄五郎 特別本醸造

寿虎屋(ことぶきとらや)酒造(株)山形市

  • 霞城寿(かじょうことぶき)大吟醸 寿久蔵(じゅきゅうくら)
  • 霞城寿 大吟醸 雄町(おまち)
  • 霞城寿 純米吟醸 DEWA33
  • 霞城寿 純米吟醸
  • 三百年の掟やぶり(本醸造 無ろか槽前(ふなまえ)原酒)

米鶴(よねつる)酒造(株)東置賜郡高畠町

  • 米鶴 大吟醸 巨匠(きょしょう)
  • 米鶴 大吟醸 F1(えふわん)
  • 米鶴 純米大吟醸 亀粋(きっすい)
  • 米鶴 純米大吟醸 亀の尾(かめのお)
  • 米鶴 純米大吟醸 自然流(じねんりゅう)
  • 米鶴 純米吟醸 まほろば

樽平(たるへい)酒造(株)東置賜郡川西町

  • 樽平 純米大吟醸
  • 住吉(すみよし)純米大吟醸

(株)渡會(わたらい)本店鶴岡市

  • 出羽ノ雪

(株)小嶋総本店米沢市

  • 東光(とうこう)
  • 左利き
  • 東光レトロ
  • 花一輪 純米吟醸
  • 直江兼続公の前立て「愛」
  • なせば成る
  • 米澤
  • 美味酒
  • 星の降る里
  • ぽっちゃり美人スイート
  • 東光生酒
  • 東光上撰
  • 生貯蔵酒蔵出し原酒
  • 精撰鬼ころし
  • 吟醸生酒涼風だより
  • 桃色にごり酒
  • 枯恍酒
  • 秘蔵古酒
  • 東光正宗
  • 日本響

加茂川酒造(株)西置賜郡白鷹町

  • 加茂川
  • 日の出加茂川
  • 久保桜
  • 瑞露鷹山

野澤酒造店西置賜郡小国町

  • 羽前桜川

菊勇(きくいさみ)(株)酒田市

  • 秘伝
  • 蔵一番
  • 栄冠

新藤酒造店米沢市

  • 九郎左衛門(くろうざえもん)
  • 雅山流(がざんりゅう)
  • 裏・雅山流(うら・がざんりゅう)
  • 千山万水

鈴木酒造店長井蔵長井市)※2011年東洋酒造から社名変更

  • 磐城壽(いわきことぶき)[注 1]
  • 一生幸福
  • 親父の小言
  • 土耕ん醸(どこんじょう)
  • 鄙の影法師
  • 甦る

若乃井酒造(株)飯豊町

  • 若乃井
  • 若泉
  • 風彡(ふうさん)
  • えびす寿
  • 飯豊山
  • 天狗山

和田酒造(資)

  • あら玉

福島県

[編集]

榮川酒造会津若松市

  • 榮川(えいせん)
  • 榮四郎
  • 雷神光
  • 龍ケ沢
  • 磐梯しぼり

名倉山酒造(会津若松市)

  • 月弓(げっきゅう)
  • 善き哉(よきかな)

高橋庄作酒造店(会津若松市)

  • 会津娘

花春酒造(会津若松市)

  • 花春
  • 夢の香
  • 荒城の月

宮泉銘醸(会津若松市)

  • 宮泉(みやいずみ)
  • 写楽(しゃらく)

末廣酒造(会津若松市)

  • 末廣(すえひろ)
  • 玄宰(げんさい)

鶴の江酒造(会津若松市)

  • 会津中将(あいづちゅうしょう)
  • ゆり

辰泉酒造(会津若松市)

  • 京の華(きょうのはな)
  • 会津流(あいづながれ)

山口合名会社(会津若松市)

  • 会州一(かいしゅういち)

白井酒造会津美里町

  • 萬代芳(ばんだいほう)

大和川酒造店喜多方市

  • 弥右衛門(やえもん)
  • 大和川(やまとがわ)
  • いのち

ほまれ酒造(喜多方市)

  • 会津ほまれ(あいづ - )

夢心酒造(喜多方市)

  • 夢心(ゆめごころ)
  • 奈良萬(ならまん)
  • 夢の香(ゆめのかおり)

小原酒造(喜多方市)

  • 蔵粋(くらしっく)

峰の雪酒造場(喜多方市)

  • 峰の雪(みねのゆき)

吉の川酒造店(喜多方市)

  • 会津吉の川(あいづよしのかわ)

喜多の華酒造場(喜多方市)

  • きたのはな

笹正宗酒造(喜多方市)

  • 笹正宗

廣木酒造本店会津坂下町

  • 泉川(いずみかわ)
  • 飛露喜(ひろき)

曙酒造(会津坂下町)

  • 天明(てんめい)
  • 一生青春(いっしょうせいしゅん)

豊国酒造(会津坂下町)

  • 學十郎(がくじゅうろう)
  • 真実(しんじつ)

国権酒造南会津郡南会津町

  • 國権(こっけん)

会津酒造(南会津郡南会津町)

  • 金紋会津(きんもんあいづ)
  • 田島(たじま)
  • 凛(りん)

花泉酒造(南会津郡南会津町)

  • 花泉(はないずみ)

開当男山酒造(南会津郡南会津町)

  • 開當男山(かいとうおとこやま)

稲川酒造(耶麻郡猪苗代町

  • 七重郎(しちじゅうろう)

磐梯酒造(耶麻郡磐梯町

  • 磐梯山(ばんだいさん)

栄川酒造(耶麻郡西会津町

  • 栄川(さかえがわ)

金水晶酒造福島市

  • 金水晶(きんすいしょう)

奥の松酒造二本松市

  • 奥の松(おくのまつ)

檜物屋酒造店(二本松市)

  • 千功成(せんこうなり)

大七酒造(二本松市)

  • 大七(だいしち)

人気酒造(二本松市)

  • 人気一(にんきいち)

大天狗酒造本宮市

  • 大天狗(だいてんぐ)
  • もとみや
  • 奥州二本松(おうしゅうにほんまつ)

三春酒造田村郡三春町

  • 三春駒(みはるごま)

玄葉本店田村市

  • あぶくま

仁井田本家郡山市

  • 金宝自然酒(きんぽうしぜんしゅ)
  • 穏(おだやか)

笹の川酒造(郡山市)

  • 笹の川(ささのかわ)

渡辺酒造本店(郡山市)

  • 雪小町(ゆきこまち)
  • 雪村桜(せっそんざくら)

佐藤酒造店(郡山市)

  • 藤乃井(ふじのい)

若関酒造(郡山市)

  • 若関(わかぜき)

寿々乃井酒造店岩瀬郡天栄村

  • 寿々乃井(すずのい)

松崎酒造天(岩瀬郡天栄村)

  • 廣戸川(ひろとがわ)

千駒酒造白河市

  • 千駒(せんこま)

大谷忠吉本店(白河市)

  • 白陽(はくよう)

有賀醸造(白河市)

  • 左馬(ひだりうま)

藤井酒造店東白川郡矢祭町

  • 南郷(なんごう)

藤田屋本店(東白川郡棚倉町

  • 福賑榮(ふくにぎわい)

大木代吉本店 (西白河郡矢吹町)

  • 楽器正宗(がっきまさむね)

豊國酒造石川郡古殿町) 

  • 東豊國(あずまとよくに)

若清水酒造(石川郡平田村

  • 若清水(わかしみず)

太平桜酒造いわき市

  • 太平櫻(たいへいざくら)

四家酒造店(いわき市)

  • 又兵衛(またべえ)

小野酒造店(いわき市)

  • 四時川(しどきがわ)

茨城県

[編集]

磯蔵酒造笠間市

  • 稲里(いなさと)

笹目宗兵衛商店(笠間市)

  • 二波山 松緑(まつみどり)

須藤本家株式会社(笠間市)

  • 郷乃譽(さとのほまれ)

浦里酒造つくば市

  • 霧筑波(きりつくば)

稲葉酒造(つくば市)

  • すてら

安井酒造(つくば市)

  • 住の江(すみのえ)

冨永酒造常陸太田市

  • 剛烈(ごうれつ)

井坂酒造(常陸太田市)

  • 日乃出鶴(ひのでつる)

岡部合名会社(常陸太田市)

  • 松盛(まつざかり)

白菊酒造石岡市

  • 白菊(しらぎく)

石岡酒造(石岡市)

  • 白鹿(はくしか)
  • 筑波(つくば)

府中誉酒造(石岡市)

  • 渡舟(わたりぶね)

田中酒造店取手市

  • 君萬代(きみばんだい)

金門酒造(取手市)

  • 金門(きんもん)

森島酒造日立市

  • 大観(たいかん)

日渡酒造(日立市)

  • 至寶(しほう)

野村醸造常総市

  • 紬美人(つむぎびじん)

山中酒造店(常総市)

  • 一人娘(ひとりむすめ)

吉久保酒造水戸市

  • 一品(いっぴん)

瀧田酒造(水戸市)

  • 三ツ扇(みつおおぎ)

村井醸造桜川市

  • 公明(こうめい)

青木酒造古河市

  • 御慶事(ごけいじ)

愛友酒造潮来市

  • 友七(ともしち)

武勇結城市

  • 武勇(ぶゆう)

結城酒造(結城市)

  • 結(ゆい)
  • 富久福(ふくふく)

来福酒造筑西市

  • 来福(らいふく)

栃木県

[編集]
出典:栃木県酒造組合[2]

鳳鸞酒造大田原市

  • 鳳鸞(ほうらん)

天鷹酒造(大田原市)

  • 天鷹(てんたか)

渡邊酒造(大田原市)

  • 旭興(きょくこう)

菊の里酒造(大田原市)

  • 菊の里(きくのさと)

池島酒造(大田原市)

  • 池錦(いけにしき)

平山酒造店(大田原市)

  • 藤の盛(ふじのもり)

宇都宮酒造宇都宮市

  • 四季桜(しきさくら)

虎屋本店(宇都宮市)

  • 菊(きく)

井上清吉商店(宇都宮市)

  • 澤姫(さわひめ)

小林杢三郎商店(宇都宮市)

  • 大英勇(だいえいゆう)

外池荘五郎商店(宇都宮市)

  • 東錦(あずまにしき)

小林酒造小山市

  • 鳳凰金賞(ほうおうきんしょう)
  • 鳳凰美田(ほうおうびでん)

三福酒造(小山市)

  • 三福(さんぷく)

杉田酒造(小山市)

  • 雄東正宗(ゆうとうまさむね)

西堀酒造(小山市)

  • 若盛(わかさかり)
  • 門外不出(もんがいふしゅつ)

若駒酒造(小山市)

  • 若駒(わかこま)

相沢酒造佐野市

  • 愛乃澤(あいのさわ)

第一酒造(佐野市)

  • 開華(かいか)

吉井酒造(佐野市)

  • 初戎(はつえびす)

星野酒造栃木市

  • 国光正宗(こっこうまさむね)

北関酒造(栃木市)

  • 北冠(ほっかん)

渡邊佐平商店日光市

  • 清開(せいかい)

片山酒造(日光市)

  • 柏盛(かしわざかり)

森戸酒造矢板市

  • 十一正宗(じゅういちまさむね)

富川酒造店(矢板市)

  • 忠愛(ちゅうあい)

松井酒造店塩谷郡塩谷町

  • 松の寿(まつのことぶき)

小島酒造店(塩谷郡塩谷町)

  • かんなびの里(かんなびのさと)

阿部酒造店(芳賀郡茂木町)

  • 千代の白菊(ちよのしらぎく)

辻善兵衛商店真岡市

  • 桜川(さくらがわ)

熊久保商店那須塩原市

  • 那須野泉(なすのいずみ)

せんきんさくら市

  • 仙禽(せんきん)

島崎酒造那須烏山市

  • 東力士(あずまりきし)

白相酒造那須郡那珂川町

  • 福寿松の井(ふくじゅまつのい)

惣誉酒造(芳賀郡市貝町

  • 惣誉(そうほまれ)

外池酒造店(芳賀郡益子町

  • 燦爛(さんらん)

飯沼銘醸栃木市

  • 杉並木(すぎなみき)

大平酒造(栃木市)

  • 黒龍(こくりゅう)

相良酒造(栃木市)

  • 朝日栄(あさひさかえ)

群馬県

[編集]

今井酒造店

  • 上州風まかせ(じょうしゅうかぜまかせ)

近藤酒造みどり市

  • 赤城山(あかぎさん)

龍神酒造館林市

  • 尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)

龍神酒造(館林市)

  • 龍神(りゅうじん)

島岡酒造太田市

  • 群馬泉(ぐんまいずみ)

井田酒造佐波郡玉村町

  • 不盡泉(ふじいずみ)

高井藤岡市

  • 巌(いわお)

松屋酒造(藤岡市)

  • 當選(とうせん)

岡村高崎市

  • 泉末廣(いずみすえひろ))

牧野酒造(高崎市)

  • 大盃(おおさかずき)

野田酒造店前橋市

  • 加茂川(かもがわ)

七ッ星醸造(前橋市)

  • 暴れ獅子(あばれじし)

柳沢酒造(前橋市)

  • 桂川(かつらがわ)

柿崎屋馬場酒造(前橋市)

  • 群馬誉(ぐんまほまれ)

柴崎酒造北群馬郡吉岡町

  • 船尾瀧(ふなおたき)

聖酒造渋川市

  • 関東の華(かんとうのはな)

永井本家沼田市

  • 利根錦(とねにしき)

永井酒造利根郡川場村

  • 水芭蕉(みずばしょう)

永井酒造(利根郡川場村)

  • 谷川岳(たにがわだけ)

永井酒造(利根郡川場村)

  • 力鶴(ちからつる)

土田酒造(利根郡川場村)

  • 誉國光(ほまれこっこう)

貴娘酒造吾妻郡中之条町

  • 貴娘(きむすめ)

浅間酒造(吾妻郡長野原町))

  • 秘幻(ひげん)

埼玉県

[編集]

南陽醸造株式会社羽生市

  • 花陽浴(はなあび)

株式会社東亜酒造(羽生市)

  • 晴菊武州(はれぎくぶしゅう)

株式会社釜屋加須市

  • 力士(りきし)

清水酒造株式会社(加須市)

  • 花菱(はなびし)

神亀酒造蓮田市

  • 神亀(しんかめ)
  • ひこ孫(ひこまご)
  • 仙亀(せんかめ)

清龍酒造(蓮田市)

  • 清龍(せいりゅう)

寒梅酒造久喜市

  • 寒梅(かんばい)

石井酒造株式会社幸手市

  • 豊明(ほうめい)

内木酒造株式会社さいたま市桜区

  • 旭正宗(あさひまさむね)

大瀧酒造(さいたま市見沼区

  • 九重桜(ここのえさくら)

株式会社小山本家酒造(さいたま市西区

  • 金紋世界鷹(きんもんせかいたか)

鈴木酒造株式会社(さいたま市岩槻区

  • 万両(まんりょう)

株式会社文楽上尾市

  • 文楽(ぶんらく)

麻原酒造株式会社入間郡毛呂山町

  • 琵琶のさゝ浪(びわのさざなみ)

有限会社佐藤酒造店(入間郡越生町

  • 越生梅林(おごせばいりん)

越生酒造合資会社(入間郡越生町)

  • 来陽(らいよう)

小江戸鏡山酒造株式会社川越市

  • 鏡山(かがみやま)

五十嵐酒造飯能市

  • 天覧山(てんらんざん)

武蔵鶴酒造株式会社比企郡小川町

  • 武蔵鶴(むさしつる)

晴雲酒造株式会社(比企郡小川町)

  • 晴雲(せいうん)

松岡酒造株式会社比企郡小川町

  • 帝松(みかどまつ)

矢尾本店秩父市

  • 秩父錦(ちちぶにしき)

武甲酒造(秩父市)

  • 武甲正宗(ぶこうまさむね)

秩父菊水酒造株式会社(秩父市)

  • 秩父小次郎(ちちぶこじろう)

権田酒造株式会社熊谷市

  • 直実(なおざね)

滝澤酒造株式会社深谷市

  • 菊泉(きくいずみ)

丸山酒造株式会社(深谷市)

  • 金大星正宗(きんたいぼしまさむね)

株式会社藤橋藤三郎商店(深谷市)

  • 東白菊(あずましらぎく)

株式会社藤﨑摠兵衛商店大里郡寄居町

  • 白扇(はくせん)

川端酒造行田市

  • 桝川(ますかわ)

横田酒造株式会社(行田市)

  • 日本橋(にほんばし)

長澤酒造株式会社日高市

  • 高麗王(こまおう)

株式会社横関酒造店児玉郡美里町

  • 天仁(てんじん)

関口酒造合名会社北葛飾郡杉戸町

  • 杉戸宿(すぎとじゅく)

有馬錦酒造株式会社飯能市

  • 有馬錦(ありまにしき)

千葉県

[編集]

飯田本家香取市

  • 大姫(おおひめ)

東薫酒造(香取市)

  • 東薫(とうくん)
  • 叶(かのう)
  • 卯兵衛の酒(うへえのさけ)
  • 二人静(ふたりしずか)
  • 夢と幻の物語(ゆめとまぼろしのものがたり)

馬場本店(香取市)

  • 雪山(せつざん)
  • 海舟散人(かいしゅうさんじん)

(株)寺田本家香取郡神崎町

  • 五人娘(ごにんむすめ)
  • 香取(かとり)

鍋店(株)(香取郡神崎町)

  • 仁勇(じんゆう)
  • 不動(ふどう)

(株)滝沢本店成田市

  • 長命泉(ちょうめいせん)

(株)飯沼本家酒々井町

  • 甲子正宗(きのえねまさむね)

小林酒造(株)銚子市

  • 祥兆(しょうちょう)

飯田酒造場(銚子市)

  • 徳明(とくめい)

石上酒造(株)(銚子市)

  • 銚子の誉(ちょうしのほまれ)

(株)旭鶴(田中酒造店)佐倉市

  • 旭鶴(あさひづる)
  • 佐倉城(さくらじょう)

(株)宮崎酒造店君津市

  • 峯の精(みねのせい)

(株)須藤本家(君津市)

  • 天乃原(あまのはら)

藤平酒造(資)(君津市)

  • 福祝(ふくいわい)

(資)池田商店富津市

  • 聖泉(せいせん)

守屋酒造山武市

  • 舞桜(まいざくら)
  • しだれ桜(しだれざくら)
  • 平安桜(平安桜)
  • 浪花盛(なにわざかり)

寒菊銘醸(山武市)

  • 総乃寒菊(ふさのかんぎく)
  • 夢の又夢(ゆめのまたゆめ)

花の友(株)(山武市)

  • 花いちもんめ(はないちもんめ)

梅一輪酒造(株)(山武市)

  • 梅一輪(うめいちりん)

稲花酒造(有)長生郡一宮町

  • 稲花正宗(いなはなまさむね)
  • 金龍稲花(きんりゅういなはな)

木戸泉酒造(株)いすみ市

  • 木戸泉(きどいずみ)
  • アフス(あふす)古酒

東灘醸造(株)勝浦市

  • 東灘(あづまなだ)

吉野酒造(株)(勝浦市)

  • 腰古井(こしごい)

豊乃鶴酒造(株)夷隅郡大多喜町

  • 大多喜城(おおたきじょう)

岩瀬酒造(株)(夷隅郡御宿町

  • 岩の井(いわのい)

亀田酒造(株)鴨川市

  • 寿萬亀(じゅまんがめ)
  • 見返り美人(みかえりびじん)

合同酒精東京工場松戸市

  • 富貴(ふうき)

東京都

[編集]

野崎酒造あきる野市

  • 喜正(きしょう)

中村酒造あきる野市

  • 千代鶴(ちよつる)

豊島屋酒造東村山市

  • 金婚正宗(きんこんまさむね)
  • 屋守(おくのかみ)

野口酒造店府中市

  • 国府鶴(こうづる)

小澤酒造青梅市

  • 澤乃井(さわのい)

石川酒造福生市

  • 多満自慢(たまじまん)

田村酒造場福生市

  • 嘉泉(かせん)

東京港醸造 (港区)

  • 江戸開城 (えどかいじょう)

小山酒造北区

  • 丸眞正宗(まるしんまさむね)

小澤酒造場八王子市

  • 桑乃都(くわのみやこ)

神奈川県

[編集]

神奈川県央酒販協同組合、相模原酒販協同組合(厚木市、海老名市、相模原市など)

  • 丹沢ほまれ(たんざわほまれ)

久保田酒造相模原市緑区

  • 相模灘

清水酒造相模原市緑区)

  • 巌の泉(いわおのいずみ)
  • 保土ヶ谷宿(ほどがやじゅく)
  • 船越(ふなこし)

大矢孝酒造愛川町

  • 残草蓬萊(ざるそうほうらい)
  • 昇竜蓬萊(しょうりゅうほうらい)

泉橋酒造海老名市下今泉)

  • いづみ橋(いづみばし)

黄金井酒造厚木市

  • 盛升(さかります)【大吟醸】
  • 森のかけ橋(もりのかけはし)【吟醸】
  • 和酒(わしゅ)【大吟醸】
  • 蔵出し(くらだし)【純米吟醸】

吉川醸造伊勢原市神戸)

  • 菊勇(きくゆう)
  • 雨降(あふり)

金井酒造店秦野市

  • 白笹鼓(しらささつづみ)【大吟醸】【純米吟醸】など
  • 鳳泉(おおとりいずみ)【大吟醸】
  • 若水(わかみず)【純米吟醸】
  • ヤマザケ
  • 笹の露

熊澤酒造茅ヶ崎市

  • 天青
  • 熊沢

川西屋酒造店山北町

  • 隆 (りゅう)
  • 丹沢山

中澤酒造松田町

  • 松みどり - 松美酉
  • 亮(りょう)
  • s.tokyo
  • 四季の箱根

瀬戸酒造店開成町

  • 酒田錦(さかたにしき)
  • セトイチ

井上酒造足柄上郡大井町

  • 箱根山(はこねやま)
  • 夢高尾(ゆめたかお)

石井醸造足柄上郡大井町)

  • 曽我の誉(そがのほまれ)
  • 箱根寒梅(はこねかんばい)
  • 箱根街道(はこねかいどう)

新潟県

[編集]

大洋酒造村上市

  • 大洋盛(たいようざかり)

宮尾酒造(村上市)

  • 〆張鶴(しめはりつる)

尾畑酒造佐渡市

  • 真野鶴(まのづる)

加藤酒造店(佐渡市)

  • 金鶴(きんつる)

佐渡銘醸(佐渡市)

  • 天領盃(てんりょうはい)

北雪酒造(佐渡市)

  • 北雪(ほくせつ)
  • 佐渡のきりょうよし(さどのきりょうよし)

王紋酒造新発田市

  • 王紋(おうもん)

菊水酒造(新発田市)

  • 菊水(きくすい)

金升酒造(新発田市)

  • 初花(はつはな)

ふじの井酒造(新発田市)

  • ふじの井(ふじのい)

越後酒造場(新潟市北区

  • 甘雨(かんう)

越後伝衛門(新潟市北区)

  • 伝衛門(でんえもん)

小黒酒造(新潟市北区)

  • 越乃梅里(こしのばいり)

越の華酒造(新潟市中央区

  • 越の華(こしのはな)

高野酒造(新潟市西区

塩川酒造(新潟市西区)

  • 越の関(こしのせき)

樋木酒造(新潟市西区)

  • 鶴乃友(つるのとも)

石本酒造(新潟市江南区

  • 越乃寒梅(こしのかんばい)

村祐酒造(新潟市秋葉区

  • 村祐(むらゆう)

上原酒造(新潟市西蒲区

  • 越後鶴亀(えちごつるかめ)

笹祝酒造(新潟市西蒲区)

  • 笹祝(ささいわい)

福井酒造(新潟市西蒲区)

  • 峰乃白梅(みねのはくばい)

越つかの酒造阿賀野市

  • 越のあじわい(こしのあじわい)

越の日本桜酒造(阿賀野市)

  • 越の日本桜(こしのにほんざくら)

白龍酒造(阿賀野市)

  • 白龍(はくりゅう)

金鵄盃酒造五泉市

近藤酒造(五泉市)

  • 酔星(すいせい)

下越酒造(東蒲原郡阿賀町

  • 麒麟(きりん)

麒麟山酒造(東蒲原郡阿賀町)

  • 麒麟山(きりんざん)

加茂錦酒造加茂市

  • 加茂錦(かもにしき)

マスカガミ(加茂市)

  • 萬寿鏡(ますかがみ)

雪椿酒造(加茂市)

福顔酒造三条市

  • 福顔(ふくがお)
  • 五十嵐川(いからしがわ)

朝日酒造長岡市

  • 朝日山(あさひやま)
  • 越州(えつしゅう)
  • 久保田(くぼた)
万寿
千寿
百寿
碧寿
紅寿
  • 越のかぎろひ(こしのかぎろひ)

お福酒造(長岡市)

  • お福正宗(おふくまさむね)
  • 山古志(やまこし)

久須美酒造(長岡市)

  • 清泉(きよいずみ)
  • 祝鶴亀(いわいつるかめ)
  • 亀の翁(かめのお)……『夏子の酒』に出た酒のモデル
  • 亀の尾(かめのお)……酒米品種名と同じ名称の清酒
  • 夏子物語(なつこものがたり)

栃倉酒造(長岡市)

諸橋酒造(長岡市)

  • 越乃景虎(こしのかげとら)

吉乃川(長岡市)

  • 吉乃川(よしのがわ)
  • 霊泉汲尽(れいせんくめどもつきづ)
  • 佐渡小判(さどこばん)

石塚酒造柏崎市

  • 姫の井(ひめのい)

原酒造(柏崎市)

  • 越の誉(こしのほまれ)

新潟銘醸小千谷市

  • 越後の長者(えちごのちょうじゃ)
  • 越の寒中梅(こしのかんちゅうばい)
  • 越乃花霞(こしのはながすみ)
  • 長者盛(ちょうじゃざかり)

玉川酒造魚沼市

  • 玉風味(たまふうみ)

緑川酒造(魚沼市)

  • 緑川(みどりかわ)

青木酒造南魚沼市

  • 鶴齢(かくれい)
  • 雪国の酒「雪男」(ゆきぐにのさけ ゆきおとこ)……北越雪譜に登場する「雪男」にちなんだ辛口の酒。

高千代酒造(南魚沼市)

  • 高千代(たかちよ)
  • 巻機(まきはた)
  • 天地人(てんちじん)
  • 兼続(かねつぐ)

八海醸造(南魚沼市)

魚沼酒造十日町市

  • 天神囃子(てんじんばやし)

松乃井酒造場(十日町市)

  • 松乃井(まつのい)

加茂の井酒造上越市板倉区

  • 加茂の井(かものい)

田中酒造上越市

  • 能鷹(能鷹)

丸山酒造場(上越市三和区

妙高酒造(上越市)

武蔵野酒造(上越市)

  • スキー正宗(すきーまさむね)

よしかわ杜氏の郷(上越市吉川区

  • 有りがたし(ありがたし)
  • 天恵楽(てんけいらく)
  • よしかわ杜氏(よしかわ杜氏)

池田屋酒造糸魚川市

加賀の井酒造(糸魚川市)

  • 加賀の井(かがのい)

渡辺酒造店(糸魚川市)

  • 根知男山(ねちおとこやま)

君の井酒造妙高市

  • 君の井(きみのい)

千代の光酒造(妙高市)

  • 千代の光(ちよのひかり)

苗場酒造中魚沼郡津南町

  • 苗場山(なえばさん)

津南醸造(津南町)

  • 霧の塔(きりのとう)

白瀧酒造(南魚沼郡湯沢町

  • 白瀧(しらたき)
  • 上善如水(じょうぜんみずのごとし)

富山県

[編集]

株式会社桝田酒造店富山市

  • 満寿泉(ますいずみ)

富美菊酒造株式会社(富山市)

  • 富美菊(ふみぎく)
  • 羽根屋(はねや)

吉乃友酒造有限会社(富山市)

  • よしのとも(よしのとも)

鷹泉酒造株式会社(富山市)

  • 鷹泉(たかいずみ)

福鶴酒造有限会社(富山市)

  • 風の盆(かぜのぼん)

玉旭酒造有限会社(富山市)

  • おわら娘(おわらむすめ)

林酒造場朝日町

  • 黒部峡(くろべきょう)

皇国晴酒造株式会社黒部市

  • 幻の瀧(まぼろしのたき)

銀盤酒造株式会社(黒部市)

  • 銀盤(ぎんばん)

魚津酒造株式会社魚津市

  • 北洋(ほくよう)

宮崎酒造株式会社 滑川市

  • 蜃気楼(しんきろう)

千代鶴酒造合資会社(滑川市)

  • 千代鶴(ちよづる)

有澤酒造店上市町

  • 白緑(しろみどり)

高澤酒造場氷見市

  • 曙(あけぼの)

有限会社清都酒造場高岡市

  • 勝駒(かちこま)

日本晴酒造合資会社(高岡市)

  • 日本晴(にほんばれ)

戸出酒造有限会社(高岡市)

  • 勝鬨(かちどき)

黒田酒造株式会社小矢部市

  • 北一(きたいち)

若鶴酒造株式会社砺波市

  • 若鶴(わかつる)

吉江酒造株式会社(砺波市)

  • 太刀山(たちやま)

合名会社若駒酒造場南砺市

  • 若駒(わかこま)

成政酒造株式会社(南砺市)

  • 成政(なりまさ)

三笑楽酒造株式会社(南砺市)

  • 三笑楽(さんしょうらく)

立山酒造株式会社砺波市

  • 立山(たてやま)
  • 銀嶺立山(ぎんれいたてやま)

石川県

[編集]

菊姫白山市

車多酒造(白山市)

  • 天狗舞(てんぐまい)白山菊酒ブランド
  • 五凛(ごりん)

吉田酒造店(白山市)

  • 手取川(てどりがわ)白山菊酒ブランド

金谷酒造(白山市)'

  • 高砂(たかさご)白山菊酒ブランド品

小堀酒造店(白山市)

  • 萬歳楽(まんざいらく)白山菊酒ブランド

鹿野酒造加賀市

  • 常きげん(じょうきげん)
  • 益荒男(ますらお)

宮元酒造店能美市

  • 夢醸(むじょう)

福光屋金沢市

  • 福正宗(ふくまさむね)
  • 加賀鳶(かがとび)
  • 黒帯(くろおび)
  • 瑞秀(みずほ)
  • 百々登勢(ももとせ)
  • 鏡花(きょうか)
  • 風よ水よ人よ(かぜよみずよひとよ)

やちや酒造(金沢市)

  • 加賀鶴(かがつる)

宗玄酒造珠洲市

  • 宗玄(そうげん)

櫻田酒造(珠洲市)

  • 初櫻(はつざくら)
  • 大慶(たいけい)

松波酒造能登町

  • 大江山(おおえやま)

数馬酒造(能登町)

  • 竹葉(ちくは)

鶴野酒造(能登町)

  • 谷泉(たにいずみ)

中野酒造輪島市

  • 亀泉(かめいずみ)

鳥屋酒造中能登町

  • 池月(いけづき)

農口酒造能美市

  • 農口(のぐち)

福井県

[編集]

西岡河村酒造福井市

  • 月丸(つきまる)
  • 天津神力(あまつしんりき)
  • かたかごの花(かたかごのはな)

安本酒造(福井市)

  • 白岳仙(はくがくせん)

毛利酒造(福井市)

  • 越の桂月(こしのけいげつ)

舟木酒造(福井市)

  • 北の庄(きたのしょう)

吉田金右衛門商店(福井市)

  • 雲の井(くものい)

越の磯(福井市)

  • 越の磯(こしのいそ)

常山酒造合資会社(福井市)

  • 常山(じょうざん)
  • 羽二重正宗(はぶたえまさむね)
  • 白山芳水(はくさんほうすい)
  • 月のしずく香月華(つきのしずくこうげっか)
  • 花水仙(はなすいせん)
  • 米太郎(こめたろう)
  • 夢一献(ゆめいっこん)

豊酒造鯖江市

  • 華燭(かしょく)

加藤吉平商店(鯖江市)

  • 梵(ぼん)

井波酒造(鯖江市)

  • 七ツ星(ななつぼし)

黒龍酒造吉田郡永平寺町

  • 黒龍(こくりゅう)

吉田酒造(吉田郡永平寺町)

  • 白龍(はくりゅう)

田邊酒造(吉田郡永平寺町)

  • 越前岬(えちぜんみさき)

武生酒造越前市

  • 平和春(へいわはる)

久保田酒造坂井市

  • 富久駒(ふくこま)
  • 一筆啓上(いっぴつけいじょう)
  • 鬼作左(おにさくざ)
  • 嫁おどし(よめおどし)※廃業した古鍛冶屋の銘柄を復刻製造している。

南部酒造大野市

  • 花垣(はながき)

宇野酒造場

  • 一乃谷(いちのたに)

真名鶴酒造(大野市)

  • 真名鶴(まなつる)

源平酒造(大野市)

  • 源平(げんぺい)

株式会社一本義久保本店勝山市

  • 一本義(いっぽんぎ)
  • 伝心(でんしん)

敦賀酒造有限会社敦賀市

  • 福寿杯(ふくじゅはい)

三宅彦右衛門商店美浜町

  • 早瀬浦(はやせうら)

山梨県

[編集]

明野銘醸北杜市

  • 開野の里(あけののさと)

武の井酒造(北杜市)

  • 武の井(たけのい)

谷桜酒造(北杜市)

  • 谷桜(たにざくら)

八巻酒造店(北杜市)

  • 甲斐男山(かいおとこやま)

山梨銘醸(北杜市)

  • 七賢(しちけん)

田辺酒造甲州市

  • 菊星(きくぼし)

富士醗酵工業(甲州市)

  • 風林火山(ふうりんかざん)

養老酒造山梨市

  • 養老(ようろう)

石川酒造店甲斐市

  • 登美正宗(とみまさむね)

太冠酒造甲府市

  • 太冠(たいかん)

腕相撲酒造笛吹市

  • 腕相撲(うでずもう)

笹一酒造大月市

  • 笹一(ささいち)

横内酒造店南アルプス市

  • 榊正宗(さかきまさむね)

二葉屋酒造店西八代郡市川三郷町

  • 栴檀(せんだん)

大久保酒造本店南巨摩郡富士川町

  • 梅が枝(うめがえだ)

萬屋醸造店(南巨摩郡富士川町)

  • 春鴬囀(しゅんのうてん)

井出醸造店南都留郡富士河口湖町

  • 甲斐の開運(かいのかいうん)

横山酒造店(南巨摩郡南部町

  • 日の出菊(ひのできく)

福徳長酒類韮崎工場韮崎市

  • 福徳長(ふくとくちょう)
  • 蔵人の譽(くらびとのほまれ)
  • 富久娘(ふくむすめ)

長野県

[編集]

大塚酒造小諸市

  • 浅間嶽(あさまだけ)

黒澤酒造佐久穂町

  • 井筒長(いづつちょう)

春日酒造伊那市

  • 伊那部宿(いなべじゅく)
  • 井の頭(いのかしら)

井賀屋酒造店中野市

  • 石清水(いわしみず)

雲山銘醸長野市

  • 雲山(うんざん)

坂井銘醸千曲市

  • 雲山(うんざん)
  • 原酒宝ケ池(げんしゅたからがいけ)
  • 西之門(にしのもん)
  • 夢二(ゆめじ)

玉村本店下高井郡山ノ内町

  • 縁喜(えんぎ)

大國酒造(伊那市)

  • 大國(おおくに)
  • 氷河(ひょうが)
  • 御馬寄(みまよせ)

長野銘醸千曲市

  • オバステ正宗(おばすてまさむね)

市野屋商店大町市

  • 金蘭黒部(きんらんくろべ)

今井酒造店(長野市)

  • 風の露(かぜのしづく)
  • 五岳(ごがく)
  • 若緑(わかみどり)

酒千蔵野(長野市)

  • 川中島(かわなかじま)
川中島 幻舞(かわなかじま)
  • 桂正宗(かつらまさむね)

喜久水酒造飯田市

  • 喜久水(きくすい)
  • 猿庫の泉(さるくらのいずみ)
  • 翠嶂(すいしょう)

湯川酒造店木曽郡木祖村

  • 木曽路(きそじ)

岡崎酒造上田市

  • 亀齢(きれい)
  • 上田城(うえだじょう)
  • 綏酔(すいすい)

山三酒造上田市

  • 真田六文銭(さなだろくもんせん)
  • 山三(やまさん)

遠藤酒造場須坂市

  • 渓流(けいりゅう)
  • 大地球(だいちきゅう)
  • 養老正宗(ようろうまさむね)

桝一市村酒造場上高井郡小布施町

  • 鴻山(こうざん)
  • スクエア・ワン(すくえあ・わん)
  • 白金(はっきん)
  • 碧い軒(へきいけん)

高天酒造岡谷市

  • 高天(こうてん)

沓掛酒造上田市

  • 福無量(ふくむりょう)
  • 互(ご)
  • 郷の舞(さとのまい)
  • 鐵の道(てつのみち)
  • 真田城(さなだじょう)

伴野酒造(佐久市)

  • 澤の花(さわのはな)
  • Beau Michelle(ボー・ミッシェル)

宮島酒店(伊那市)

  • 信濃錦(しなのにしき)

笑亀酒造塩尻市

  • 笑亀(しょうき)
  • 嘉根満(かねまん)
  • からから大王(からからだいおう)
  • からから帝王(からからていおう)

舞姫(諏訪市)

  • 信州舞姫(しんしゅうまいひめ)

EH酒造(安曇野市)

  • 酔園(すいえん)

杉の森酒造塩尻市

  • 杉の森(すぎのもり)

仙醸(伊那市)

  • 仙醸(せんじょう)

大雪渓酒造(北安曇郡池田町)

  • 大雪渓(だいせっけい)

戸田酒造茅野市

  • ダイヤ菊(だいやきく)
  • 浮世絵(うきよえ)

丸永酒造場塩尻市

  • 高波(たかなみ)

天法酒造千曲市

  • 天法(てんぽう)

中善酒造店(木曽郡木曽町

  • 中乗さん(なかのりさん)

七笑酒造(木曽郡木曽町)

  • 七笑(ななわらい)

よしのや(長野市)

  • 西之門(にしのもん)

薄井商店大町市

  • 白馬錦(はくばにしき)

明科酒造(安曇野市)

  • 広田泉(ひろたいずみ)
  • 常念(じょうねん)

武重本家酒造佐久市

  • 牧水(ぼくすい)
  • 御園竹(みそのたけ)
  • 宿場(しゅくば)
  • つゆ草(つゆくさ)
  • 酔牧水(よいぼくすい)
  • 四方の友(よものとも)
  • 米米酒(こめこめしゅ)
  • ハートホリデー(はーとほりでー)

酒ぬのや本金酒造(諏訪市)

  • 本金(ほんきん)

宮坂醸造(諏訪市)

  • 真澄(ますみ)

高橋助作酒造店信濃町

  • 松尾(まつお)
  • 松牡丹(まつぼたん)
  • 松乃尾(まつのお)
  • 戸隠(とがくし)

田中屋酒造店(飯山市)

  • 水尾(みずお)
  • 金瓢養老(きんぴょうようろう)

豊島屋(岡谷市)

  • 神渡(みわたり)
  • 御柱(おんばしら)

大澤酒造(佐久市)

  • 明鏡止水(めいきょうしすい)
  • 信濃のかたりべ(しなののかたりべ)
  • 善光寺秘蔵酒(ぜんこうじひぞうしゅ)

小野酒造店(上伊那郡辰野町

  • 夜明け前(よあけまえ)

伊東酒造諏訪市

  • 横笛(よこぶえ)
  • 深水(しんすい)
  • 八剣(やつるぎ)

麗人酒造(諏訪市)

  • 麗人(れいじん)

大信州酒造(株)(松本市島立)

  • 大信州(だいしんしゅう)
  • 信濃薫水(しなのくんすい)
  • 春香彩(しゅんこうさい)
  • 香月(こうげつ)

横綱酒造(株)(長野市川中島町)

  • 富士横綱(ふじよこづな)
  • 鞭聲粛粛(べんせいしゅくしゅく)
  • 久之蔵
  • かるかや

岐阜県

[編集]

中島醸造株式会社瑞浪市

  • 小左衛門(こざえもん)
  • 始祿(しろく)
  • 甘酸っぱいにごり酒(あますっぱいにごりさけ)
  • 特別純米信濃美山錦(とくじゅんみやま)
  • 純米吟醸備前雄町(じゅんぎんおまち)
  • 純米山田錦65(じゅんまいやまだあからべる)
  • 純米大吟醸40(じゅんまいだいぎんよんじゅう)

千代菊羽島市

  • 千代菊(ちよきく)しぼりたて生酒

白扇酒造株式会社加茂郡川辺町

  • 花美蔵(はなみくら)

御代桜醸造株式会社美濃加茂市

  • 御代桜(みよざくら)

菊川株式会社各務原市

  • 菊川(きくかわ)

玉泉堂酒造(養老郡養老町

  • 美濃菊(みのぎく)

大坪酒造店飛騨市

  • 飛騨娘(ひだむすめ)
  • 神代(じんだい)
  • 神代上澄(じんだいうわずみ)
  • 飛騨の里(ひだのさと)
  • 冬ごもり(ふゆごもり)
  • 船津(ふなつ)
  • 空地音(そらちね)
  • 酒心求道(しゅしんきゅうどう)
  • 大寒しぼり(だいかんしぼり)
  • 高原郷(たかはらごう)

渡邊酒造店(飛騨市)

  • 蓬莱(ほうらい)
  • 小町桜(こまちざくら)
  • 飛騨之匠(ひだのたくみ)
  • おんざろっく(おんざろっく)
  • とろとろとろ(とろとろとろ)
  • 新酒一番にごり(しんしゅいちばんにごり)
  • 飛騨守五郎八(ひだのもりごろうはち)
  • 飛騨の切り札(ひだのきりふだ)
  • 花もも(はなもも)
  • 蓬莱不老仙(ほうらいふろうせん)
  • 艶夜の夢(あでよのゆめ)
  • 星の舟(ほしのふね)
  • 超吟しずく(ちょうぎんしずく)
  • 秘封蓬莱(ひふうほうらい)
  • 渡邊一番酒(わたなべいちばんざけ)
  • 久衛(ひさもり)
  • 非売品の酒(ひばいひんのさけ)
  • 蔵元の隠し酒(くらもとのかくしざけ)

蒲酒造場(飛騨市)

  • 白真弓(しらまゆみ)
  • やんちゃ酒(やんちゃさけ)
  • やんちゃ男酒(やんちゃおとこざけ)
  • 飛騨山川(ひださんせん)
  • 合掌の郷(がっしょうのさと)
  • 飛騨の強者(ひだのつわもの)
  • 飛騨の涼風(ひだのりょうふう)
  • はてな(はてな)
  • 穂の国(ほのくに)
  • 花の国(はなのくに)
  • 三百年の胸さわぎ(さんびゃくねんのむねさわぎ)
  • どぶろく祭(どぶろくまつり)
  • じゃんぱん(じゃんぱん)
  • 杜氏のお墨付き(とうじのおすみつき)
  • 飛騨の燗太郎(ひだのかんたろう)
  • 白真弓肥太ヱ門(しらまゆみひだえもん)

平瀬酒造店高山市

  • 久寿玉(くすだま)

二木酒造(高山市)

  • 玉乃井(たまのい)
  • いちい(いちい)
  • 氷室(ひむろ)
  • 秋麗の炎(しゅうれいのほのお)
  • 両面宿儺(りょうめんすくな)

川尻酒造場(高山市)

  • ひだ正宗(ひだまさむね)
  • ひだ山水(ひださんすい)
  • 地恵(ちけい)
  • 天恩(てんおん)

舩坂酒造店(高山市)

  • 深山菊(みやまぎく)
  • 飛騨の甚五郎(ひだのじんごろう)
  • 四ツ星(よつぼし)
  • にごり酒白無垢(にごりざけしろむく)
  • 夕映え(ゆうばえ)

(株)平田酒造場(高山市)

  • 山乃光(やまのひかり)
  • 飛騨の華(ひだのはな)
  • 酔翁(すいおう)

(有)老田酒造店(高山市)

  • 飛騨自慢鬼ころし(ひだじまんおにころし)
  • 飛騨自慢(ひだじまん)
  • 老杉(おいすぎ)
  • 飛騨のガオロ(ひだのがおろ)
  • 晩熟(おくて)
  • 朝顔(あさがお)
  • 飛騨高山(ひだたかやま)
  • 色(しき)

(有)原田酒造場(高山市)

  • 山車(さんしゃ)
  • 花山車(はなさんしゃ)
  • 飛騨の吟風(ひだのぎんぷう)

天領酒造(株)下呂市

  • 飛切り(とびきり)
  • 天領(てんりょう)
  • 吟(ぎん)
  • 天のしずく(てんのしずく)
  • 天禄拝領(てんろくはいりょう)
  • 杜氏の持ち帰り酒(とうじのもちかえりざけ)

奥飛騨酒造(株)(下呂市)

  • 奥飛騨(おくひだ)
  • 初緑 (はつみどり)

(株)三輪酒造大垣市

  • 白川郷(しらかわごう)
  • 道三(どうさん)
  • 男爵鉄心(ばろんてっしん)

静岡県

[編集]

山中酒造 (掛川市)

  • 葵天下(あおいてんか)

磯自慢酒造焼津市

  • 磯自慢(いそじまん)

英君酒造静岡市清水区

  • 英君(えいくん)

土井酒造場掛川市

  • 開運(かいうん)
  • 遠州灘(えんしゅうなだ)
  • 伝 波瀬正吉(でん はせしょうきち)

三和酒造(静岡市清水区)

  • 臥龍梅(がりゅうばい)
  • 静ごころ(しずごころ)
  • 羽衣の舞

青島酒造(藤枝市)

  • 喜久酔(きくよい)

根上酒造店御殿場市

  • 金明(きんめい)

君盃酒造(静岡市駿河区

  • 君盃(くんぱい)

國香酒造袋井市

  • 國香(こくこう)
  • 森の石松(もりのいしまつ)

森本酒造菊川市

  • 小夜衣(さよごろも)

静岡平喜酒造(静岡市駿河区)

  • 喜平(きへい)

志太泉酒造藤枝市

  • 志太泉(しだいずみ)
  • にゃんかっぷ

浜松酒造浜松市中区)

  • 出世城(しゅっせじょう)
  • 葵御紋(あおいごもん)

神沢川酒造場(静岡市清水区)

  • 正雪(しょうせつ)

牧野酒造富士宮市

  • 白糸(しらいと)

杉井酒造(藤枝市)

  • 杉錦(すぎにしき)

千寿酒造磐田市

  • 千寿白拍子(せんじゅしらびょうし)
  • 誉関(ほまれぜき)

富士高砂酒造(富士宮市)

  • 高砂(たかさご)

駿河酒造場(静岡市駿河区)もと曾我鶴萩の蔵酒造(掛川市)、平成22酒造年度より静岡市駿河区に移転。

  • 忠正(ちゅうまさ) もともと平成21年3月に廃業した吉屋酒造(静岡市葵区)の銘柄であったが、曽我鶴萩の蔵酒造が掛川市から静岡市を移転し、社名を駿河酒造場に変更する際に、商標を譲り受けた。
  • 安倍街道(あべかいどう)
  • 海舟の山廃(かいしゅうのやまはい)
  • 天虹(てんこう)
  • 萩の蔵(はぎのくら)
  • 曾我鶴(そがつる)

萩錦酒造(静岡市駿河区)

  • 萩錦(はぎにしき)

初亀醸造(藤枝市)

  • 初亀(はつかめ)

高嶋酒造(沼津市)

  • 白隠正宗(はくいんまさむね)

花の舞酒造浜松市浜北区)

  • 花の舞(はなのまい)

万大醸造伊豆市

  • 萬燿(ばんよう)
  • 脇田屋(わきたや)
  • 坦庵(たんあん)

富士錦酒造(富士宮市)

  • 富士錦(ふじにしき)
  • 白寿(はくじゅ)

富士正酒造(富士宮市)

  • 富士正(ふじまさ)
  • 千代乃峯(ちよのみね)

大村屋酒造場島田市

  • 若竹(わかたけ)
  • おんな泣かせ(おんななかせ)

愛知県

[編集]

神杉酒造安城市

  • 神杉(かみすぎ)
  • 御室櫻(おむろざくら)
  • 敷嶋(しきしま)

萬乗醸造名古屋市

  • 醸し人九平次(かもしびとくへいじ)
  • 萬乗(ばんじょう)
  • 酒望子(さかぼうし)

山忠本家酒造愛西市

清洲桜醸造清須市

  • 清洲桜(きよすざくら)
  • 楽園(らくえん)
  • 清洲城信長鬼ころし(きよすじょうのぶながおにころし)
  • 花夢里(かむり)

盛田名古屋市 醸造は常滑市

  • ねのひ
  • 子乃日松(ねのひまつ)

関谷醸造北設楽郡設楽町

  • 蓬莱泉(ほうらいせん)
  • 明眸(めいぼう)

甘強酒造海部郡蟹江町

  • 四天王(してんのう)
  • 名古屋正宗(なごやまさむね)
  • 悪太郎(あくたろう)

中埜酒造半田市

  • 國盛(くにざかり)

盛田金しゃち酒造半田市

  • 初夢桜(はつゆめざくら)
  • 清正(きよまさ)
  • 白楽天(はくらくてん)

澤田酒造常滑市

  • 白老(はくろう)

相生ユニビオ西尾市

  • あいおい
  • 相生乃松(あいおいのまつ)

柴田酒造場岡崎市

  • 孝の司(こうのつかさ)

森山酒造場北設楽郡東栄町

  • 蜂龍盃(はちりゅうはい)

日野屋商店新城市

  • 朝日嶽(あさひだけ)

福井酒造豊橋市

  • 四海王(しかいおう)

伊勢屋商店豊橋市

  • 公楽(こうらく)

竹内酒造蒲郡市

  • 養神(ようじん)

山崎西尾市

  • 尊皇(そんのう)
  • 尊王(そんのう)

丸石醸造岡崎市

  • 長譽(ちょうよ)
  • 三河武士(みかわぶし)

豊田酒造豊田市

  • 智恵泉(ちえいず)

浦野豊田市

  • 菊石(きくいし)

中垣酒造豊田市

  • 賜冠(しかん)

永井酒造場碧南市

  • 昇勢(しょうせい)

丸一酒造知多郡阿久比町

  • 冠勲(かんくん)

野村酒造知多郡東浦町

  • 幸娘(さちむすめ)

原田酒造知多郡東浦町

  • 生道井(いくじい)

山盛酒造名古屋市

  • 鷹の夢(たかのゆめ)

神の井酒造名古屋市

  • 神の井(かみのい)

金虎酒造名古屋市

  • 金虎(きんとら)

東春酒造名古屋市

  • 東龍(あずまりゅう)

白龍酒造名古屋市

  • 白龍(はくりゅう)

八束穂酒造名古屋市

  • 八束穂(やつかほ)

常盤醸造名古屋市

  • 常盤(ときわ)

糀富名古屋市

  • 白光山(びゃっこうさん)

小弓鶴酒造犬山市

  • 小弓鶴(こゆみつる)

東洋自慢酒造犬山市

  • 東洋自慢(とうようじまん)

丸井酒造江南市

  • 楽之世(らくのよ)

山星酒造江南市

  • 星盛(ほしざかり)

勲碧酒造江南市

  • 勲碧(くんぺき)

東海醗酵工業北名古屋市

  • 四君子(しくんし)

山田酒造海部郡蟹江町

  • 酔泉正宗(すいせんまさむね)

鶴見酒造津島市

  • 神鶴(かみつる)

長珍酒造津島市

  • 長珍(ちょうちん)

山忠新家愛西市

  • 雲井(くもい)

青木酒造愛西市

  • 米宗(こめそう)
  • やまはい
  • やまはいほまれ

水谷酒造愛西市

  • 千瓢(せんぴょう)

内藤醸造稲沢市

  • 木曽三川(きそさんせん)
  • 中京美人(ちゅうきょうびじん)

藤市酒造稲沢市

  • ことぶき

金銀花酒造一宮市

  • 金銀花(きんぎんか)

三重県

[編集]

大田酒造伊賀市上之庄)

  • 半蔵(はんぞう)
半蔵 大吟醸
半蔵 純米大吟醸
半蔵 山廃仕込み特別純米酒

中井酒造場(伊賀市上野西大手町)

  • 三重錦(みえにしき)大吟醸

若戎酒造(伊賀市)

  • 若戎(わかえびす)

森喜酒造場(伊賀市)

  • 妙の華(たえのはな)

森本酒造 上野酒造場(伊賀市上野福居町)

  • 黒松翁(くろまつおきな)
  • 仙右衛門(せんえもん)

神楽酒造四日市市

  • 神楽(かぐら)

石川酒造(四日市市)

  • 噴井(ふきい)

伊藤酒造(四日市市)

  • 鈿女(うづめ)

笹野酒造部(四日市市)

  • 白梅(しらうめ)

丸彦酒造(四日市市)

  • 三重の寒梅(みえのかんばい)

宮崎本店(四日市市)

  • 宮の雪(みやのゆき)

齋木酒造(四日市市)

  • 栄光冠(えいこうかん)

タカハシ酒造四日市市

  • 伊勢(いせ)

清水酒造鈴鹿市

  • 鈴鹿川(すずかがわ)

早川酒造三重郡菰野町

  • 早春(そうしゅん)

稲垣酒造場(三重郡朝日町

  • 御山杉(みやますぎ)

安達本家酒造(三重郡朝日町)

  • 富士の光(ふじのひかり)

寒紅梅酒造津市

  • 寒紅梅(かんこうばい)

小川本家津市

  • 八千代(やちよ)

油正津市

  • 初日(はつひ)

今村酒造津市

  • きげんよし

細川酒造桑名市

  • 上げ馬(あげうま)

後藤酒造場(桑名市)

  • 青雲(せいうん)
  • 久波奈(くわな)

瀧自慢酒造名張市

  • 瀧自慢(たきじまん)

木屋正酒造名張市

  • 高砂(たかさご)
  • 而今(じこん)

河武醸造多気郡多気町

  • 鉾杉(ほこすぎ)

滋賀県

[編集]

池本酒造高島市

  • 琵琶の長寿(びわのちょうじゅ)

上原酒造高島市

  • 奥琵琶湖(おくびわこ)
  • 亀亀覇(かめかめは)
  • クレオパトラの忘れ物(くれおぱとらのわすれもの)
  • 不老泉(ふろうせん)

竹内酒造湖南市

  • 香の泉(かのいずみ)
  • 唯々(ただただ)
  • 明尽(みょうじん)

北島酒造湖南市

  • 御代榮(みよさかえ)
  • 大吟生もと(だいぎんきもと)

平井商店大津市

  • 浅茅生(あさじう)

喜多酒造東近江市

  • 喜楽長(きらくちょう)
  • 天保正一(てんぽしょういち)

畑酒造東近江市

  • 喜量能(きりょうよし)
  • 大治郎(だいじろう)

近江酒造東近江市

  • 志賀盛(しがさかり)
  • しがさくら

安井酒造場(甲賀市)

  • 初桜

瀬古酒造(甲賀市)

  • 桜生(さくらぎ)
  • 大甲賀
  • 忍者

松瀬酒造蒲生郡竜王町

  • 松の司(まつのつかさ)

冨田酒造長浜市

  • 七本鎗(しちほんやり)

岡村本家犬上郡豊郷町

  • 金亀(きんかめ)

太田酒造草津市

  • 道灌(どうかん)

京都府

[編集]

齊藤酒造京都市伏見区

  • 英勲(えいくん)
  • 井筒屋伊兵衛(いづつやいへえ)
  • 大鷹(おおたか)
  • 一吟(いちぎん)
  • もろみ音(もろみね)
  • 古都千年(ことせんねん)

黄桜(京都市伏見区)

  • 黄桜(きざくら)

キンシ正宗(京都市伏見区)

  • キンシ正宗(きんしまさむね)

月桂冠(京都市伏見区)

  • 月桂冠(げっけいかん)
  • 笠置屋(かさぎや)

宝酒造(京都市伏見区)

  • 松竹梅(しょうちくばい)

招徳酒造(京都市伏見区)

  • 招徳(しょうとく)
  • 花洛(からく)
  • 延寿(えんじゅ)

玉乃光酒造(京都市伏見区)

  • 玉乃光(たまのひかり)

増田徳兵衛商店(京都市伏見区)

  • 月の桂(つきのかつら)

北川本家(京都市伏見区)

  • 富翁(とみおう)

藤岡酒造(京都市伏見区)

  • 蒼空(そうくう)
  • 万長(まんちょう)
  • チョロギ酒(ちょろぎしゅ)

松本酒造(京都市伏見区)

  • 桃の滴(もものしずく)
  • 日出盛(ひのでさかり)

向島酒造(京都市伏見区)

  • ふり袖(ふりそで)

山本本家(京都市伏見区)

  • 神聖(しんせい)
  • 名誉冠(めいよかん)
  • 明けごころ(あけごころ)

豊澤本店(京都市伏見区)

  • 豊祝(ほうしゅく)
  • 京纏(きょうまとい)

松井酒造(京都市左京区

  • 富士千歳(ふじちとせ)
  • 京千歳(きょうちとせ)
  • 金瓢(きんぴょう)

佐々木酒造(京都市上京区)……佐々木蔵之介の実家

池田酒造舞鶴市

  • 池雲(いけくも)

大石酒造亀岡市

  • 翁鶴(おきなづる)

丹山酒造(亀岡市)

  • 渚(なぎさ)

ハクレイ酒造宮津市

  • 酒呑童子(しゅてんどうじ)

向井酒造与謝郡伊根町

  • 京の春(きょうのはる)
  • 竹の露(たけのつゆ)
  • ええにょぼ
  • 伊根満開(いねまんかい)
  • 伏見(ふしみ)

竹野酒造京丹後市

  • 弥栄鶴(やさかつる)
  • 笑顔百楽(えがおひゃくらく)
  • 旭蔵舞(あさひくらぶ)
  • 亀の尾蔵舞(かめのおくらぶ)
  • 錦蔵舞(にしきくらぶ)
  • 祝蔵舞(いわいくらぶ)
  • 祭蔵舞(まつりくらぶ)

熊野酒造京丹後市

  • 久美の浦(くみのうら)
  • 杜氏の独り言 (とうじのひとりごと)

白杉酒造京丹後市

  • 白木久(しらきく)

吉岡酒造場京丹後市

  • 吉野山(よしのやま)

木下酒造京丹後市

  • 玉川(たまがわ)

大阪府

[編集]

呉春株式会社(ごしゅん)池田市綾羽)

  • 呉春(ごしゅん)
池田酒(普通酒)/本丸(本醸造)/特別吟醸(大吟醸)

秋鹿酒造(あきしかしゅぞう)豊能郡能勢町

  • 秋鹿(あきしか)純米大吟醸
入魂乃一滴 おりがらみ無濾過生原酒/純米吟醸生原酒/超辛口 槽搾直汲/
  • 秋鹿(あきしか)雫酒(しずくざけ)(純米大吟醸)
鄙の春/米人心技 一貫造り/斗瓶囲/奥鹿之助 袋吊り雫中取り
  • 秋鹿(あきしか)純米吟醸
霙もよう(みぞれもよう)にごり生酒/倉垣村/摂州能勢/阿波山田錦特等米無濾過生原酒/能勢山田錦
歌垣 全量山田錦/槽搾直汲濾過生原酒/大辛口無濾過生原酒/千石谷/超辛 槽搾直汲無濾過生原酒/へのへのもへじ
  • 秋鹿(あきしか)純米酒・特別純米酒
山廃純米山田錦70%生原酒/山田錦80% 無濾過生原酒/鄙田 山廃特別純米酒/千秋/丈頑 特別純米
純米バンビカップ/槽搾直汲 無濾過生原酒/山廃純米雄町70 槽搾直汲無濾過生原酒/
  • 奥鹿(おくしか)純米吟醸58 3年熟成生原酒

寿酒造(ことぶきしゅぞう)高槻市富田)

  • あやめさけ
蒼雫(そうしずく)大吟醸/蒼究(そうきゅう)大吟醸/蒼庵(そうあん)大吟醸/蒼薫(そうくん)純米吟醸
  • とんださけ
純米大吟醸/純米香吟醸/純米味吟醸
  • 國乃長(くにのちょう)
大吟醸/特別純米(特撰)/純米 芳醇/吟醸 生貯造酒/本醸造(上撰)/郷土酒(金印)/古酒

山野酒造(やまのしゅぞう)交野市私部

  • 片野桜(かたのざくら)
本醸造/しぼりたて蔵出し原酒/純生白貴 蔵出し生原酒/にごり生原酒
吟醸 袋吊りしずく 吟醸生原酒/吟醸酒/
純米酒/山廃純米/山廃仕込純米酒 無濾過生原酒
純米吟醸 俊成(としなり)/純米吟醸 かたの桜 花ひとひら/新米新酒 純米吟醸生原酒/山廃純米 純米無濾過生原酒/特別純米酒
純米大吟醸 白櫻/純米大吟醸 はんなり/大吟醸・玄櫻(げんおう)

大門酒造交野市森南

  • 菊養老(きくようろう)
  • 利休梅(りきゅうばい)
  • 酒半(りきゅうばい)

藤本酒造醸(ふじもとしゅぞうじょう)藤井寺市藤井寺)

  • 松花鶴(しょうかづる)
  • 冨士正

北庄司酒造店(きたしょうじしゅぞうてん)泉佐野市日根野)

  • 荘の郷(しょうのさと)
大吟醸 雫酒/大吟醸/豊歳 純米大吟醸/初走り 大吟醸吟醸無濾過生原酒
稲垣 純米吟醸/花穂 吟醸/花萌 全量五百万石 吟醸/風香 吟醸生貯蔵原酒
純米 山田錦/純米 全量五百万石/純米酒/稲雀
しぼりたて原酒(冬季限定酒)/清淳 しぼりたて/夏衣 生貯蔵酒(夏季限定酒)/無濾過原酒
雪香 生にごり酒/
  • 都娘(みやこむすめ)
羽衣(上撰)/金印(佳撰)
  • 泉州路(せんしゅうじ)純米酒
  • 永代蔵 淡熟型秘蔵古酒
永代蔵 大吟醸/永代蔵 吟醸/秘蔵 純米

浪花酒造(なにわしゅぞう)阪南市尾崎町

究極の技 純米大吟醸/純米大吟醸 全量山田錦/大吟醸/無心(むしん)雫酒 大吟醸
純米吟醸/吟醸/純米
二年常温熟成 純米酒
醸し技 純米大吟醸 山田錦 13度無濾過生原酒斗瓶囲い(特別仕込み限定酒)

西條合資会社(さいじょう)河内長野市長野町)

  • 大吟醸
阿(あ)全量山田錦大吟醸/うん 全量備前雄町大吟醸/天遊 純米大吟醸/誕生美酒 大吟醸
  • 吟醸
吉祥 山田錦/原酒/醸るり 山田錦/天野酒(あまのさけ)吟醸/純米吟醸 醁(りょく)/誕生美酒 吟醸
純米吟醸 初毎(ういごと)/天野家の天野酒 あまの
  • 純米
天野酒(あまのさけ)特別純米/特別純米 醴(れい)
  • 本醸造
本醸造/花紋 甘口/花紋原酒
  • 限定酒
絞りたて生原酒 なま蔵/にごり酒 金剛雪/僧房酒(豊臣秀吉愛飲之復古酒)
  • 天野酒 山本スペシャル 生もと特別純米
酵母無添加無濾過生原酒/18号酵母無濾過生原酒
  • 天野酒 山本スペシャル 特別純米
7号酵母無濾過生原酒/9号酵母無濾過生原酒/AK-2無濾過生原酒
  • 天野酒 山本スペシャル 純米無濾過荒走り
  • 天野酒 山本スペシャル 生モト造り醴(れい)無濾過瓶囲い熟成酒

兵庫県

[編集]

灘五郷

菊正宗酒造株式会社神戸市東灘区

  • 菊正宗(きくまさむね)

剣菱酒造(神戸市東灘区)

  • 剣菱(けんびし)

櫻正宗株式会社(神戸市東灘区)

  • 櫻正宗(さくらまさむね)
  • 瀧鯉(たきのこい)

沢の鶴株式会社(神戸市灘区

  • 沢の鶴(さわのつる)
  • 世界長(せかいちょう)

白鶴酒造(神戸市東灘区)

  • 白鶴(はくつる)

泉酒造(神戸市)

日本盛株式会社西宮市

  • 日本盛(にほんさかり)

白鷹株式会社(西宮市)

  • 白鷹(はくたか)

大関株式会社(西宮市)

  • 大関(おおぜき)
  • 多聞(たもん)
  • 金鹿(きんしか)

辰馬本家酒造(西宮市)

  • 白鹿(はくしか)

小西酒造伊丹市

  • 白雪(しらゆき)

香住鶴株式会社美方郡香美町

  • 香住鶴(かすみつる)

江井ヶ嶋酒造株式会社明石市

  • 神鷹(かみたか)

灘菊酒造株式会社姫路市

  • 灘菊(なだぎく)

下村酒造店姫路市

  • 奥播磨(おくはりま)

井澤本家加古郡稲美町

  • 倭小槌(やまとこづち)

キング醸造(加古郡稲美町)

  • 金露(きんろ)

吉村酒造美方郡新温泉町

  • 太白(たいはく)

此の友酒造朝来市

  • 但馬(たじま)

田治米合名会社(朝来市)

  • 竹泉(ちくせん)

奥藤商事株式会社、奥藤酒造郷土館赤穂市

  • 忠臣蔵(ちゅうしんぐら)

明石酒類醸造株式会社(明石市船上町

  • 明石鯛(あかしたい)

太陽酒造株式会社(明石市大久保町江井島)

  • 赤石(あかし)

千年一酒造株式会社(淡路市)

  • 千年一(せんねんいち)

都美人酒造株式会社(南あわじ市)

  • 都美人(みやこびじん)

西山酒造 丹波市

  • 小鼓(こつづみ)

神戸酒心館 神戸市

  • 福寿(ふくじゅ)

ヤヱガキ酒造株式会社(姫路市)

  • 八重垣(やゑがき)

富久錦株式会社加西市

  • 瑞福(ずいふく)
  • 神代の舞(かみよのまい)
  • Fu.(ふ)
  • 吟霞(ぎんがすみ)
  • 春の一刻(はるのいっこく)
  • 下天の夢(げてんのゆめ)

合名会社岡田本家加古川市

  • 盛典(せいてん)

奈良県

[編集]

今西清兵衛商店奈良市

  • 春鹿(はるしか)

奈良豊澤酒造(奈良市)

  • 豊祝(ほうしゅく)
  • 無上杯(むしょうはい)
  • 貴仙寿吉兆(きせんじゅきっちょう)

八木酒造(奈良市)

  • 升平(しょうへい)

倉本酒造(奈良市)

  • KURAMOTO
  • 倉本(くらもと)
  • 金嶽(きんがく)
  • つげのひむろ

油長酒造御所市

  • 風の森(かぜのもり)
  • 鷹長(たかちょう)

葛城酒造(御所市)

  • 百楽門(ひゃくらくもん)

千代酒造(御所市)

  • 櫛羅(くじら)
  • 篠峯(しのみね)
  • どぶろく

梅乃宿酒造葛城市

  • 梅乃宿(うめのやど)

上田酒造生駒市

  • 嬉長(きちょう)
  • 生駒宝山(いこまほうざん)
  • 生駒山(いこまやま)

菊司醸造(生駒市)

  • 菊司(きくつかさ)

中本酒造店(生駒市)

  • 山鶴(やまつる)
  • 蔵人の詩(くらびとのうた)
  • 長屋王(ながやおう)
  • 大和思ひ(やまとおもい)
  • 竹風万葉(ちくふうまんよう)

稲田酒造天理市

  • 黒松稲天(くろまついなてん)

増田酒造(天理市)

  • 都姫(みやこひめ)
  • 神韻(しんいん)

中谷酒造大和郡山市

  • 朝香(あさか)
  • 萬穣(ばんじょう)
  • こをろこをろ

喜多酒造橿原市

  • 御代菊(みよきく)
  • 倭(やまと)
  • あすか川(あすかがわ)
  • 大和の香り(やまとのかおり)
  • 利兵衛(りへい)
  • 皇檮(こうじゅ)
  • 白檮(はくじゅ)
  • 嘉龍(かりょう)

河合酒造(橿原市)

  • 出世男(しゅっせおとこ)
  • うねび

金剛力酒造高市郡高取町

  • 金剛力(こんごうりき)

喜多酒造香芝市

  • 歓喜光(かんきこう)

大倉本家(香芝市)

  • 金鼓(きんこ)
  • 大倉(おおくら)

長龍酒造北葛城郡広陵町

  • 吉野杉の樽酒(よしのすぎのたるざけ)

山本本家五條市

  • 松の友(まつのとも)

五條酒造(五條市)

  • 五神(ごしん)

今西酒造桜井市

  • みむろ杉
  • 三諸杉(みむろすぎ)
  • 今西(いまにし)

西内酒造(桜井市)

  • 談山(たんざん)

芳村酒造宇陀市

  • 千代の松(ちよのまつ)
  • かぎろひ

久保本家酒造(宇陀市)

  • 初霞(はつがすみ)
  • 睡龍(すいりゅう)

北村酒造吉野郡吉野町

  • 猩々(しょうじょう)

北岡本店(吉野郡吉野町)

  • 八咫烏(やたがらす)

岡本本家(吉野郡大淀町

  • 山桂(やまかつら)

藤村酒造(吉野郡下市町

  • 万代老松(まんだいおいまつ)

和歌山県

[編集]

天長島村酒造(てんちょうしまむらしゅぞう)和歌山市本町)

  • 天長
  • 高野山
  • 純吟
  • 吉宗
  • 八代将軍 吉宗
  • 熊野路
  • 世界王
  • 美さを菊
  • 天狗

吉村秀雄商店(よしむらひでおしょうてん)岩出市畑毛)

  • 日本城(にほんじょう)
極上大吟醸酒/大吟醸/大吟醸(精米歩合40%)/極上純米酒/純米吟醸/特別本醸造
初しぼり本生酒/しぼりたて本生酒/純米吟醸無濾過原酒/生酒(アルコール:16度・13度)
  • 亀の歩み(かめのあゆみ)
アカルイ/ウナヅキ/ヒラキ
  • 鉄砲隊(てっぽうたい)
吟醸酒 滋賀玉栄/純米吟醸 滋賀玉栄/純米吟醸 和歌山山田錦/純米吟醸 播州山田錦/爆発にごり
  • 車坂(くるまざか)
滋賀玉栄/播州山田錦/和歌山山田錦/三年熟成/魚に合う吟醸酒

田端酒造和歌山市木広町)

龍寿(大吟醸)/鳳寿(大吟醸)/鳳凰(吟醸)/悠寿/(大古酒)/純米吟醸
  • 七人の侍(辛口純米)
  • 大東一(だいとういち)
飛切(特別本醸造)/黒松(上選)/つれもていこら(上選)

世界一統(せかいいっとう)和歌山市湊紺屋町)

  • イチ
新酒鑑評会出品酒/超特撰特醸大吟醸/褒紋大吟醸/特撰吟醸/生貯蔵大吟醸
  • 南方(純米吟醸)
  • 熊楠
大吟醸/特撰大吟醸/特撰本醸造
  • 米乃滴(特別純米酒)
  • いち辛(辛口純米酒)
  • 紀州五十五万石
本醸造上撰/本醸造辛口
  • 紀州(純米酒)
  • 世界一統
特撰/上撰/金撰

祝砲酒造(しゅくほうしゅぞう)和歌山市田中町)

  • 紀州魁(きしゅうさきがけ)
大吟醸/吟醸/純米酒/本醸造

名手酒造店(なでしゅぞうてん)海南市黒江

  • 黒牛(くろうし)
純米大吟醸/純米吟醸/本生無濾過生原酒/純米酒/純米生貯蔵
純米大吟醸 環山(かんざん)/純米吟醸 碧山(へきざん)/生酒壱六八(いろは)
  • 一掴(ひとつかみ)大吟醸
  • 野路の菊(のじのきく)純米吟醸
  • 紀の国・松の齢(きのくに・まつのよわい)純米酒

中野BC(なかのびぃしぃ)海南市藤白)

  • 紀伊国屋文左衛門(きのくにやぶんざえもん)
大吟醸《黒》/大吟醸《紅》/純米吟醸酒/純米酒/生貯蔵酒/季間限定酒
  • 長久(ちょうきゅう)
原酒/本醸造
  • 超超久(ちょうちょうきゅう)
純米吟醸/純米吟醸 和歌山産山田錦

平和酒造(へいわしゅぞう)海南市溝ノ口)

  • 紀土-KID-(きど)
純米吟醸/純米
  • 万葉の和歌鶴
純真無垢(じゅんしんむく)(純米大吟醸)/大吟醸
  • 紀美野(きみの)
純米吟醸/純米生原酒
  • 井泉流水 純米吟醸

中尾酒造店(なかおしゅぞうてん)海南市

  • 紀の川
吟醸酒/純米/本醸造/上選
  • 紀州葵紋
原酒/吟醸酒/上撰
  • 帝冠 大吟醸
  • 大峯熊野奥馳道 純米酒
  • 蟻の熊野詣 純米酒
  • くまのみち
  • 伏虎城
  • 奮闘一
  • 宇宙一
  • 龍王水
  • こもりの国
  • 紀の川大鼓
  • はーとらいんわかやま
  • 親不孝道り
  • いのりのみち
  • 参詣道

平松酒造本家(ひらまつしゅぞうほんてん)有田川町下津野)

  • 金葵
  • 宗祇誉

高垣酒造(たかがきしゅぞう)有田川町小川)

  • 紀勢鶴(きせづる)
大吟醸/純米吟醸/超特撰純米吟醸/吟醸/純米/上選/金撰 はーとらいん
原酒/吟醸生貯/生貯/大吟醸生酒/生酒
  • 天久(てんきゅう)
上選/上選蔵出原酒
  • 紀ノ酒(きのさけ)
純米吟醸生酒/純米吟醸生貯蔵/吟醸/純米/本醸造/吟醸生貯蔵/本醸造生貯蔵
  • 喜楽里(きらり)
純米吟醸 生原酒1501号(中取りあり)
純米原酒/本醸造原酒(ともに瓶燗一回火入和歌山酵母)
大吟醸生原酒/純米吟醸生原酒(ともに中取りあり)
吟醸生原酒/純米生原酒/
  • 流霞(ながれかすみ):業界初の『しぼりたて・生酒』
純米生原酒/本醸造生原酒/本醸造生原酒(Flow Haze)/本醸造マイルド
  • にごり酒「白馬」(しらま):昭和56年に全国ではじめて濁り酒を市場流通用に商品化し一般化させた。
  • 大吟醸「月の歌人」秘蔵酒10年貯蔵
  • 純米吟醸生酒「かもすぞ」:『もやしもん』のキャラクター商品

初光酒造(はつひかりしゅぞう)紀の川市貴志川町丸栖)

  • おめでとう
純米大吟醸/純米吟醸/本醸造
  • よろこびの酒
純米大吟醸/純米吟醸/本醸造
  • 爪剥酒(つまむきのさけ)長熟純米吟醸
  • よろこびの竹 長熟純米吟醸
  • 歓喜(かんき)純米酒
  • 寛(くつろぎ)純米酒
  • ワールドカップ 純米酒

初桜酒造(はつさくらしゅぞう)伊都郡かつらぎ町大字中飯降)

  • 高野山聖般若湯
『聖』HIJIRI(純米吟醸酒)/純米酒/徳利(原酒)/
  • 初桜
古代徳利原酒/秘蔵酒(30年古酒)
川上酒(純米酒)/真田忍び(純米吟醸)
しぼりたて生酒/原酒/生原酒 /生貯

九重雑賀(ここのえさいか)岩出市畑毛市)

  • 雑賀(さいか)
純米大吟醸/大吟醸/純米吟醸/純米吟醸 Twelve(ALC12%)/吟醸酒
純米吟醸 おりがらみ/純米吟醸 原酒ひやおろし/純米吟醸 にごり 本生無濾過
  • 雑賀の郷(さいかのさと)
純米酒/原酒
  • 雑賀孫市(さいかまごいち)大吟醸
  • 雑賀蔵心(さいかぞうしん)純米大吟醸
  • 雑賀浪漫(さいかろまん)大吟醸
  • 雑賀衆(さいかしゅう)吟醸
  • 錦郷(にしきのさと)山廃普通酒
  • さいかのしずく
  • 雑賀梅酒(日本酒仕込み)

岸野酒造本家(きしのしゅぞうほんけ)御坊市御坊)

  • 紀州美人

中勝酒造(なかかつしゅぞう)田辺市秋津町

  • 弁慶の里
  • 此の友
  • 紀州うめさけ(吟醸酒仕込み)

尾﨑酒造(おざきしゅぞう)新宮市船町)

  • 太平洋
大吟醸/にごり酒/吟醸酒/特別純米酒/純米酒/本醸造/しぼりたて生原酒/原酒/生貯蔵酒
  • 熊野三山(くまのさんざん)吟醸酒
  • 熊野紀行 純米酒:熊野古道酵母使用
  • 熊野曼荼羅 純米酒(くまのまんだら)
  • 那智の滝 純米酒(くまのなちのたき)
  • 潮岬 吟醸酒
  • 方士徐福 吟醸酒
  • ほんまもん 特別純米酒
  • 勇魚 本醸造(いさな)
  • 鯨えびす 特別純米酒
  • 熊野物語 純米酒
松本峠/逢神坂峠/大吹峠 純米原酒
  • 速玉 特別本醸造生貯蔵酒(はやたま):夏場限定商品 6月 - 10月
  • 古座川夜会 特別本醸造酒(くまのがわやかい)
  • 熊野旅情 特別本醸造酒
  • 熊野川 本醸造酒(くまのがわ)
  • 本宮温泉郷 生貯蔵酒

鳥取県

[編集]

高田酒造場岩美郡岩美町

  • 瑞泉(ずいせん)

中川酒造(鳥取市)

  • いなば鶴(いなばづる)
  • いなばの恵み(いなばのめぐみ)
  • 福寿海(ふくじゅかい)

西本酒造場(鳥取市青谷町)※醸造は奈良県の奈良豊澤酒造へ委託。

  • 笑(えみ)
  • 美人長(びじんちょう)※休売中

山根酒造場(鳥取市青谷町)

  • 日置桜(ひおきざくら)

北岡本店鳥取工場(八頭郡八頭町)※醸造は奈良県の本社工場。

  • ふなおか
  • 隼えき※隼駅前の酒店「垣田商店」で限定販売されていたが休業に伴い、道の駅はっとうに変更。

太田酒造場(八頭郡若桜町

  • 氷ノ山(ひょうのせん)
  • 辨天娘(べんてんむすめ)

諏訪酒造(八頭郡智頭町

  • 諏訪泉(すわいずみ)
  • 諏訪娘(すわむすめ)

福羅酒造東伯郡湯梨浜町

  • 山陰東郷(さんいんとうごう)

元帥酒造倉吉市

  • 元帥(げんすい)
  • 八賢士(はちけんし)

高田酒造(倉吉市)

  • 此の君(このきみ)
  • 此君(しくん)
  • 竹葉の露(ちくようのつゆ)
  • ひわだ屋(ひわだや)

中井酒造(倉吉市)

  • 倉よし(くらよし)
  • 八潮(やしお)

藤井酒造(東伯郡三朝町

  • 白狼(はくろう)
  • 三朝正宗(みささまさむね)

梅津酒造(東伯郡北栄町

  • 冨玲(ふれー)

大谷酒造(東伯郡琴浦町

  • 鷹勇(たかいさみ)

江原酒造本店(東伯郡琴浦町)

  • 伯陽長(はくようちょう)

角田酒造西伯郡大山町)※醸造は大谷酒造へ委託。

  • 大和鏡(やまとかがみ)

久米桜酒造(西伯郡伯耆町

  • 久米桜(くめざくら)
  • 秀峰大山(しゅうほうだいせん)

稲田本店(米子市)

  • 稲田姫(いなだひめ)
  • トップ水雷(とっぷすいらい)

大岩酒造本店日野郡江府町

  • 秀峰岩泉(しゅうほういわいずみ)

千代むすび酒造境港市

  • 千代むすび(ちよむすび)
  • 長年(ながとし)- 旧長年酒造(米子市淀江町・廃業)より銘柄を譲受
  • 真壽鏡(ますかがみ)- 旧益尾酒造本店(米子市・廃業)より銘柄を譲受

島根県

[編集]

松江地方

[編集]

李白酒造松江市

  • 李白(りはく)
  • やまたのおろち

米田酒造松江市

  • 豊の秋(とよのあき)
  • トヨノアキ(とよのあき)
  • 美保(みほ)
  • 春陽(しゅんよう)

國暉酒造松江市

  • 國暉(こっき)

王祿酒造松江市

  • 王祿(おうろく)

金鳳酒造安来市

  • 金鳳(きんぽう)
  • へるん(へるん)

吉田酒造安来市

  • 月山(がっさん)
  • 智/智則

青砥酒造安来市

  • ほろ酔(ほろよい)
  • 蒼斗七星(あおとしちせい)

出雲地方

[編集]

旭日酒造出雲市

  • +旭日(じゅうじあさひ)
  • 八千矛(やちほこ)※ 古川酒造より継承

板倉酒造出雲市

  • 天穏(てんおん)

富士酒造出雲市

  • 出雲富士(いずもふじ)

酒持田本店出雲市

  • ヤマサン正宗(やまさんまさむね)
  • ヤマサン古滴(やまさんこてき)
  • 萌(もえ)

雲南地方

[編集]

㈱赤名酒造飯南町)※以前の赤名酒造(名)とは別会社

  • 絹乃峰(きぬのみね)
  • 飯南米(いいなんまい)
  • 琴引山(ことびきさん)

木次酒造雲南市

  • 美波太平洋(みなみたいへいよう)
  • 翠祥(すいしょう)

田部竹下酒造雲南市)※竹下登元首相の実家竹下本店を継承

  • ※銘柄は未定

簸上清酒奥出雲町

  • 簸上正宗(ひかみまさむね)
  • 七冠馬(ななかんば)
  • 玉鋼(たまはがね)

奥出雲酒造奥出雲町

  • 仁多米(にたまい)
  • 千壽之泉(せんじゅのいずみ)
  • 奥出雲(おくいずも)
  • 奥出雲の一滴(おくいずものいってき)

大田地方

[編集]

一宮酒造大田市

  • 石見銀山(いわみぎんざん)

木村酒造大田市

  • 羅浮仙(らふせん)

若林酒造温泉津町

  • 開春(かいしゅん)

邑南地方

[編集]

加茂福酒造邑南町

  • 加茂福(かもふく)
  • 死神(しにがみ)
  • 京太郎(きょうたろう)
  • 冠山(かんざん)
  • ワル乃代官(わるのだいかん)

池月酒造邑南町

  • 誉池月(ほまれいけづき)

玉櫻酒造邑南町

  • 玉櫻(たまざくら)

浜田地方

[編集]

日本海酒造浜田市

  • 環日本海(かんにほんかい)
  • 石陽日本海(せきようにほんかい)
  • のど黒(のどぐろ)
  • 渦(うず) 

都錦酒造江津市

  • 都錦(みやこにしき)

益田地方

[編集]

右田本店益田市本町)

  • 宗味(そうみ)

岡田屋本店益田市

  • 菊弥栄(きくやさか)

桑原酒場益田市中島町)

  • 扶桑鶴(ふそうづる)

華泉酒造津和野町

  • 華泉(かせん)

古橋酒造津和野町

  • 初陣(ういじん)

財間酒場津和野町

  • 高砂(たかさご)

下森酒造場津和野町

  • 菊露(きくつゆ)

隠岐地方

[編集]

隠岐酒造隠岐の島町

  • 隠岐誉(おきほまれ)
  • 初桜(はつざくら)
  • 御所(ごしょ)
  • 菊水(きくすい)
  • 沖鶴(おきつる)
  • 高正宗(たかまさむね)

岡山県

[編集]

備中地方

[編集]

嘉美心酒造(株)浅口市寄島町

  • 嘉美心(かみこころ)
嘉美心α 木陰の魚(かみこころあるふぁ こかげのさかな)
嘉美心Σ 樹の上の猫(かみこころしぐま きのうえのねこ)
  • 大島修一(おおしま しゅういち)
  • 長十郎(ちょうじゅうろう)
  • 海の道 寄島(うみのみち よりしま)

平喜酒造(浅口市鴨方町鴨方)

  • 喜平(きへい)
  • 新婚(しんこん)
  • 正義櫻(せいぎざくら)

ヨイキゲン(株)総社市

  • 酔機嫌(よいきげん)
  • 清音雄町(きよねおまち)
  • 雫酒 露(しずくさけ つゆ)
  • 碧天(へきてん)

松永酒造(株)(総社市)

  • かみよ 赤米(かみよ あかまい)
  • 常磐鶴(ときわつる)
  • 吉備路(きびじ)

三宅酒造(株)(総社市)

  • 粋府(すいふ)
  • 媛(ひめ)
  • 兄媛(えひめ)

(株)落酒造場真庭市

  • 高梁川(たかはしがわ)
  • 大正の鶴(たいしょうのつる)

藤田酒造(浅口市)

  • 金光賀真(こんこうかしん)

丸本酒造浅口市

  • 賀茂緑(かもみどり)

垣内酒造(株)(浅口市)

  • 若魂(わかたましい)

神露酒造(浅口市金光町)

  • 神露(しんろ)

磯千鳥酒造浅口郡里庄町

  • 磯千鳥(いそちどり)

(株)一鱗酒造本店(倉敷市玉島)

  • 一鱗(いちうろこ)

(株)妹尾酒造本店(倉敷市玉島)

  • 瀬戸の恋人

菊池酒造(株)(倉敷市玉島)

  • 燦然(さんぜん)

不二菊酒造(株)(倉敷市玉島)

  • 不二菊(ふじぎく)

酔宝酒造(有)(倉敷市玉島)

  • 酔宝(すいほう)

(有)渡辺酒造本店(倉敷市水島連島町

  • 嶺乃誉(みねのほまれ)

(有)遠藤酒造場(倉敷市水島連島町)

  • 宝富士(たからふじ)

大野酒造(株)(倉敷市水島連島町)

  • 富志美盛(ふしみざかり)

森田酒造(株)(倉敷市倉敷

  • 萬年雪(まんねんゆき)

白神酒造(株)(倉敷市)

  • 玉司(たまつかさ)

大内酒造場笠岡市大島)

  • 御嶽鶴(みたけづる)

長山酒造(有)(笠岡市)

  • 大泉(おおいずみ)

滝本酒造(有)井原市

  • 一品(いっぴん)

山成酒造(井原市)

  • 蘭の誉(らんのほまれ) 原酒、上撰、金印、純米
  • えんぺい 原酒
  • 朗廬の里(ろうろのさと) 大吟醸
  • 桜渓(おうけい) 純米吟醸

白菊酒造(株)(高梁市)

  • 大典白菊(たいてんしらぎく)

赤木酒造(株)(高梁市)

  • 曲水(きょくすい)
  • 蘭亭曲水(らんていきょくすい)

芳烈酒造(株)(高梁市)

  • 桜芳烈(おうほうれつ)

小出酒造(株)加賀郡吉備中央町

  • 高雪(たかゆき)

三光正宗(株)新見市

  • 三光正宗(さんこうまさむね)

(株)板野酒造本店岡山市足守

  • 二面(ふたも)
  • 鬼ノ城(きのじょう)

備前地方

[編集]

利守酒造(株)赤磐市

  • 酒一筋(さけひとすじ)
  • 赤磐雄町(あかいわおまち)
  • 南山寿(なんざんじゅ)
  • 秘伝(ひでん)
  • 天下人(てんかびと)

宮下酒造(株)(岡山市

  • 極聖(きわみひじり)
  • 備前児島酒(びぜんこじまざけ)

(株)服部本家酒造場瀬戸内市

  • 折鶴(おりづる)
  • 有春(ゆうしゅん)

小坂酒造(株)(赤磐市)

  • 鶴の池(つるのいけ)

越宗酒造(株)(赤磐市)

  • 赤坂錦(あかさかにしき)

周藤酒造(株)(赤磐市)

  • 七福(しちふく)

赤磐酒造(株)(赤磐市)

  • 桃白眉(ももはくび)

室町酒造(株)(赤磐市)

  • 櫻室町(さくらむろまち)

赤磐酒造(株)(赤磐市)

  • 桃白眉(ももはくび)

小宮山酒造(株)(赤磐市)

  • 日月(じつげつ)

金剛酒造(株)和気郡和気町

  • 金剛(こんごう)

玉泉酒造(株)備前市

  • 玉泉(たまいずみ)

(有)横山酒造場(備前市)

  • 鶴の海(つるのうみ)

大饗酒造(株)(備前市)

  • 吉野鶴(よしのづる)

高祖酒造(株)(瀬戸内市)

  • 千寿(せんじゅ)

岡崎酒造(株)(岡山市)

  • 金翼大鵬(きんよくたいほう)

(株)小林本店(岡山市)

  • 天来(てんらい)

(有)石原酒造場(岡山市)

  • おそめ

お多美鶴酒造(株)(岡山市)

  • お多美鶴(おたみつる)

萬歳酒造(株)(岡山市)

  • さつき心(さつきこころ)

(有)板野酒造場(岡山市)

  • きびの吟風(きびのぎんぷう)

藤原酒造(株)玉野市

  • 亀乃井(かめのい)

熊屋酒造(有)倉敷市児島

  • 巴福正宗(ともえふくまさむね)

十八盛酒造(株)(倉敷市児島)

  • 十八盛(じゅうはちざかり)

尾崎酒造場(倉敷市児島)

  • 雪嵐(ゆきあらし)

三冠酒造(有)(倉敷市児島)

  • 三冠(さんかん)

放駒酒造(有)(倉敷市児島)

  • 放駒(はなれごま)

(株)永山本家酒造場(倉敷市児島)

  • 連山(れんざん)
  • 秀峯連山(しゅうほうれんざん)

岡部銘醸(株)(倉敷市水島福田町

  • 歓酔(かんすい)

美作地方

[編集]

(株)辻本店真庭市

  • 御前酒(ごぜんしゅ)
  • 美作(みまさか)
  • 馨(けい)
  • 作州(さくしゅう)
  • GOZENSHU 9 NINE(ごぜんしゅ ないん)
  • 炭屋彌兵衛(すみや やへえ)

難波酒造(株)(津山市)

  • 富久迎(ふくむかえ)
富久迎 吟(ふくむかえ ぎん)
  • 作州武蔵(さくしゅう むさし)
作州武蔵 荒ばしり(さくしゅう むさし あらばしり)
剣聖武蔵(けんせい むさし)
  • 津山城(つやまじょう)
津山城 米のしずく(つやまじょう こめのしずく)

大美酒造(有)(真庭市蒜山)※2018年末で廃業予定。

  • 美保鶴(みほづる)

(株)牧野酒造本店(苫田郡鏡野町)

  • 五十鈴(いそすず)

後藤酒造(資)(苫田郡鏡野町)

  • 藤娘(ふじむすめ)

(資)多胡本家酒造場(津山市)

  • 加茂五葉(かものいつは)

東郷酒造(株)美作市

  • 東郷(とうごう)

(資)遠藤酒造場(美作市)

  • 光露(こうろ)

山本酒造(株)(美作市)

  • 喜久娘(きくむすめ)

吉野酒造(株)(美作市)

  • 牡丹正宗(ぼたんまさむね)

(有)田中酒造場(美作市大原)

  • 武蔵の里(むさしのさと)

広島県

[編集]

安佐酒造広島市安佐南区八木)

  • 安佐泉(あさいずみ)

福光酒造山県郡北広島町大朝)

  • 朝光(あさひかり)

サクラオブルワリーアンドディスティラリー廿日市市桜尾)

  • 一代(いちだい)

相原酒造呉市仁方本町)

  • 雨後の月(うごのつき)

小野酒造(山県郡北広島町蔵迫)

  • 老亀(おいがめ)

藤岡酒造店(呉市音戸町)

  • 音戸の瀬戸(おんどのせと)

賀茂泉酒造東広島市西条上市町)

賀茂鶴酒造(東広島市西条本町)

  • 賀茂鶴(かもつる)

柄酒造(東広島市安芸津町)

  • 関西一(かんさいいち)

北村醸造場庄原市東城町)

  • 菊文明(きくぶんめい)

藤高酒造(大竹市木野)

  • 喜久娘(きくむすめ)

旭鳳酒造(広島市安佐北区)

  • 旭鳳(きょくほう)

亀齡酒造(東広島市西条本町)

  • 亀齡(きれい)

西條鶴醸造(東広島市西条本町)

  • 西條鶴(さいじょうつる)
  • 天保井水(てんぽういすい)
  • 神髄(しんずい)
  • 西鶴(さいかく)

金光酒造(東広島市黒瀬町)

  • 桜吹雪(さくらふぶき)
  • 賀茂金秀(かもきんしゅう)

川本酒造場(山県郡安芸太田町戸河内)

  • 三段峡(さんだんきょう)

板岡酒造場(安芸高田市吉田町)

  • 山陽愛泉(さんようあいせん)

山陽鶴酒造(東広島市西条岡町)

  • 山陽鶴(さんようつる)

津田酒造江田島市能美町)

  • 島の香(しまのかおり)

吉源酒造場尾道市三軒家町)

  • 寿齢(じゅれい)

白石酒造(広島市安佐北区可部)

  • 白瀧(しらたき)

高橋酒造福山市加茂町)

  • 深山(しんざん)

三輪酒造(神石郡神石高原町油木)

  • 神雷(しんらい)

山岡酒造三次市甲奴町)

  • 瑞冠(ずいかん)

酔心山根本店三原市東町)

  • 酔心(すいしん)

中野光次郎本店(呉市吉浦中町)

  • 水龍(すいりゅう)

中尾醸造竹原市中央)

  • 誠鏡(せいきょう)

三宅本店(呉市本通)

馬上酒造場(安芸郡熊野町

  • 大号令(だいごうれい)

高野山酒造(庄原市高野町)

  • 高野山天龍(たかのやまてんりゅう)

竹鶴酒造(竹原市本町)

  • 竹鶴(たけつる)

生熊酒造庄原市東城町)

柄商店(東広島市安芸津町)

  • つちや

天寶一(福山市神辺町)

  • 天寶一(てんぽういち)

江田島銘醸(江田島市江田島町)

  • 同期の桜(どうきのさくら)

入江豊三郎本店(福山市鞆町)

  • トモエ

盛川酒造(呉市安浦町)

  • 白鴻(はくこう)

白天龍酒造場(呉市警固屋)

  • 白天龍(はくてんりゅう)

白牡丹酒造(東広島市西条本町)

  • 白牡丹(はくぼたん)

榎酒造(呉市音戸町)

  • 華鳩(はなはと)

花酔酒造(庄原市総領町)

  • 花酔(はなよい)

久保田酒造(広島市安佐北区可部)

  • 菱正宗(ひしまさむね)

比婆美人酒造(庄原市三日市町)

  • 比婆美人(ひばびじん)

今田酒造本店(東広島市安芸津町)

  • 富久長(ふくちょう)

福美人酒造(東広島市西条本町)

  • 福美人(ふくびじん)

福六酒造(三次市吉舎町)

  • 福六(ふくろく)

相原本店(呉市仁方本町)

  • 不二寿(ふじことぶき)

田熊酒造(大竹市元町)

  • 宝永鶴(ほうえいづる)

宝剣酒造(呉市仁方本町)

  • 宝剣(ほうけん)

藤井酒造(株)(竹原市本町)

  • 宝寿(ほうじゅ)
  • 龍勢(りゅうせい)
  • 夜の帝王(よるのていおう)
  • 三人文殊(さんにんもんじゅ)

原本店(広島市中区白島九軒町)

  • 蓬莱鶴(ほうらいつる)

梅田酒造場(広島市安芸区船越)

  • 本州一(ほんしゅういち)

林酒造(呉市倉橋町)

  • 三谷春(みたにはる)

佐藤酒造(呉市中央)

  • 満潮(みちしお)

岡本亀太郎本店(福山市鞆町)

  • ミツボシ

八谷酒造(庄原市峰田町)

  • 峰仙人(みねせんにん)

美の鶴酒造(福山市神辺町)

  • 美の鶴(みのつる)

小泉本店(広島市西区草津東)

  • 御幸(みゆき)

アシードブリュー(福山市箕島町)

  • 三吉正宗(みよしまさむね)

美和桜酒造(三次市三和町)

  • 美和桜(みわさくら)

向原酒造(安芸高田市向原町)

  • 向井桜(むかいざくら)

上杉酒造(山県郡北広島町)

  • 八重の露(やえのつゆ)

八幡川酒造(広島市佐伯区八幡)

  • 八幡川(やはたかわ)

山口県

[編集]

一〇酒造萩市

  • 一〇正宗(いちまるまさむね)

八百新酒造岩国市

  • 雁木(がんぎ)

村重酒造(岩国市)

  • 金冠黒松(きんかんくろまつ)

酒井酒造(岩国市)

  • 五橋(ごきょう)

金光酒造山口市

  • 山頭火(さんとうか)

中村酒造(萩市)

  • 宝船(たからぶね)

永山本家酒造場宇部市

  • 貴(たか)

旭酒造(岩国市)

岡崎酒造場(萩市)

  • 長門峡(ちょうもんきょう)

岩崎酒造(萩市)

  • 長陽福娘(ちょうようふくむすめ)

澄川酒造場(萩市)

下関酒造(下関市)

  • 関娘(せきむすめ)

徳島県

[編集]

(有)太閤酒造場阿波市

  • 瓢太閤(ひさごたいこう)
  • 辛口新酒(からくちしんしゅ)
  • 我流(がりゅう)
  • 錦竜水(きんりょうすい)
仕込み吟醸 瓢太閤

(株)本家松浦酒造場鳴門市

  • 鳴門鯛(なるとたい)

三芳菊酒造(株)三好市

  • 三芳菊(みよしきく)

芳水酒造(有)(三好市)

  • 芳水(ほうすい)

津乃峰酒造(株)阿南市

  • 津乃峰(つのみね)

吉本醸造(株)徳島市

  • 南国一(なんごくいち)

(有)斎藤酒造場(徳島市)

近清酒造(阿南市)

  • 入鶴(いりづる)

花乃春酒造(鳴門市)

  • 花乃春(はなのはる)

(名)中和商店(三好市)

  • 今小町(いまこまち)

(株)勢玉(徳島市)

  • 勢玉(せいぎょく)

(株)近藤松太郎商店(徳島市)

  • 旭牡丹(あさひぼたん)

名西酒造(株)神山町

  • 白妙(しろたえ)

(有)定作酒類醸造場勝浦町

  • 桂華(けいか)

吉田酒造(株)(徳島市)

  • 蘭玉(らんぎょく)

那賀酒造(有)那賀町

  • 旭若松(あさひわかまつ)

三拍子酒造(株)(鳴門市)

  • 三拍子(さんびょうし)

鳴門酒造(株)(鳴門市)

  • 円滑(えんかつ)

(株)木内本店藍住町

  • 雲井橘(くもいたちばな)

徳島金長(株)上板町

  • 四国三郎(しこくさぶろう)

鳴門酒造協同組合(鳴門市)

  • 大鳴門(おおなると)

伊勢酒造(有)吉野川市

  • 四国鶴(しこくづる)

大賀酒造(資)美馬市

  • 富士の雪(ふじのゆき)

明星酒造(有)(美馬市)

  • 阿波鶴(あわづる)

四宮酒造(有)(美馬市)

  • 剣鯛(つるぎだい)

阿川酒造(有)つるぎ町

  • 齢の友(よわいのとも)

司菊酒造(株)(美馬市)

  • 司菊(つかさぎく)

矢川酒造(株)(三好市)

  • 笹緑(ささみどり)

可楽智酒造(株)東みよし町

  • 可楽智(からくち)

(株)高鉾建設 酒販事業部上勝町

  • 上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた
米焼酎
純米吟醸原酒

香川県

[編集]

綾菊酒造綾歌郡綾川町

  • 綾菊(あやきく)

川鶴酒造観音寺市

  • 川鶴(かわつる)

有限会社 丸尾本店琴平町

  • 悦凱陣(よろこびがいじん)

西野金陵酒造高松市

  • 金陵(きんりょう)

岡田酒造丸亀市

  • さぬきのにごり酒(さぬきのにごりざけ)

森国酒造小豆郡小豆島町)2005年に35年ぶりに小豆島に誕生した酒蔵。同年廃業した池田酒造の元社長が創立した。2019年4月に破産手続き開始[3]

  • 森(もり)
  • 田の神(たのかみ)
  • 風画(ふうが)
  • 酒翁(しゅおう)
  • ふわふわ(ふわふわ)
  • ふふふ(ふふふ)
  • うとうと(うとうと)
  • びびび(びびび)

愛媛県

[編集]

梅錦山川四国中央市

  • 梅錦(うめにしき)

篠永酒造四国中央市

  • 森の翠(もりのみどり)

協和酒造伊予郡砥部町

  • 初雪盃(はつゆきはい)

徳本酒造合名会社伊予市

  • 初鷹(はつたか)
  • 五色姫(ごしきひめ)

武田酒造西条市

  • 日本心(やまとごころ)
  • 助六(すけろく)
  • なでしこ(なでしこ)
  • プラス嗜好(ぷらすしこう)
  • 伊方杜氏の誌(いかたとうじのうた)
  • 瑠璃(るり)

西本酒造宇和島市

  • 大番(おおばん)
  • え(え)
  • 虎の尾(とらのお)

千代の亀酒造喜多郡内子町

  • 銀河鉄道(ぎんがてつどう)
  • 秘蔵しずく酒(ひぞうしずくしゅ)

高知県

[編集]

司牡丹酒造高岡郡佐川町

土佐鶴酒造安芸郡安田町

  • 土佐鶴(とさつる)
  • azure(あじゅーる)
  • 土佐宇宙酒(とさうちゅうしゅ)

酔鯨酒造高知市

  • 酔鯨(すいげい)
  • 山内家ゆかりの酒(やまうちけゆかりのさけ)

亀泉酒造土佐市

  • 亀泉(かめいずみ)
  • 酒家長春萬寿亀泉(しゅかちょうしゅんまんじゅ かめいずみ)
  • 土佐のいごっそう(とさのいごっそう)
  • デリッ酒(でりっしゅ)

濱川商店安芸郡田野町

  • 美丈夫(びじょうふ)
  • 濱乃鶴(はまのつる)
  • 慎太郎(しんたろう)

南酒造場安芸郡安田町

  • 南(みなみ)

菊水酒造安芸市

  • 菊水(きくすい)
  • 四万十川(しまんとがわ)
  • 龍馬(りょうま)

有光酒造場安芸市

  • 安芸虎(あきとら)
  • 赤野(あかの)
  • 玉川(たまがわ)

仙頭酒造場安芸郡芸西村

  • しらぎく(しらぎく)

高木酒造香南市

  • 豊の梅(とよのうめ)

アリサワ香美市

  • 文佳人(ぶんかじん)
  • 鳴子舞(なるこまい)
  • 鏡野(かがみの)

松尾酒造香美市

  • 松翁(まつおきな)
  • 土陽正宗(どようまさむね)
  • 山田太鼓(やまだだいこ)

高知酒造吾川郡いの町

  • 瀧嵐(たきあらし)

西岡酒造店高岡郡中土佐町

  • 純平(じゅんぺい)
  • 雪柳(ゆきやなぎ)
  • 大飲み村(おおのみむら)
  • 久礼(くれ)
  • 土佐一(とさいち)

文本酒造高岡郡四万十町

  • 桃太郎(ももたろう)
  • フレッシュ入駒

無手無冠高岡郡四万十町

  • 無手無冠(むてむか)
  • 千代登(ちよのぼり)
  • 火詰五番(ひづめごばん)
  • だれやすけ(だれやすけ)
  • 生三番(なまさんばん)
  • 鬼辛(おにから)

福岡県

[編集]

旭菊酒造久留米市

  • 旭菊(あさひぎく)

旭松酒造八女市

  • 旭松(あさひまつ)

江頭酒造大牟田市

  • 旭盛(あさひもり)

綾杉酒造場福岡市南区

  • 綾杉(あやすぎ)

池田屋みやま市

  • 池泉(いけいずみ)

いそのさわうきは市

  • 磯乃澤(いそのさわ)

梅ヶ谷酒造嘉麻市

  • 梅ヶ谷(うめがたに)

伊豆本店宗像市

  • 亀の尾(かめのお)

玉の井酒造(嘉麻市)

  • 寒北斗(かんほくと)

菊美人酒造(みやま市)

  • 菊美人(きくびじん)

喜多屋八女市

  • 喜多屋(きたや)
  • 寒山水(かんさんすい)

林平作酒造京都郡みやこ町

  • 九州菊(くすぎく)

株式会社篠崎朝倉市

  • 国菊(くにぎく)

清力酒造大川市

  • 蔵談義(くらだんぎ)

杜の蔵(久留米市)

  • 黒田城 大手門(くろだじょう おおてもん)

大里酒造(嘉麻市)

  • 黒田武士(くろだぶし)

薫仙(嘉麻市)

  • 薫仙(くんせん)

高橋商店(八女市)

  • 繁桝(しげます)

石蔵酒造(福岡市博多区

  • 如水(じょすい)

白糸酒造糸島市

  • 白糸(しらいと)

よろずや酒造田川郡添田町

  • 酒仙の泉(しゅせんのいずみ)

浜地酒造(福岡市西区

  • 杉能舎(すぎのや)

園乃蝶酒造(みやま市)

  • 園乃蝶(そののちょう)

翁酒造古賀市

  • 大観(たいかん)

鷹正宗(久留米市)

  • 鷹正宗(たかまさむね)

大賀酒造筑紫野市

  • 玉出泉(たまでいずみ)

玉水酒造(みやま市)

  • 玉水(たまみず)

筑紫の誉酒造(久留米市)

  • 筑紫の誉(ちくしのほまれ)

千年乃松酒造(久留米市)

  • 千年乃松(ちとせのまつ)

野田酒造(みやま市)

  • 千代錦(ちよにしき)

森山酒造小郡市

  • 月の桂(つきのかつら)

溝上酒造北九州市八幡東区

  • 天心(てんしん)

豊村酒造福津市

  • 豊盛(とよさかり)

戸渡酒造(田川郡添田町)

  • 豊駒(とよこま)

勝屋酒造(宗像市)

  • 楢の露(ならのつゆ)

光酒造糟屋郡粕屋町

  • 西の蔵(にしのくら)

山口酒造場(久留米市)

  • 庭のうぐいす(にわのうぐいす)

花関酒造太宰府市

  • 花の関(はなのせき)

冨安本家酒造(久留米市)

  • 花の露(はなのつゆ)

福島酒造(八女市)

  • 花宗(はなむね)

小林酒造本店(糟屋郡宇美町

  • 萬代(ばんだい)

比翼鶴酒造(久留米市)

  • 比翼鶴(ひよくつる)

飛龍酒造(三井郡大刀洗町)

  • 飛龍(ひりゅう)

石井産業宮若市

  • 富久鶴(ふくつる)

福徳長酒類(久留米市)

  • 福徳長(ふくとくちょう)

後藤酒造場(八女市)

  • 藤娘(ふじむすめ)

山口(久留米市)

  • 万作(まんさく)

萬年亀酒造(久留米市)

  • 萬年亀(まんねんかめ)

井上(三井郡大刀洗町)

  • 三井の寿(みいのことぶき)

瑞穂菊酒造飯塚市

  • 瑞穂菊(みずほぎく)

無法松酒造(北九州市小倉南区

  • 無法松(むほうまつ)

有薫酒造(久留米市)

  • 有薫(ゆうくん)

若竹屋酒造場(久留米市)

  • 若竹屋(わかたけや)

若波酒造(大川市)

  • 若波(わかなみ)

佐賀県

[編集]

峰松酒造場鹿島市

  • 菊王将(きくおうしょう)
  • 肥前浜宿(ひぜんはましゅく)

光武酒造場(鹿島市)

  • 金波(きんぱ)
  • 光武(みつたけ)

幸姫酒造(鹿島市)

  • 幸姫(さちひめ)

矢野酒造(鹿島市)

  • 竹の園(たけのその)
  • 肥前蔵心(ひぜんくらごころ)
  • おまち売りの少女 (おまちうりのしょうじょ)

富久千代酒造(鹿島市)

  • 鍋島(なべしま)
  • 富久千代(ふくちよ)

馬場酒造場(鹿島市)

  • 能古見(のごみ)
  • 芳薫 (ほうくん)

古伊万里酒造伊万里市

  • 古伊万里(こいまり)
  • 古伊万里 前(こいまり さき)

松浦一酒造(伊万里市)

  • 松浦一(まつうらいち)
  • いすい(いすい)
  • 三酔(さんすい)
  • 誠(まこと)

川浪酒造(伊万里市)

  • 富士の雪(ふじのゆき)

宗政酒造(伊万里市)

  • 宗政(むねまさ)

樋渡酒造場(伊万里市)

  • 万里長(まりちょう)

田中酒造合名会社(伊万里市)

  • 弓取(ゆみとり)

大和酒造(佐賀市)

  • 肥前杜氏(ひぜんとうじ)
  • あかかべ(あかかべ)
  • 窓の月(まどのつき)
  • 佐賀の穣
  • しめ縄(しめなわ)
  • 春の海(はるのうみ)
  • 芙蓉(ふよう)

小柳酒造(小城市)

  • 高砂(たかさご)
  • 金漿(きんしょう)

天山酒造(小城市)

  • 天山(てんざん)
  • 七田(しちだ)
  • 純天山 (じゅんてんざん)
  • 岩の蔵 (いわのくら)

光栄菊酒造(小城市)

  • 光栄菊(こうえいぎく)

鳴滝酒造唐津市

  • 聚楽太閤(じゅらくたいこう)

小松酒造(唐津市)

  • 万齢(まんれい)

井手酒造嬉野市

  • 虎之児(とらのこ)

瀬頭酒造(嬉野市)

  • 東長(あづまちょう)

五町田酒造(嬉野市)

  • 東一(あづまいち)

中島酒造(杵島郡江北町)

  • 不老長寿(ふろうちょうじゅ)

吉武酒造佐賀市

  • 御宴(ぎょえん)

中島酵一酒造(佐賀市)

  • 本家アカカベ(ほんけあかかべ)

佐嘉酒造(佐賀市)

  • 窓乃梅(まどのうめ)
  • 八代 文左衛門(はちだい ぶんざえもん)

天吹酒造三養基郡みやき町

  • 天吹(あまぶき)
  • 日下無双(ひのしたむそう)
  • 風神蔵(ふうじんぐら)

基山商店(三養基郡基山町

  • 基峰鶴(きほうつる)

松尾酒造場西松浦郡有田町

  • 宮の松(みやのまつ)

東鶴酒造多久市

  • 東鶴(あづまつる)

長崎県

[編集]

河内酒造対馬市

  • 白嶽(しらたけ)

福田酒造平戸市

  • 福鶴(ふくつる)
  • 磨法の泉(まほうのいずみ)
  • 長崎美人(ながさきびじん)
  • 長崎丸山(ながさきまるやま)
  • ギヤマン(ぎやまん)
  • 冷水岳(ひやみずだけ)

杵の川酒造諫早市

  • 杵の川(きのかわ)
  • 黎明(れいめい)
  • 恵美福(えみふく)
  • 長崎奉行(ながさきぶぎょう)
  • 丁子屋(ちょうじや)
  • ほの香(ほのか)
  • 雲仙(うんぜん)
  • 出島の夢(でじまのゆめ)
  • 夢きらめき(ゆめきらめき)
  • 長崎阿蘭陀物語(ながさきおらんだものがたり)
  • 呉竹(くれたけ)
  • 純忠公(すみただこう)
  • ささめ雪(ささめゆき)
  • 太陽ささめ雪(たいようささめゆき)
  • 祝えびす

加藤酒造場島原市

  • あさひ登(あさひのぼる)

熊本県

[編集]

(株)熊本県酒造研究所熊本市)協会9号酵母発祥の蔵

  • 香露(こうろ)

瑞鷹(株)(熊本市)

  • 瑞鷹(ずいよう)

(株)美少年菊池市

  • 美少年(びしょうねん)
  • 宵美人(よいびじん)

千代の園酒造(株)山鹿市

  • 千代の園(ちよのその)
  • 朱盃(しゅはい)

亀萬酒造(資)葦北郡津奈木町

  • 亀萬(かめまん)

大分県

[編集]

倉光酒造(大分市)

・倉光(そうこう)

老松酒造(日田市

  • 黒鬼

クンチョウ酒造日田市

  • 薫長(くんちょう)
  • 遊然(ゆうぜん)

萱島酒造国東市

  • 西の関(にしのせき)

小掠酒造(おぐらしゅぞう)佐伯市

  • 弥生(やよい)
  • ととろのお酒(ととろのおさけ)

小松酒造場宇佐市

  • 豊潤(ほうじゅん)
  • 勲の松(いさおのまつ)

三和酒類宇佐市

  • 福貴野(ふきの)
  • 和香牡丹(わかぼたん)

久家本店臼杵市

  • 一の井手(いちのいで)
  • 幸の一滴(しずく)

八鹿酒造九重町

  • 八鹿(やつしか)
  • ゆふいんの森(ゆふいんのもり)

宮崎県

[編集]

雲海酒造(株)宮崎市

  • 綾錦(あやにしき)

千徳酒造(株)延岡市

  • 千徳(せんとく)
  • 日向桜(ひゅうがざくら)

鹿児島県

[編集]

濵田酒造いちき串木野市

  • 薩州正宗(さっしゅうまさむね)

沖縄県

[編集]

泰石酒造うるま市

  • 黎明(れいめい)

海外

[編集]

SakéOneアメリカオレゴン州フォレストグローブ)

  • Momokawa(ももかわ)
  • Moonstone(むーんすとーん)
  • G(じー)
    • 青森県の「桃川」の技術協力を受けている

Sun Masamune Pty Limited(サン・マサムネ)オーストラリアニューサウスウェールズ州ペンリス

  • Go-Shu(豪酒)(ごーしゅ)

脚注

[編集]

注釈

[編集]
  1. ^ 地酒復活に向けて奮闘する杜氏と、地元の人々の姿がドキュメンタリーとして放映された[1]

出典

[編集]
  1. ^ 福島 幻の銘酒 十年目の復活”. NHK (2021年4月11日). 2021年5月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年5月5日閲覧。
  2. ^ 栃木県酒造組合 「酒々楽(ささら)」
  3. ^ “小豆島の酒造会社 破産手続きへ”. NHK高松放送局. (2019年4月19日). https://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20190419/8030003521.html?fbclid=IwAR3zT3tYm5gzdR4F0ivZJrZWCohdfQKLWU14cZCfTr_8iDhq4lUWo3hFbXs 2019年4月20日閲覧。 

関連項目

[編集]

外部リンク

[編集]
別会社にした工場も1件として登録されているので清酒銘柄件数以上にリスト件数が多い。